北斗七星灶制造技术

本发明专利技术公开了一种北斗七星灶，包括：灶堂、及与灶堂连通的焙堂，焙堂位于灶堂的后上方，焙堂内架设有用于承托待烘焙的茶叶的焙摺。灶堂沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并灶堂的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且灶堂的排气端呈扇形并逐渐向上起坡，以形成将外部空气向内吸引的吸力，并减少热气中烟气的浓度，使燃料燃烧产生的热气均匀向上导流入焙摺下方的焙堂内。本发明专利技术的北斗七星灶，可在灶堂灶口处的燃料燃烧时产生向内抽吸的吸力，加速灶口处燃料的燃烧速度及燃烧充分性，使燃料燃烧充分，节约燃料的使用量，便于使用最少的燃料量达到热气所需温度，并降低热气中烟气的浓度，减少进入焙堂中的烟气，提升茶叶的口感。升茶叶的口感。升茶叶的口感。

【技术实现步骤摘要】
北斗七星灶


[0001]本专利技术涉及茶叶制作工具领域，特别地，涉及一种北斗七星灶。

技术介绍

[0002]七星，寓意北斗七星，“七星灶里，运转乾坤”。安化黑茶七星灶设计科学、安全、乃安化先人智慧所创。“松柴明火烘焙”工艺是安化黑茶奇特的工艺特征之一，没有这一特征工艺就不是安化黑茶。
[0003]传统七星灶由祖辈家庭的火坑梭筒顶端篾篓饮用烟熏茶，发展到焙笼烘茶，再发展到传统定型的烘焙房
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七星灶“烘茶”。七星灶的专利技术，凸显了安化先人的精明与智慧，其具有烘茶量多，只吸收松烟香而无烟味、异味等优点。
[0004]现有的七星灶，灶堂直接连接焙堂，两者在同一水平高度，由灶堂散出的热气直接由焙堂的底部进入焙堂，对焙堂内焙面上的茶叶进行烘制。由于灶堂直接连接焙堂，且两者在同一水平高度上，由灶堂散出的热气直接分散在整个焙堂内，故而一方面燃料需求量多，不节能环保，另一方面，茶叶易烘焙不均匀，靠近灶堂出口处的茶叶容易烤糊，而远离灶堂出口的茶叶则未烤干，严重影响茶叶的烘焙质量。

技术实现思路

[0005]本专利技术提供了一种北斗七星灶，以解决现有传统的七星灶存在的燃料需求量多、及茶叶易烘焙不均匀的技术问题。
[0006]本专利技术采用的技术方案如下：
[0007]一种北斗七星灶，包括：灶堂、及与灶堂连通的焙堂，焙堂位于灶堂的后上方，焙堂内架设有用于承托待烘焙的茶叶的焙摺；灶堂沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并灶堂的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且灶堂的排气端呈扇形并逐渐向上起坡，以形成将外部空气向内吸引的吸力，并减少热气中烟气的浓度，使燃料燃烧产生的热气均匀向上导流入焙摺下方的焙堂内。
[0008]进一步地，灶堂的内烟道包括用于将灶堂入口处燃料燃烧产生的热气导入内烟道的导气道、与导气道的排气端连通以用于将热气继续向前牵引的引气道、及与引气道的排气端连通以使热气向上均匀散入焙堂的起坡腔；导气道沿北斗七星中瑶光星和开阳星两者连线的方向布设延伸；引气道沿北斗七星中开阳星、玉衡星、及天权星三者连线的方向布设延伸；起坡腔为以天权星所处位置为扇心的扇形腔，起坡腔内设有逐渐向上起坡的第一起坡面，以用于将起坡腔中的热气均匀分散并向上导入焙堂。
[0009]进一步地，第一起坡面在起坡腔腔底面的投影为以天权星所处位置为扇心的扇形面，且第一起坡面与起坡腔腔底面相交的起坡始线、及第一起坡面与内烟道的封闭端面相交的起坡终线均为以天权星所处位置为扇心的扇形线；内烟道的封闭端面上设有连通起坡腔和焙堂的七星孔，且七星孔位于第一起坡面的起坡终线的上方。
[0010]进一步地，第一起坡面的起坡角根据热气中所含热量的多少设置。
[0011]进一步地，内烟道的封闭端面竖直设置，且为以天权星所处位置为扇心的弧形面；七星孔的数量为多个，多个七星孔沿弧形面的弧线延伸方向依次间隔设置。
[0012]进一步地，焙堂呈方形，焙堂的四个顶角按照北斗七星中天权星、天玑星、天璇星、及天枢星所处的方位布设；灶堂连通至焙堂中天权星所处位置的顶角处。
[0013]进一步地，焙摺下方的焙堂内设有逐渐向上起坡的第二起坡面，第二起坡面由靠近焙堂至远离焙堂的方向逐渐向上起坡，以用于将焙堂中的热气均匀分散并向上导流至焙摺的焙面上。
[0014]进一步地，第二起坡面在焙堂堂底面的投影呈扇形；第二起坡面与焙堂堂底面相交的起坡始线为以天权星所处位置为扇心的扇形线；第二起坡面的起坡终面与焙堂的内侧壁相交。
[0015]进一步地，第二起坡面的起坡角为30
°
～60
°
。
[0016]进一步地，第二起坡面包括由竹杆编织形成的支撑骨架、及铺设于支撑骨架上由稻草和泥沙混合形成的隔离层。
[0017]本专利技术具有以下有益效果：
[0018]本专利技术的北斗七星灶中，灶堂的结构设置
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灶堂沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并灶堂的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且灶堂的排气端呈扇形并逐渐向上起坡、及灶堂与焙堂两者的空间相对位置设置
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焙堂位于灶堂的后上方，使得本专利技术的北斗七星灶，一方面可在灶堂灶口处的燃料燃烧时产生向内抽吸的吸力，加速灶口处燃料的燃烧速度及燃烧充分性，使燃料燃烧充分，节约燃料的使用量，便于使用最少的燃料量达到热气所需温度，同时配合灶堂沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设的特殊结构，降低热气中烟气的浓度，减少进入焙堂中的烟气，使茶叶几乎无烟熏味，提升茶叶的口感和品质；另一方面，可使燃料燃烧产生的热气均匀向上导流并散入焙摺下方的焙堂内，茶叶烘焙均匀，不易出现茶叶烤糊或未烘干的情形，进而提升茶叶的烘焙质量和口感、并使茶叶的外形美观。
[0019]除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本专利技术还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本专利技术作进一步详细的说明。
附图说明
[0020]构成本申请的一部分的附图用来提供对本专利技术的进一步理解，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：
[0021]图1是本专利技术优选实施例的北斗七星灶的结构示意图。
[0022]图例说明
[0023]10、灶堂；101、导气道；102、引气道；103、起坡腔；20、焙堂；30、第一起坡面；41、瑶光星；42、开阳星；43、玉衡星；44、天权星；45、天玑星；46、天璇星；47、天枢星；50、第二起坡面。
具体实施方式
[0024]以下结合附图对本专利技术的实施例进行详细说明，但是本专利技术可以由下述所限定和覆盖的多种不同方式实施。
[0025]参照图1，本专利技术的优选实施例提供了一种北斗七星灶，包括：灶堂10、及与灶堂10连通的焙堂20，焙堂20位于灶堂10的后上方，焙堂20内架设有用于承托待烘焙的茶叶的焙摺。灶堂10沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并灶堂10的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且灶堂10的排气端呈扇形并逐渐向上起坡，以形成将外部空气向内吸引的吸力，并减少热气中烟气的浓度，使燃料燃烧产生的热气均匀向上导流入焙摺下方的焙堂20内。
[0026]本专利技术的北斗七星灶中，灶堂10的结构设置
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灶堂10沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并灶堂10的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且灶堂10的排气端呈扇形并逐渐向上起坡、及灶堂10与焙堂20两者的空间相对位置设置
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焙堂20位于灶堂10的后上方，使得本专利技术的北斗七星灶，一方面可在灶堂10灶口处的燃料燃烧时产生向内抽吸的吸力，加速灶口处燃料的燃烧速度及燃烧充分性，使燃料燃烧充分，节约燃料的使用量，便于使用最少的燃料量达到热气所需温度，同时配合灶堂10沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设的特殊结构，降低热气中烟气的浓度，减少进入焙堂20中的烟气，使茶叶几乎无烟熏味，提升茶叶的口感和品质；另一方面，可使本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种北斗七星灶，其特征在于，包括：灶堂(10)、及与所述灶堂(10)连通的焙堂(20)，所述焙堂(20)位于所述灶堂(10)的后上方，所述焙堂(20)内架设有用于承托待烘焙的茶叶的焙摺；所述灶堂(10)沿北斗七星中斗柄的形状延伸布设，并所述灶堂(10)的烟道为由进气端至排气端方向内径逐渐增大的喇叭形通道，且所述灶堂(10)的排气端呈扇形并逐渐向上起坡，以形成将外部空气向内吸引的吸力，并减少热气中烟气的浓度，使燃料燃烧产生的热气均匀向上导流入所述焙摺下方的所述焙堂(20)内。2.根据权利要求1所述的北斗七星灶，其特征在于，所述灶堂(10)的内烟道包括用于将所述灶堂(10)入口处燃料燃烧产生的热气导入所述内烟道的导气道(101)、与所述导气道(101)的排气端连通以用于将热气继续向前牵引的引气道(102)、及与所述引气道(102)的排气端连通以使热气向上均匀散入所述焙堂(20)的起坡腔(103)；所述导气道(101)沿北斗七星中瑶光星(41)和开阳星(42)两者连线的方向布设延伸；所述引气道(102)沿北斗七星中开阳星(42)、玉衡星(43)、及天权星(44)三者连线的方向布设延伸；所述起坡腔(103)为以天权星(44)所处位置为扇心的扇形腔，所述起坡腔(103)内设有逐渐向上起坡的第一起坡面(30)，以用于将所述起坡腔(103)中的热气均匀分散并向上导入所述焙堂(20)。3.根据权利要求2所述的北斗七星灶，其特征在于，所述第一起坡面(30)在所述起坡腔(103)腔底面的投影为以天权星(44)所处位置为扇心的扇形面，且所述第一起坡面(30)与所述起坡腔(103)腔底面相交的起坡始线、及所述第一起坡面(30)与所述内烟道的封闭端面相交的起坡终线均为以天权星(44)所处位置为扇心的扇形线；所述内烟道的封闭端面上设有连通所述起坡...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺志强，贺登荣，李高峰，孟祥雷，
申请(专利权)人：安化县思道茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：