一种火腿肠加工用切花设备制造技术

本发明专利技术涉及一种切花设备，尤其涉及一种火腿肠加工用切花设备。技术问题是如何设计一种能够代替人工对火腿肠进行切花，操作方便，避免了手被割伤，且同时能对多根火腿肠进行切花的火腿肠加工用切花设备。一种火腿肠加工用切花设备，包括有：底座，所述底座一侧固接有两个支架；u型板，所述u型板固接于远离所述底座的两个支架一侧之间。本发明专利技术通过将适量的火腿肠放入放置框内与内六菱形滚筒接触，启动减速电机正反交替转动，即可通过接触机构使得放置框向右移动，同时，内六菱形滚筒带动火腿肠正反交替转动，火腿肠向右移动同时正反交替转动被刀具切花，如此，无需人双手操作对火腿肠进行切花，操作方便，避免手被割伤。避免手被割伤。避免手被割伤。

【技术实现步骤摘要】
一种火腿肠加工用切花设备


[0001]本专利技术涉及一种切花设备，尤其涉及一种火腿肠加工用切花设备。

技术介绍

[0002]火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长，火腿肠的吃法有很多种，将火腿肠油炸就是其中的一种吃法，为了使火腿肠更好的被油炸，都会先对火腿肠进行切花。
[0003]目前，大多数都是人手动对火腿肠进行切花，需要人手拿着火腿肠，再拿着刀具不断的在火腿肠上左右移动，且不断的用手转动同时移动火腿肠，如此操作比较麻烦，且一次只能对一根火腿肠切花，且手拿着火腿肠，手容易与刀具接触被割伤。
[0004]因此，特别需要一种能够代替人工对火腿肠进行切花，操作方便，避免了手被割伤，且同时能对多根火腿肠进行切花的火腿肠加工用切花设备，以解决现有技术中存在的问题。

技术实现思路

[0005]为了克服需要双手操作对火腿肠进行切花，操作比较麻烦，且一次只能对一根火腿肠切花，且手拿着火腿肠，手容易与刀具接触被割伤的缺点，本专利技术的目的是提供一种能够代替人工对火腿肠进行切花，操作方便，避免了手被割伤，且同时能对多根火腿肠进行切花的火腿肠加工用切花设备。
[0006]技术方案为：一种火腿肠加工用切花设备，包括有：底座，所述底座一侧固接有两个支架；u型板，所述u型板固接于远离所述底座的两个支架一侧之间；n型块，所述n型块的数量为四块，其滑动式的放置于远离所述底座的所述u型板一侧，每侧所述n型块的数量为两块；放置框，所述放置框固接于远离所述底座的四块所述n型块一侧之间；驱动机构，安装于所述底座一侧与其中一个所述支架一侧之间，用于提供动力；接触机构，安装于所述u型板与所述放置框之间，其与所述驱动机构接触配合，用于使所述放置框不断的向右移动；滚动机构，安装于所述放置框与所述接触机构之间，其与所述接触机构配合，用于使火腿肠转动。
[0007]可选地，驱动机构包括有：转轴，所述转轴转动式的连接于其中一个所述支架一侧；减速电机，所述减速电机安装于靠近其中一个所述支架的所述底座一侧；传动组件，所述传动组件连接于远离所述支架的所述转轴端部与所述减速电机的输出轴端部之间；第一齿轮，所述第一齿轮固定套装于靠近所述传动组件的所述转轴一侧周向，其与所述接触机构接触配合。
[0008]可选地，接触机构包括有：u型导向块，所述u型导向块滑动式的穿接于靠近所述n型块的所述u型板两侧；u型活动板，所述u型活动板固接于两块所述u型导向块端部之间，其
一侧与所述滚动机构固定连接；第一齿条，所述第一齿条固接于朝向所述底座且靠近所述第一齿轮的所述u型活动板外一侧，其与所述第一齿轮啮合；连接架，所述连接架固接于靠近所述第一齿条的所述u型活动板内一侧；滚轴，所述滚轴转动式的连接于远离所述底座与所述第一齿条的所述连接架一侧；转杆，所述转杆对称式的间隔转动式连接于朝向所述底座的所述放置框外一侧，两侧所述转杆交错设置；摆动块，所述摆动块固接于所述转杆上，其与所述滚轴接触配合；弧形槽，所述弧形槽对称式的间隔开于靠近所述摆动块的所述放置框外一侧，两侧所述弧形槽交错设置，所述摆动块一端位于所述弧形槽内与其滑动配合；第一弹簧，所述第一弹簧连接于所述弧形槽一侧与所述摆动块一侧之间。
[0009]可选地，滚动机构包括有：内六菱形滚筒，所述内六菱形滚筒间隔的转动式穿接于所述放置框两侧之间；六菱形杆，所述六菱形杆滑动式的放置于所述内六菱形滚筒内；导向槽，所述导向槽开于远离所述底座且靠近所述六菱形杆的所述u型活动板一侧；第二齿条，所述第二齿条固接于所述导向槽内一侧；第二齿轮，所述第二齿轮固定套装于靠近于所述导向槽的所述六菱形杆端部，其位于所述导向槽内与所述第二齿条啮合。
[0010]可选地，还包括有切花机构，切花机构包括有：L型接触杆，所述L型接触杆对称式的固接于远离所述底座且靠近所述第二齿轮的所述放置框一侧；异形板，所述异形板滑动式的放置于远离所述第二齿条的所述u型活动板外两侧；第二弹簧，所述第二弹簧连接于所述异形板一侧与所述u型活动板内部之间；接触辊，所述接触辊转动式的连接于两块所述异形板一侧之间，其与所述L型接触杆接触配合；切刀，所述切刀固接于靠近所述接触辊的两块所述异形板一侧之间。
[0011]可选地，还包括有：防护壳，所述防护壳固接于靠近于所述减速电机的所述底座一侧，所述传动组件位于所述防护壳内。
[0012]可选地，还包括有：u型滑杆，所述u型滑杆滑动式的放置于远离所述第二齿轮的所述u型活动板一侧，其与其中两块所述n型块接触配合；橡胶套，所述橡胶套固定套装于远离所述第二齿轮的所述u型滑杆一侧。
[0013]本专利技术具有如下优点：1、通过将适量的火腿肠放入放置框内与内六菱形滚筒接触，启动减速电机正反交替转动，即可通过接触机构使得放置框向右移动，同时，内六菱形滚筒带动火腿肠正反交替转动，火腿肠向右移动同时正反交替转动被刀具切花，如此，无需人双手操作对火腿肠进行切花，操作方便，避免手被割伤。
[0014]2、通过切花机构的作用，能对火腿肠进行切花，如此，无需操作人员用手拿着刀具与火腿肠接触对其进行切花，省时省力。
[0015]3、通过u型滑杆与橡胶套的作用，能更方便操作人员使放置框向左移动复位。
附图说明
[0016]图1为本专利技术的立体结构示意图。
[0017]图2为本专利技术的第一种部分立体结构示意图。
[0018]图3为本专利技术的第二种部分立体结构示意图。
[0019]图4为本专利技术A部分的放大示意图。
[0020]图5为本专利技术B部分的放大示意图。
[0021]图6为本专利技术C部分的放大示意图。
[0022]图中附图标记的含义：1：底座，2：支架，3：u型板，4：放置框，5：n型块，6：驱动机构，61：减速电机，62：转轴，63：第一齿轮，64：传动组件，7：接触机构，71：u型活动板，72：第一齿条，73：连接架，74：滚轴，75：u型导向块，76：摆动块，77：转杆，78：弧形槽，79：第一弹簧，8：滚动机构，81：内六菱形滚筒，82：六菱形杆，83：第二齿轮，84：导向槽，85：第二齿条，9：切花机构，91：L型接触杆，92：异形板，93：接触辊，94：切刀，95：第二弹簧，10：防护壳，11：u型滑杆，12：橡胶套。
具体实施方式
[0023]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本专利技术作进一步地详细描述。仅此声明，本专利技术在文中出现或即将出现的上、下、左、右、前、后、内、外等方位用词，仅以本专利技术的附图为基准，其并不是对本专利技术的具体限定。
[0024]实施例1一种火腿肠加工用切花设备，如图1-图5所示，包括有底座1、支架2、u型板3、放置框4、n型块5、驱动机构6、接触机构7和滚动机构8，底座1顶部左右两侧本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火腿肠加工用切花设备，其特征是，包括有：底座（1），所述底座（1）一侧固接有两个支架（2）；u型板（3），所述u型板（3）固接于远离所述底座（1）的两个支架（2）一侧之间；n型块（5），所述n型块（5）的数量为四块，其滑动式的放置于远离所述底座（1）的所述u型板（3）一侧，每侧所述n型块（5）的数量为两块；放置框（4），所述放置框（4）固接于远离所述底座（1）的四块所述n型块（5）一侧之间；驱动机构（6），安装于所述底座（1）一侧与其中一个所述支架（2）一侧之间，用于提供动力；接触机构（7），安装于所述u型板（3）与所述放置框（4）之间，其与所述驱动机构（6）接触配合，用于使所述放置框（4）不断的向右移动；滚动机构（8），安装于所述放置框（4）与所述接触机构（7）之间，其与所述接触机构（7）配合，用于使火腿肠转动。2.如权利要求1所述的一种火腿肠加工用切花设备，其特征是，驱动机构（6）包括有：转轴（62），所述转轴（62）转动式的连接于其中一个所述支架（2）一侧；减速电机（61），所述减速电机（61）安装于靠近其中一个所述支架（2）的所述底座（1）一侧；传动组件（64），所述传动组件（64）连接于远离所述支架（2）的所述转轴（62）端部与所述减速电机（61）的输出轴端部之间；第一齿轮（63），所述第一齿轮（63）固定套装于靠近所述传动组件（64）的所述转轴（62）一侧周向，其与所述接触机构（7）接触配合。3.如权利要求2所述的一种火腿肠加工用切花设备，其特征是，接触机构（7）包括有：u型导向块（75），所述u型导向块（75）滑动式的穿接于靠近所述n型块（5）的所述u型板（3）两侧；u型活动板（71），所述u型活动板（71）固接于两块所述u型导向块（75）端部之间，其一侧与所述滚动机构（8）固定连接；第一齿条（72），所述第一齿条（72）固接于朝向所述底座（1）且靠近所述第一齿轮（63）的所述u型活动板（71）外一侧，其与所述第一齿轮（63）啮合；连接架（73），所述连接架（73）固接于靠近所述第一齿条（72）的所述u型活动板（71）内一侧；滚轴（74），所述滚轴（74）转动式的连接于远离所述底座（1）与所述第一齿条（72）的所述连接架（73）一侧；转杆（77），所述转杆（77）对称式的间隔转动式连接于朝向所述底座（1）的所述放置框（4）外一侧，两侧所述转杆（77）交错设置；摆动块（76），所述摆动块（76）固接于所述转杆（77）上，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：程加政，
申请(专利权)人：程加政，
类型：发明
国别省市：