【技术实现步骤摘要】
一种冰箱食物存储温度控制方法及冰箱
[0001]本专利技术涉及冰箱领域,具体的涉及一种冰箱食物存储温度控制方法及冰箱。
技术介绍
[0002]冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,由于大部分的食品在低温下不容易腐坏,保存时间较长,冰箱成为了一种大多数家庭用来保鲜食品的家用电器,给人们的日常生活带来了便利。
[0003]然而,放到冰箱冷冻室的食品冷冻之后,在制作之前一般需要解冻处理,目前常用的解冻方法主要是采用水解冻,将待解冻食品从冰箱中拿出来后直接放到冷水或常温水中解冻,但是这种解冻方法耗时长,且会损坏食品品质,使用可靠性低。并且,由于解冻过程中,通常是对食物进行加热解冻,但对食物尤其是生肉等加热本身就会导致食物进一步变质。对于解冻后的食物,由于其变劣程度的不同,若不加处理的放入冷藏室中,会对冷藏室中已经存储的食物产生变劣影响;同时,若解冻后的食物本身较新鲜,但冷藏室中已经存储的食物已在快速变劣,若不加处理的将解冻后的食物放入冷藏室中,则会对放入冷藏室中的解冻后食物产生变劣影响。
技术实现思路
[0004 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冰箱食物存储温度控制方法,其特征在于,应用于冰箱,所述方法包括步骤:S1、将待解冻食物放入解冻室进行解冻;S2、根据光谱信息确定出的食物的种类信息对应的食物体积与食物重量的映射关系,确定所述种类信息对应的食物重量;S3、计算解冻后食物的新鲜度;S4、根据食物品质变差速率,判断当前冰箱冷藏室中食品总体变化情况是否趋向恶劣,若是,执行S11,若否,执行S5;S5、判断食物的新鲜度高或低,若判断结果为高,则按照既定温控措施控制,若判断结果为低,则执行S6;S6、根据待放入食物的种类信息确定食物的存储权重值;S7、根据新鲜度修正待放入食物的存储权重值;S8、确定待放入食物的最佳存储温度范围的下限值;S9、判断所述下限值是否在当前确定的最佳温度范围内,若是,则冰箱按所述下限值控制温度,若否,则执行S10;S10、根据修正后存储权重值,查看待放入食物在冷藏室中的权重排名,判断所述待放入食物的权重排名是否排在前预设百分比内,若是,则冰箱按所述待放入食物的最佳存储温度范围的下限值控制温度,若否,则冷藏室温度不改变;S11、判断食物的新鲜度高低,若高,则执行S12,若低,则以所有放入食物的最佳温度范围的下限值的最小值控温;S12、获取当前冷藏室的温度;S13、判断当前冷藏室温度是否高于待放入食物的最佳温度范围上限,若是,控温到待放入食物的最佳温度范围下限,若否,则取待放入食物的最佳温度范围下限和当前温度的最小值,作为控温温度。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述S3包括:S31、解冻室中的摄像头采集解冻后食物的图像发送给处理器,处理器将摄像头采集的图像信息,与远程服务器中存储的对应新鲜食物的色彩饱和度进行...
【专利技术属性】
技术研发人员:ꢀ五一IntClF二五D二九零零,
申请(专利权)人:武汉碗上好科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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