一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法技术

本发明专利技术涉及一种日本鳗鲡成鳗饲料，包括以下的原料：鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、鱼油、复合维生素、食品级苯丙烯酸钠和乳酸菌，本饲料使用鱼粉、发酵豆粕、面粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9

【技术实现步骤摘要】
一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法


[0001]本专利技术涉及饲料
，尤其涉及一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法。

技术介绍

[0002]日本鳗就鳗鲡科鳗鲡属的一种鱼类。体延长而呈蛇状，尾部侧扁。它与欧洲鳗十分相似，但日本鳗鲡更适应我国的环境，因其苗种很值钱，有软黄金之称。
[0003]目前市场饲料为了保证粘弹性，成鳗饲料不得不大比例地使用淀粉，高比例淀粉的添加也影响配方营养总体平衡，饲料效率低，鳗鲡消化不良，造成日本鳗鲡幼鳗期容易肠炎，抗病能力下降.在投料时过多地拌入鱼油，鳗鱼容易脂肪肝，同时过多拌入鱼油造成饲料散失，影响水质；矿物质配比不合理，容易出现短胖条形，这些都会让鳗鱼后期成长缓慢，造成极大的经济损失。
[0004]市场日本鳗成鳗饲料含淀粉较高，日本鳗鲡不易消化吸，容易肠炎，生长不良，饲料效率低。
[0005]市场日本鳗成鳗饲料多为高蛋白低脂肪，能蛋比不当，营养不平衡，消化不完全，造成水中氨氮含量太高，达不到国家污水排放标准，后拌油饲料又不稳定，影响水质。

技术实现思路

[0006](一)要解决的技术问题
[0007]为了解决现有技术的上述问题，本专利技术提供一种日本鳗鲡成鳗饲料及其制作方法，其使用鱼粉、发酵豆粕、面粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9-10％，饲料冷却后真空喷油和乳酸菌，饲料含面粉量较低，高蛋白高脂肪含量，加入乳酸菌帮助消化，保证鳗鱼健康。
[0008](二)技术方案
[0009]为了达到上述目的，本专利技术采用的主要技术方案包括：
[0010]一种日本鳗鲡成鳗饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉330-340份、面粉80-90份、胆碱1份、发酵豆粕90-100份、柠檬酸2-3份、复合矿物质3-3.5份、啤酒酵母10-20份、鱼油30-40份、复合维生素2-2.5份、食品级苯丙烯酸钠0.5-1份和乳酸菌0.5-1份。
[0011]一种日本鳗鲡成鳗饲料的制作方法，具体步骤如下：
[0012]步骤S1、将鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、复合维生素和食品级苯丙烯酸钠进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，
[0013]步骤S2、将步骤S1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在80-100摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；
[0014]步骤S3、将乳酸菌和鱼油进行混合后，采用真空机将其喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡成鳗饲料成品。
[0015]进一步地，乳酸菌加入鱼油中，用2200-2800转/小时搅拌机打成胶体状，采用真空机喷涂，使饲料颗粒半成品能吸收胶体状的乳酸菌，让乳酸菌处于休眠状态。
[0016]进一步地，调质采用双调质结构，让面粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1分钟。
[0017]进一步地，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均匀，烘干时间为1小时20分钟。
[0018]进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。
[0019](三)有益效果
[0020]本专利技术的有益效果是：1、鱼粉为鳕鱼、沙丁鱼、铁甲鱼加工，粗蛋白含量65％以上，粗脂肪含量8％，是日本鳗鲡的主要营养来源，发酵豆粕为豆粕发酵后烘干而成，含大量小肽蛋白和寡糖，容易吸收同时能增强日本鳗的抗病能力。
[0021]2、使用发酵豆粕为豆粕发酵后烘干而成，含大量小肽蛋白和寡糖，容易吸收同时能增强日本鳗的免疫力。
[0022]3、用面粉做为粘结成型剂，极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的鱼粉及油脂，让饲料能蛋比更合理。
[0023]4、食品级苯丙烯酸钠是粘合剂，能有效保持饲料成形及延长饲料水中稳定性。
[0024]5、乳酸菌与鱼油高速搅拌，乳化后真空喷涂于饲料，处于休眠状态，易于日本鳗鲡成鳗的消化。
[0025]6、啤酒酵母能帮助鳗鱼消化，含促长因子。
具体实施方式
[0026]为了更好的解释本专利技术，以便于理解，下面通过具体实施方式，对本专利技术作详细描述。
[0027]一种日本鳗鲡成鳗饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉330-340份、面粉80-90份、胆碱1份、发酵豆粕90-100份、柠檬酸2-3份、复合矿物质3-3.5份、啤酒酵母10-20份、鱼油30-40份、复合维生素2-2.5份、食品级苯丙烯酸钠0.5-1份和乳酸菌0.5-1份。
[0028]一种日本鳗鲡成鳗饲料的制作方法，具体步骤如下：
[0029]步骤S1、将鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、复合维生素和食品级苯丙烯酸钠进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，
[0030]步骤S2、将步骤S1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在80-100摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；
[0031]步骤S3、将乳酸菌和鱼油进行混合后，采用真空机将其喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡成鳗饲料成品。
[0032]进一步地，乳酸菌加入鱼油中，用2200-2800转/小时搅拌机打成胶体状，采用真空机喷涂，使饲料颗粒半成品能吸收胶体状的乳酸菌，让乳酸菌处于休眠状态。
[0033]进一步地，调质采用双调质结构，让面粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1
分钟。
[0034]进一步地，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均匀，烘干时间为1小时20分钟。
[0035]进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。
[0036]具体地，日本鳗鲡成鳗饲料成品装入包装袋中，用真空包装机包装，包装好的产品存放在30度以下的仓库中。
[0037]进一步地，所述复合矿物质采用广州天科生物科技有限公司生产的奇力宝(鳗鱼用)复合矿物质，该复合矿物质主要含蛋氨酸锌铬合物、硫酸锌、蛋氨酸铜铬合物、硫酸锰、硫酸亚铁、亚硒酸钠及载体麦饭石。
[0038]进一步地，所述复合维生素采用广州飞喜特生物科技有限公司的肉食性用复合复合维生素饲料V-105，每千克该复合维生素含有维生素A 40000000IU、维生素D 21000000IU、维生素E 150000IU、维生素K 3克、维生素B1 20克、维生素B2 35克、维生素B6 20克、维生素B12 100毫克、叶酸5克、生物素550毫克、Vc15克。
[0039]本专利技术使用面粉作为成型剂，降低饲料淀粉含量，防止肠炎，通过添加发酵豆粕增强日本鳗的免疫力，添加柠檬能促进磷的吸收减少日本鳗磷的排放；通过真空喷油，增加饲料油脂含量，降低饲料蛋白质含量本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种日本鳗鲡成鳗饲料，其特征在于，包括以下按重量份计的原料：鱼粉330-340份、面粉80-90份、胆碱1份、发酵豆粕90-100份、柠檬酸2-3份、复合矿物质3-3.5份、啤酒酵母10-20份、鱼油30-40份、复合维生素2-2.5份、食品级苯丙烯酸钠0.5-1份和乳酸菌0.5-1份。2.一种如权利要求1所述的日本鳗鲡成鳗饲料的制作方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤S1、将鱼粉、面粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、啤酒酵母、复合维生素和食品级苯丙烯酸钠进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，步骤S2、将步骤S1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在80-100摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；步骤S...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈帅，陈大照，林锋，陈烁，陈在炎，
申请(专利权)人：福建大昌盛饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：