一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅。它包括箱体，所述箱体内设有隔板，所述隔板将箱体的内腔前后分隔成烟雾发生腔和烘烤腔，所述箱体的前部对应烘烤腔设有开口，所述箱体的背部对应烟雾发生腔设有进风口，所述烟雾发生腔内设有第一发热体、第一风机和烟熏盒，所述烟熏盒上设有出烟孔，所述烟熏盒位于第一发热体旁，所述隔板上设有热风进口，热风进口连通烟雾发生腔和烘烤腔。本实用新型专利技术工作时，第一发热体发热而加热空气，同时使得烟熏盒内的果木屑燃烧而产生烟味，与此同时，第一风机将烟雾发生腔内的热风和烟味吹入烘烤腔内，从而实现烘烤食物的同时进行烟熏，丰富了食物的风味。了食物的风味。了食物的风味。

【技术实现步骤摘要】
一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅


[0001]本技术涉及家用烘烤器具的
，特别涉及一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，处理食物用的箱体已经走进千家万户，为人们所熟知 常见。目前的处理食物用的箱体一般功能较为单一，只能用于烘烤，烤与熏联系甚密，有些食物不但要烤而且需要熏，其味道才能真正体现。现有的箱体不具备足熏烤的功能，因此，现有的箱体需要作进一步改进。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种能够丰富食物风味的具有烟熏烘烤功能的空气炸锅。
[0004]本技术的目的是这样实现的：
[0005]一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，包括箱体，所述箱体内设有隔板，所述隔板将箱体的内腔前后分隔成烟雾发生腔和烘烤腔，所述箱体的前部对应烘烤腔设有开口，所述箱体的背部对应烟雾发生腔设有进风口，所述烟雾发生腔内设有第一发热体、风机和烟熏盒，所述烟熏盒上设有出烟孔，所述烟熏盒位于第一发热体旁，所述隔板上设有热风进口，热风进口连通烟雾发生腔和烘烤腔。本技术工作时，第一发热体发热而加热空气，同时使得烟熏盒内的果木屑燃烧而产生烟味，与此同时，风机将烟雾发生腔内的热风和烟味吹入烘烤腔内，从而实现烘烤食物的同时进行烟熏，丰富了食物的风味。
[0006]本技术还可以作以下进一步改进。
[0007]所述烘烤腔内设有第二发热体，用户可根据不同食物的烘烤要求或自己的需求，例如同时开启第一发热体和第二发热体，提高发热功率，烘烤速度更快，或者仅开启第一发热体，烘烤份量或体积较小的食物，节省电能。
[0008]所述隔板上对应或者靠近烟熏盒的位置设有进烟孔，所述进烟孔连通烟雾发生腔和烘烤腔，烟熏盒所产生的烟雾通过进烟孔快速进入烘烤腔内，烟熏效果更好。
[0009]所述烟熏盒上相对的两侧壁分别设有所述出烟孔和进风孔，所述优选的是，所述进风孔设于烟熏盒上面向风机的侧壁，所述出烟孔设于烟熏盒上面向隔板的侧壁上。烟雾发生腔内的热风从进风孔水平进入烟熏盒内，最后从出烟孔水平吹出，同时热风带走烟熏盒所产生的烟雾，因此本技术的烟熏盒结构设计合理。
[0010]所述烟熏盒可拆卸设于箱体的背部，从而便于用户清洗烟熏盒或装入果木屑。
[0011]所述烟熏盒位于第一发热体的上方，从而方便往上流动的热风加热烟熏盒内的果木屑。
[0012]所述烟熏盒包括盒体和盒盖，所述盒体上设有所述出烟孔和所述进风孔，所述盒盖盖设于盒体的盒口，所述盒盖避免烟熏盒所产生的烟雾流向箱体外，烟熏盒所产生的烟
雾通过出烟孔排出烟熏盒，而进入烟雾发生腔内，最后被风机吹入烘烤腔内。另外，用户可以通过打开盒盖，然后往盒体内添加果木屑，然后盖上盒盖即可，因此本技术果木屑添加方便、容易。
[0013]所述箱体的背部设有烟熏盒安装孔，所述烟熏盒插装于烟熏盒安装孔上，所述烟熏盒通过烟熏盒安装孔插入烟雾发生腔内，从而便于用户拆装、清洗烟熏盒。
[0014]所述盒体的外侧壁设有限位凸起，从而实现固定盒体，同时限制了烟熏盒插入深度。
[0015]所述箱体的背部的左右两侧设有所述烟熏盒，所述箱体的背部对应烟熏盒的位置设有烟熏风机。
[0016]所述隔板上设有排烟口，烘烤腔内的烟雾通过排烟口排走，所述排烟口上设有排烟开关挡板，所述排烟开关挡板控制着排烟口打开的大小。
[0017]本技术的有益效果如下：
[0018]本技术通过在箱体的背部设置风机、第一发热体和烟熏盒，第一发热体发热加热空气，同时使得烟熏盒内的果木屑燃烧而产生烟雾，风机将烟雾发生腔内的热风和烟味吹入烘烤腔内，在烘烤食物的同时进行烟熏，丰富了食物的风味，从而让食物达到烟熏效果。而且，用户可以放不同果木屑，达到不同味道的食物，还原传统的风干烟熏物食。
附图说明
[0019]图1是本技术具有烟熏烘烤功能的空气炸锅的结构示意图。
[0020]图2是本技术具有烟熏烘烤功能的空气炸锅另一角度的结构示意图。
[0021]图3是本技术的俯视图。
[0022]图4是图3中A-A处的剖视图。
[0023]图5是图3中B-B处的剖视图。
[0024]图6是本技术的剖视图。
[0025]图7是本技术的分解结构示意图。
[0026]图8是图7中A处的放大结构示意图。
具体实施方式
[0027]下面结合附图及实施例对本技术作进一步描述。
[0028]实施例一，如图1至图8所示，一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，包括箱体1，所述箱体1内设有隔板6，所述隔板6将箱体1的内腔前后分隔成烟雾发生腔12和烘烤腔11，所述箱体1的前部对应烘烤腔11设有开口，所述箱体1的背部对应烟雾发生腔12设有进风口13，所述烟雾发生腔12内设有第一发热体4、风机3和烟熏盒5，所述烟熏盒5上设有出烟孔53，所述烟熏盒5位于第一发热体4旁，所述隔板6上设有热风进口61，热风进口61连通烟雾发生腔12和烘烤腔11，所述烘烤腔11内设有第二发热体14，所述箱体1的开口处设有门体2，所述门体2位于烘烤腔11的前侧，所述烟雾发生腔12位于烘烤腔11的后侧。
[0029]作为本技术更具体的技术方案。
[0030]所述隔板6上对应或者靠近烟熏盒5的位置设有进烟孔62，所述进烟孔62连通烟雾发生腔12和烘烤腔11。
[0031]所述烟熏盒5上相对的两侧壁分别设有所述出烟孔53和进风孔55，优选的是，所述进风孔55设于烟熏盒5上面向风机的侧壁，所述出烟孔设于烟熏盒上面向隔板的侧壁上。烟雾发生腔内的热风从进风孔进入烟熏盒内，最后从出烟孔吹出，同时热风带走烟熏盒所产生的烟雾。
[0032]所述烟熏盒5可拆卸设于箱体1的背部，所述烟熏盒5位于第一发热体4的上方。
[0033]所述箱体1的背部设有烟熏盒安装孔15，所述烟熏盒5插装于烟熏盒安装孔15上。所述盒体的外侧壁设有限位凸起54。
[0034]所述烟熏盒5包括盒体51和盒盖52，所述盒体51上设有所述出烟孔53，所述盒盖52盖设于盒体51的盒口。
[0035]所述隔板6上设有排烟口63，烘烤腔内的烟雾通过排烟口排走，所述排烟口上滑动设有排烟开关挡板64，所述排烟开关挡板控制着排烟口打开的大小，从而实现控制本技术的排烟速度。
[0036]所述箱体的背部和侧壁设有多个散热孔17。
[0037]本技术的工作原理是：
[0038]本技术工作前，用户将放置有食物的烤盘放入箱体1的烘烤腔11内，同时用户将自己喜好的果木屑放入烟熏盒5内（用户也可以预先点燃果木屑），之后启动本技术工作，本技术的风机3、第二发热体14和第一发热体4同时启动，外界的空气由进风口进入烟雾发生腔内，第二发热体14和第一发热体4发热而产生高温，第一发热体4在烟雾发生腔内加热空气和烟熏盒5里面的果木屑，第二发热体14在烘本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，包括箱体，其特征是，所述箱体内设有隔板，所述隔板将箱体的内腔前后分隔成烟雾发生腔和烘烤腔，所述箱体对应烟雾发生腔设有进风口，所述烟雾发生腔内设有第一发热体、风机和烟熏盒，所述烟熏盒上设有出烟孔，所述烟熏盒位于第一发热体旁，所述隔板上设有热风进口，热风进口连通烟雾发生腔和烘烤腔。2.根据权利要求1所述具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，其特征是，所述烘烤腔内设有第二发热体。3.根据权利要求1或2所述具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，其特征是，所述隔板上对应或者靠近烟熏盒的位置设有进烟孔，所述进烟孔连通烟雾发生腔和烘烤腔。4.根据权利要求1或2所述具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，其特征是，所述烟熏盒上相对的两侧壁分别设有所述出烟孔和进风孔。5.根据权利要求4所述具有烟熏烘烤功能的空气炸锅，其特征是，所述烟...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀红，梁协明，杨毅，
申请(专利权)人：中山市欧博尔电器有限公司，
类型：新型
国别省市：