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一种多功能全自动烧烤机制造技术

技术编号:27401175 阅读:25 留言:0更新日期:2021-02-21 14:13
本实用新型专利技术公开了一种多功能全自动烧烤机,包括:壳体,壳体顶部开口且内腔并排安装有燃料供给部和烘烤部,且燃料供给部的燃料出口通向烘烤部;点火棒,点火棒固定于烘烤部侧壁且位于烘烤部上;电源,电源可拆卸安装于壳体内部,且与烘烤部热隔离布置;和控制器,控制器固定于壳体内部,且与烘烤部热隔离布置,并与燃料供给部、点火棒和电源电连接。本实用新型专利技术公开的一种多功能全自动烧烤机,既实现了烧烤机的功能自功化,又无烟,无味,无噪音,节能环保,堂内,户外都可使用。户外都可使用。户外都可使用。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能全自动烧烤机


[0001]本技术涉及食品加工设备
,更具体的说是涉及一种多功能全自动烧烤机。

技术介绍

[0002]烧烤是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤箱、烧烤架和烧烤炉。
[0003]但是,目前,现有的烧烤大多为木炭明火烧烤和电烤设备,木炭明火烧烤有烟熏味,形成呛人的油烟,危害健康,污染环境;而电烤设备功率大,耗电多,浪费能源。
[0004]因此,如何提供一种环保节能的多功能全自动烧烤机的是本领域技术人员亟需解决的问题。

技术实现思路

[0005]有鉴于此,本技术提供了一种多功能全自动烧烤机,能够通过控制器自动控制火侯,既实现了烧烤机的功能自功化,又无烟,无味,无噪音,节能环保,堂内,户外都可使用。
[0006]为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:
[0007]一种多功能全自动烧烤机,包括:壳体,所述壳体顶部开口且内腔并排安装有燃料供给部和烘烤部,且所述燃料供给部提供植物颗粒状燃料,且燃料出口通向所述烘烤部;点火棒,所述点火棒固定于所述烘烤部侧壁且位于所述烘烤部内部;电源,所述电源可拆卸安装于所述壳体内部,且与所述烘烤部热隔离布置;和控制器,所述控制器固定于所述壳体内部,且与所述烘烤部热隔离布置,并与所述燃料供给部、所述点火棒和所述电源电连接。
[0008]本技术公开的一种多功能全自动烧烤机,控制器连接电源,且与燃料供给部和点火棒电连接,通过控制器根据火侯大小自动控制燃料供给,同时在起火之初控制器控制点火棒工作,对颗粒状的植物燃料起到引燃作用,待植物燃料已正常燃烧后,控制器控制点火棒熄灭,以节约电能,既实现了烧烤机的功能自功化,又无烟,无味,无噪音,节能环保,且堂内户外都可使用。
[0009]优选的,所述燃料供给部包括燃料漏斗、送料管和送料电机,所述燃料漏斗固定于所述壳体顶部开口处的内一侧,所述送料管倾斜固定于所述燃料漏斗的底部,且其较高一端与所述燃料漏斗连通,较低一端为所述燃料出口;所述送料电机固定于所述燃料漏斗的底端,且与所述控制器电连接,所述送料电机的输出轴设置有螺旋叶片。
[0010]采用上述技术方案的有益效果是,燃料采用植物颗粒状燃料,优选玉米粒燃料,通过控制器控制调时调速控制送料电机,送料电机带动螺旋叶片,螺旋叶片脉冲式旋转,在送料管内将燃料推送到烘烤部,对烘烤部的火侯大小进行控制。
[0011]优选的,所述烘烤部包括燃烧室安装架、燃烧室、点火棒和烤盘;所述燃烧室安装架固定于所述壳体顶部开口处的内另一侧,其顶部开口且侧壁开设有燃烧室抽拉口,所述燃烧室穿过所述壳体外壁和所述燃烧室抽拉口可抽拉设置于所述燃烧室安装架的内部;所述点火棒固定于所述燃烧室安装架的侧壁上,且位于所述燃烧室内;所述烤盘位于所述燃烧室安装架的顶部,且与所述燃烧室安装架可拆卸连接。
[0012]采用上述技术方案的有益效果是,燃烧室穿过壳体外壁和燃烧室抽拉口可抽拉设置于燃烧室安装架的内部,便于清理燃料燃烧后的碳灰,点火棒固定于燃烧室安装架的侧壁上,位于燃烧室内,便于点火棒对燃料进行引燃;烤盘位于燃烧室安装架的顶部,方便人们对非串类食物进行烧烤。
[0013]优选的,所述烘烤部还包括压火盘和油槽,且所述压火盘位于所述燃烧室顶部且对应燃烧室上端布置,并与所述燃烧室安装架可拆卸连接;所述油槽为中部内控且两侧带有槽体的结构,且中部内空的形状与所述燃烧室安装架的顶面结构相匹配以使燃烧室安装架外露,位于所述压火盘顶部,且与所述壳体可拆卸连接。
[0014]采用上述技术方案的有益效果是,压火盘有助于火苗扩散,使得烤盘各处的温度更加均匀;油槽对烧烤过程中滴下的油滴进行存储,既能避免油滴滴落到燃烧室中影响火苗,又能避免产生油烟,实现环保。
[0015]优选的,还包括两块面板,所述面板分别铰接于所述壳体的侧面;且至少一块面板具有内腔,且折叠状态的顶面上开设有条形孔,所述条形孔内沿长度方向设置有烧烤签自动旋转机构,另一块面板与所述烧烤签自动旋转机构对应的位置处设有多个烧烤签限位槽;所述烧烤签自动旋转机构与所述控制器电连接;烧烤签的头部放置于所述烧烤签限位槽内,烧烤签的尾部带有链轮,且所述链轮与所述烧烤签自动旋转机构啮合旋转。
[0016]采用上述技术方案的有益效果是,当需要烤串时,将面板折叠至与壳体侧壁贴合,其中一块面板的条形孔处有烧烤签自动旋转机构,控制器控制烧烤签自动旋转机构的自动移动,烧烤签自动旋转机构用于实现烧烤签的自动旋转,以保烤串受热均匀。
[0017]优选的,所述烧烤签自动旋转结构包括固定架、微型电机、主动轮、从动轮和链条,所述固定架固定于所述条形孔内,所述微型电机固定于所述固定架上,与所述控制器电连接,且其输出轴与所述主动轮固定连接;所述从动轮与所述固定架转动连接;所述主动轮和所述从动轮通过链条啮合链传动,且所述链条与所述链轮啮合。
[0018]采用上述技术方案的有益效果是,控制器控制微型电机工作,微型电机的输出轴带动主动轮旋转,主动轮和从动轮均与链条啮合传动,从动轮随链条转动,烧烤签尾部的链轮与链条啮合,头部放置在烧烤签限位槽内,使得烧烤签原地旋转而不发生位移,保证烤串受热均匀。
[0019]优选的,所述烧烤签自动旋转机构还包括压力开关,所述压力开关与所述微型电机和所述控制器均电连接。
[0020]采用上述技术方案的有益效果是,烤非串类食物时,面板展开作为食材放置板,烤串类食物时,面板折叠,压力开关设置于面板折叠状态时的靠近壳体的一侧,压力开关将检测到的压力传递给控制器,控制器控制微型电机开启与关闭,从而实现链条移动或停止。
[0021]优选的,所述壳体内部还安装有音响,且所述壳体侧壁上设有话筒插孔,所述音响和所述话筒插孔均与所述电源电连接。
[0022]采用上述技术方案的有益效果是,实现多功能全自动烧烤机的功能多样化,人们在烤串的同时还可以听音乐,还能够唱卡拉OK,增加娱乐感。
[0023]优选的,壳体内部还安装有鼓风机,所述鼓风机的出风口吹向所述燃烧室。
[0024]采用上述技术方案的有益效果是,鼓风机不仅能够用于对火源助燃,同时在烧烤结束后还可以开启鼓风机对整个设备进行降温,加快整个烧烤机冷却速度,防止搬运过程中烫伤。
[0025]优选的,还包括顶盖和支架,所述顶盖盖于所述开口顶部;所述支架可折叠安装于所述壳体的底部。
[0026]采用上述技术方案的有益效果是,顶盖用于设备闲置时对壳体的封盖,保证壳体内部结构不受外界影响,支架用于烧烤时对壳体的支撑,以使这整个设备保持在合适的高度,增加烧烤人员的舒适感。
[0027]经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本技术公开提供了一种多功能全自动烧烤机,能够实现自动控制下燃料,自动控制火势的大小,当烤本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能全自动烧烤机,其特征在于,包括:壳体(1),所述壳体(1)顶部开口且内腔并排安装有燃料供给部(2)和烘烤部(3),且所述燃料供给部(2)提供颗粒状植物燃料,且燃料出口(24)通向所述烘烤部(3);点火棒(4),所述点火棒(4)固定于所述烘烤部(3)上;电源(5),所述电源(5)可拆卸安装于所述壳体(1)内部,且与所述烘烤部(3)热隔离布置;和控制器,所述控制器固定于所述壳体(1)内部且与所述烘烤部(3)热隔离布置,并与所述燃料供给部(2)、所述点火棒(4)和所述电源(5)电连接。2.根据权利要求1所述的一种多功能全自动烧烤机,其特征在于,所述燃料供给部(2)包括燃料漏斗(21)、送料管(22)和送料电机(23),所述燃料漏斗(21)固定于所述壳体(1)顶部开口处的内一侧,所述送料管(22)倾斜固定于所述燃料漏斗(21)的底部,且其较高一端与所述燃料漏斗(21)连通,较低一端为所述燃料出口(24)通向所述烘烤部(3);所述送料电机(23)固定于所述燃料漏斗(21)的底端,且与所述控制器电连接,所述送料电机(23)的输出轴设置有螺旋叶片。3.根据权利要求2所述的一种多功能全自动烧烤机,其特征在于,所述烘烤部(3)包括燃烧室安装架(31)、燃烧室(32)和烤盘(33);所述燃烧室安装架(31)固定于所述壳体(1)顶部开口处的内另一侧,其一侧壁开设有燃烧室抽拉口,所述燃烧室(32)穿过所述燃烧室抽拉口可抽拉设置于所述燃烧室安装架(31)的内部;所述点火棒(4)固定于所述燃烧室安装架(31)的侧壁上,且位于所述燃烧室(32)内;所述烤盘(33)位于所述燃烧室安装架(31)的顶部,且与所述燃烧室安装架(31)可拆卸连接。4.根据权利要求3所述的一种多功能全自动烧烤机,其特征在于,所述烘烤部(3)还包括压火盘(34)和油槽(35),且所述压火盘(34)位于所述燃烧室(32)顶部且对应燃烧室(32)上端布置,并与所述燃烧室安装架(31)可拆卸连接;所述油槽(35)为中部内空且两侧带有槽体的结构,且中部内空的形状与所述燃烧室安装架(31)的顶面结构相匹配以使所述燃烧室安装架(31)外露...

【专利技术属性】
技术研发人员:张二毛黄周城谢文琪马惠彩
申请(专利权)人:张二毛
类型:新型
国别省市:

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