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一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置制造方法及图纸

技术编号:27356877 阅读:20 留言:0更新日期:2021-02-19 13:37
本实用新型专利技术公开了一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,包括装置主体,所述装置主体的外侧面一周均匀分布有九组放置槽,所述九组放置槽内均安装有弧形抽屉,所述弧形抽屉的边侧处胶接有密封条,所述弧形抽屉内均匀开设有若干组储物格,所述装置主体的内部中间位置处固定设置有保温室。本实用新型专利技术所述的一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,设计九组弧形抽屉,弧形设计精巧,便于拿取,不占空间,提高烘焙品的储藏容量;设计保温室,利用液体加热,通过保温室外壁向外散热,对烘焙品进行保温,保持其食用的口感;设计紫外线灯,对内部密封的空间进行灭菌,防止病菌污染食品,适用不同工作状况,带来更好的使用前景。带来更好的使用前景。带来更好的使用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置


[0001]本技术涉及烘焙品制作领域,特别涉及一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置。

技术介绍

[0002]烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的,也能使食物的口感发生变化;现有的烘焙品在烤箱制作后一般有两种途径售卖,一种是真空包装后再售卖,另一种是直接摆在食品柜里进行售卖,直接售卖时因为长时间暴露在空气里,容易产生病菌感染,不够卫生,并且摆放时间延长后,烘焙品变凉,严重影响食用口感,为此,我们提出一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0005]一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,包括装置主体,所述装置主体的外侧面均匀分布有九组放置槽,所述九组放置槽内均安装有弧形抽屉,所述弧形抽屉的边侧处胶接有密封条,所述弧形抽屉内均匀开设有若干组储物格,所述装置主体的内部中间位置处固定设置有保温室,所述保温室的内部储存有加热液体,所述保温室的上端面开设有加液口,所述保温室的底部向上安装有电加热丝,所述保温室的下端连通有排液管并且所述排液管向装置主体的外侧延伸,所述排液管上安装有单向阀,所述保温室的外侧面通过抱箍分别固定安装有一号紫外线灯和二号紫外线灯。
[0006]优选的,所述放置槽内设置有轨道供弧形抽屉移动,同一水平面的所述三组弧形抽屉围绕保温室一周。
[0007]优选的,所述加热液体为水和一定量的电解质的混合溶液,所述加液口上设置有螺纹盖。
[0008]优选的,所述保温室的外壁选用铜铝复合材料制成。
[0009]优选的,所述一号紫外线灯和二号紫外线灯均为环状结构,并且其位置高度位于相邻弧形抽屉之间。
[0010]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:该药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,设计九组弧形抽屉,弧形设计精巧,便于拿取,不占空间,提高烘焙品的储藏容量;设计保温室,利用液体加热,通过保温室外壁向外散热,对烘焙品进行保温,保持其食用的口感,该种保温方式也不会产生异味和病菌;设计紫外线灯,对内部密封的空间进行灭菌,防止病菌污染食品;设计加液口和排液管,便于定期更换加热液体;整个装置设计简单,操作方便,使用的效果相对于传统方式更好,本装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用
现有技术加以实现。
附图说明
[0011]图1为本技术一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置的整体结构示意图;
[0012]图2为本技术一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置弧形抽屉的结构图;
[0013]图3为本技术一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置的剖视图;
[0014]图4为本技术一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置紫外线灯的位置图。
[0015]图中:1、装置主体;2、放置槽;3、弧形抽屉;4、密封条;5、储物格;6、保温室;7、加液口;8、加热液体;9、电加热丝;10、排液管;11、单向阀;12、抱箍;13、一号紫外线灯;14、二号紫外线灯。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0017]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0018]如图1-4所示,一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,包括装置主体1,装置主体1的外侧面均匀分布有九组放置槽2,九组放置槽2内均安装有弧形抽屉3,弧形抽屉3的边侧处胶接有密封条4,起到密封的作用,弧形抽屉3内均匀开设有若干组储物格5,装置主体1的内部中间位置处固定设置有保温室6,保温室6的内部储存有加热液体8,保温室6的上端面开设有加液口7,保温室6的底部向上安装有电加热丝9,保温室6的下端连通有排液管10并且排液管10向装置主体1的外侧延伸,排液管10上安装有单向阀11,用于手动控制液体的排出,保温室6的外侧面通过抱箍12分别固定安装有一号紫外线灯13和二号紫外线灯14;
[0019]放置槽2内设置有轨道供弧形抽屉3移动,同一水平面的三组弧形抽屉3围绕保温室6一周,合理利用空间;加热液体8为水和一定量的电解质的混合溶液,加液口7上设置有螺纹盖;保温室6的外壁选用铜铝复合材料制成,用作散热片,保温室6的加热温度需要和烘焙品所需的维持温度相适配,不可过高也不可过低;一号紫外线灯13和二号紫外线灯14均为环状结构,并且其位置高度位于相邻弧形抽屉3之间。
[0020]需要说明的是,本技术为一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,在使用时,将刚制作好的烘焙品放入到弧形抽屉3的储物格5内,然后将弧形抽屉3装入到放置槽2内,开始利用电加热丝9加热,加热液体8升温并且通过保温室6外壁向外散热,对烘焙品进行保温,同时开启一号紫外线灯13和二号紫外线灯14,对封闭的内部空气进行灭菌,防止病菌污染食品,较为实用。
[0021]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还
会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种药食同源烘焙品的除菌贮藏装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的外侧面均匀分布有九组放置槽(2),所述九组放置槽(2)内均安装有弧形抽屉(3),所述弧形抽屉(3)的边侧处胶接有密封条(4),所述弧形抽屉(3)内均匀开设有若干组储物格(5),所述装置主体(1)的内部中间位置处固定设置有保温室(6),所述保温室(6)的内部储存有加热液体(8),所述保温室(6)的上端面开设有加液口(7),所述保温室(6)的底部向上安装有电加热丝(9),所述保温室(6)的下端连通有排液管(10)并且所述排液管(10)向装置主体(1)的外侧延伸,所述排液管(10)上安装有单向阀(11),所述保温室(6)的外侧面通过抱箍(12)分别固定安装有一号紫外线...

【专利技术属性】
技术研发人员:李娜向敏
申请(专利权)人:亳州学院
类型:新型
国别省市:

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