一种适用于油汤分离的汤盆制造技术

本实用新型专利技术公开了一种适用于油汤分离的汤盆。汤盆本体内的底部中央与圆筒形内盆体的底端端部之间紧密焊接相连在一起，圆筒形内盆体内的底部设有适配的下圆板，下圆板的上方设有适配的上圆板；上圆板的顶端设有小圆通孔和左右对称的上大圆通孔，圆形过滤网焊接固定在上环状凸台上；下圆板的顶端中央设有圆形凹槽，转盘设置在下环状凸台上，转盘的顶端的左右两端分别设有对称的下大圆通孔，圆形凹槽的下端若干个呈辐射状的长圆通孔与圆筒形内盆体的下端的短圆通孔之间相通；条形手持部转动带动转轴转动，转轴转动带动转盘转动。本实用新型专利技术克服了现有技术的缺陷，提供了一种改进后的汤盆，能够实现菜汤中的油脂的分离，提高人们的饮食质量。们的饮食质量。们的饮食质量。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于油汤分离的汤盆


[0001]本技术涉及餐具
，尤其是一种适用于油汤分离的汤盆。

技术介绍

[0002]汤盆是日常生活中必不可少的餐具。许多菜汤里含有较多的油脂，无法过滤掉，菜汤温度适当下降后油脂会浮在汤水上面。人们在舀汤水时，浮在上面的油脂会一起舀上来，喝汤水时过于油腻，摄入过多的油脂还会影响健康。
[0003]2004年04月14日，专利公报公开了一名称为“带滤油板的汤盆”、申请号为02276289.2的技术授权专利。该技术专利的主要技术方案是：在汤盆的中央增加了一块滤油隔板，隔板左右两边与盆的墙体紧密焊接相连，隔板的下方与盆底之间有一道2毫米高的缝隙。其目的是：有油的菜汤从一边盛入，从隔板另一边冒出实现油脂的过滤。
[0004]事实上，上述技术的技术方案并不能实现油脂的过滤。因为刚刚蒸煮好的菜汤，温度高，油脂溶解在汤水中，将含有油脂的菜汤盛入隔板的一边，油脂会随着汤水快速穿过隔板的下方与盆底之间的缝隙从隔板另一边冒出，2毫米高的缝隙对溶解在汤水中的油脂、特别是植物油不能产生过滤效果。只有先将刚刚蒸煮好的菜汤盛入隔板的一边，静置一段时间，菜汤温度适当下降后油脂浮在汤水上面时，开启隔板的下方与盆底之间的缝隙，穿过缝隙的才会是不含油脂的汤水。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是克服现有技术的缺陷，提供一种改进后的汤盆，能够实现菜汤中的油脂的分离，提高人们的饮食质量。
[0006]本技术的技术方案是：设计制造一种适用于油汤分离的汤盆，包括汤盆本体，汤盆本体的顶端外沿周圈设有一体成型的翻边，汤盆本体的底端与环状底座的顶端端部焊接固定在一起，本技术的主要特点是：所述汤盆本体内的底部中央与圆筒形内盆体的底端端部之间紧密焊接相连在一起，圆筒形内盆体的顶端比汤盆本体的顶端高出1-3cm，圆筒形内盆体内的底部设有适配的下圆板，下圆板的外径端与圆筒形内盆体的内径紧配合，下圆板的上方设有适配的上圆板，上圆板的外径端与圆筒形内盆体的内壁之间紧密焊接相连在一起。
[0007]所述的上圆板的顶端中央设有小圆通孔，上圆板的顶端的左右两端分别设有对称的上大圆通孔，上大圆通孔内的上端设有上环状凸台，适配的圆形过滤网焊接固定在上环状凸台上，圆形过滤网的目数设为80-100目。
[0008]所述的下圆板的顶端中央设有圆形凹槽，圆形凹槽内的上端设有下环状凸台，适配的转盘设置在下环状凸台上，转盘能够在下环状凸台上灵活转动，转盘的顶端的左右两端分别设有能够与上大圆通孔对应的下大圆通孔，下大圆通孔的内径与上大圆通孔的内径相同，圆形凹槽的下端的壁厚周圈设有若干个呈辐射状的长圆通孔，长圆通孔与圆筒形内盆体的下端周圈均布的短圆通孔之间相通，短圆通孔的轴线、内径和数量分别与长圆通孔
的轴线、内径和数量相同。
[0009]所述的上圆板的小圆通孔内设有适配的转轴，转轴能够在小圆通孔内灵活转动，转轴向下穿过小圆通孔后的底端焊接固定在转盘的顶端中央，转轴向上露出在圆筒形内盆体的上方开口后的顶端向上延伸形成的方形插柱向上插入并紧固在条形手持部的底端适配的方形凹槽内，顺时针或逆时针转动条形手持部，条形手持部转动带动转轴转动，转轴转动带动转盘转动，当转盘旋转至其顶端的左右两端的下大圆通孔分别与上圆板的顶端的左右两端的上大圆通孔之间完全错开时，条形手持部的左右长度方向指向圆筒形内盆体的顶端的左右两端的U字形小缺口，上大圆通孔处于关闭状态，继续顺时针或逆时针转动条形手持部达到90
°
角，使条形手持部的左右长度方向与圆筒形内盆体的顶端的左右两端的U字形小缺口的连线之间呈90
°
直角，此时，转盘顶端的左右两端的下大圆通孔分别与上圆板的顶端的左右两端的上大圆通孔之间相互对应，上大圆通孔处于开启状态。
[0010]所述的汤盆本体、环状底座、圆筒形内盆体、上圆板、小圆通孔、下圆板、圆形凹槽、转盘和转轴的轴线相同。
[0011]进一步地，所述圆筒形内盆体内的圆筒形腔体的体积与汤盆本体内的汤盆圆环形腔体的体积相同。
[0012]进一步地，所述汤盆本体、圆筒形内盆体、上圆板、圆形过滤网、下圆板、转盘、转轴和条形手持部的材质均为符合食品卫生的304不锈钢。
[0013]本技术的突出优点是：
[0014]一.在圆筒形腔体与汤盆圆环形腔体之间设置了可以开启或关闭的带下大圆通孔的转盘，在关闭状态下，将圆筒形腔体内的菜汤静置一段时间，菜汤温度适当下降后油脂浮在汤水上面时，再通过转盘开启上大圆通孔，此时，通过上大圆通孔、下大圆通孔、圆形凹槽、长圆通孔和短圆通孔进入汤盆圆环形腔体内的汤水不含油脂，实现油汤分离的目的。
[0015]二. 在上圆板的顶端的左右两端分别设置对称的上大圆通孔，上大圆通孔内的上端设置上环状凸台和圆形过滤网，且圆形过滤网的目数设为80-100目，能够有效地防止菜汤中的固形物进入上大圆通孔、下大圆通孔、圆形凹槽、长圆通孔和短圆通孔内造成堵塞，确保汤水从圆筒形腔体内正常进入汤盆圆环形腔体内。
[0016]本技术的有益效果是：克服了现有技术的缺陷，提供了一种改进后的汤盆，能够实现菜汤中的油脂的分离，提高人们的饮食质量。
附图说明
[0017]本技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
[0018]图1是本技术具体结构的结构示意图。
[0019]图2是图1的局部a放大结构示意图。
[0020]图中：1为方形凹槽，2为条形手持部，3为方形插柱，4为转轴，5为圆筒形内盆体，6为翻边，7为汤盆圆环形腔体，8为圆筒形腔体，9为环状底座，10为下圆板，11为转盘，12为圆形过滤网，13为上圆板，14为底部， 15为汤盆本体，16为U字形小缺口，17为上环状凸台，18为上大圆通孔，19为长圆通孔，20为下环状凸台，21为下大圆通孔，22为圆形凹槽，23为短圆通孔，24为小圆通孔。
具体实施方式
[0021]下面结合实施例对本技术做进一步的说明。
[0022]实施例：如图1、图2所示，设计制造一种适用于油汤分离的汤盆，包括汤盆本体15，汤盆本体15的顶端外沿周圈设有一体成型的翻边6，汤盆本体15的底端与环状底座9的顶端端部焊接固定在一起，本技术的主要特点是：汤盆本体15内的底部14中央与圆筒形内盆体5的底端端部之间紧密焊接相连在一起，圆筒形内盆体5的顶端比汤盆本体15的顶端高出2cm，圆筒形内盆体5内的底部14设有适配的下圆板10，下圆板10的外径端与圆筒形内盆体5的内径紧配合，下圆板10的上方设有适配的上圆板13，上圆板13的外径端与圆筒形内盆体5的内壁之间紧密焊接相连在一起。
[0023]由于汤盆本体15内的底部14中央与圆筒形内盆体5的底端端部之间紧密焊接相连在一起，将汤盆本体15分割成体积相同的圆筒形腔体8和汤盆圆环形腔体7；本实施例中，由于圆筒形内盆体5的顶端比汤盆本体15的顶端高出2cm，这种设计，能够防止圆筒形腔体8内的含本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于油汤分离的汤盆，包括汤盆本体（15），汤盆本体（15）的顶端外沿周圈设有一体成型的翻边（6），汤盆本体（15）的底端与环状底座（9）的顶端端部焊接固定在一起，其特征在于：所述汤盆本体（15）内的底部（14）中央与圆筒形内盆体（5）的底端端部之间紧密焊接相连在一起，圆筒形内盆体（5）的顶端比汤盆本体（15）的顶端高出1-3cm，圆筒形内盆体（5）内的底部（14）设有适配的下圆板（10），下圆板（10）的外径端与圆筒形内盆体（5）的内径紧配合，下圆板（10）的上方设有适配的上圆板（13），上圆板（13）的外径端与圆筒形内盆体（5）的内壁之间紧密焊接相连在一起；所述的上圆板（13）的顶端中央设有小圆通孔（24），上圆板（13）的顶端的左右两端分别设有对称的上大圆通孔（18），上大圆通孔（18）内的上端设有上环状凸台（17），适配的圆形过滤网（12）焊接固定在上环状凸台（17）上，圆形过滤网（12）的目数设为80-100目；所述的下圆板（10）的顶端中央设有圆形凹槽（22），圆形凹槽（22）内的上端设有下环状凸台（20），适配的转盘（11）设置在下环状凸台（20）上，转盘（11）能够在下环状凸台（20）上灵活转动，转盘（11）的顶端的左右两端分别设有能够与上大圆通孔（18）对应的下大圆通孔（21），下大圆通孔（21）的内径与上大圆通孔（18）的内径相同，圆形凹槽（22）的下端的壁厚周圈设有若干个呈辐射状的长圆通孔（19），长圆通孔（19）与圆筒形内盆体（5）的下端周圈均布的短圆通孔（23）之间相通，短圆通孔（23）的轴线、内径和数量分别与长圆通孔（19）的轴线、内径和数量相同；所述的上圆板（13）的小圆通孔（24）内设有适配的转轴（4），转轴（4）能够在小圆通孔（24）内灵活转动，转轴（4）向下...

【专利技术属性】
技术研发人员：童佩琳，
申请(专利权)人：连城县嘉卉园艺技术服务有限公司，
类型：新型
国别省市：