不湿手安全水果刀制造技术

本实用新型专利技术涉及一种不湿手安全水果刀，它包括刀片以及刀柄，所述刀柄包括用于固定刀片的刀座以及可拆装连接于刀座尾部的汁液收集槽；所述刀片和刀座之间设有环形通道，环形通道的前端朝向刀片的头部，环形通道的后端对接汁液收集槽。本实用新型专利技术的目的在于提供一种结构简单，操作方便的不湿手安全水果刀。本实用新型专利技术的优点在于：本实用新型专利技术在刀座和刀片之间设有环形通道，且刀座的后端设置汁液收集槽，汁液可顺着刀片，流入汁液收集槽，以实现统一收集；此外，汁液收集槽与刀座可拆装连接，使用后方便拆除清洗。后方便拆除清洗。后方便拆除清洗。

【技术实现步骤摘要】
不湿手安全水果刀


[0001]本技术涉及一种刀具，特别是一种不湿手安全水果刀。

技术介绍

[0002]目前，我们所使用的水果刀主要用于削片，而削片的过程中，水果的汁液会顺着刀面流到手中，或者滴落至地面，十分的不方便。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种结构简单，操作方便的不湿手安全水果刀。
[0004]本技术的目的通过如下技术方案实现：一种不湿手安全水果刀，它包括刀片以及刀柄，所述刀柄包括用于固定刀片的刀座以及可拆装连接于刀座尾部的汁液收集槽；所述刀片和刀座之间设有环形通道，环形通道的前端朝向刀片的头部，环形通道的后端对接汁液收集槽。
[0005]较之现有技术而言，本技术的优点在于：本技术在刀座和刀片之间设有环形通道，且刀座的后端设置汁液收集槽，汁液可顺着刀片，流入汁液收集槽，以实现统一收集；此外，汁液收集槽与刀座可拆装连接，使用后方便拆除清洗。
附图说明
[0006]图1是本技术一种不湿手安全水果刀实施例的结构示意图。
[0007]图2是不湿手安全水果刀的剖视图。
[0008]图3是刀片的结构示意图。
[0009]图4是外壳A的结构示意图。
[0010]图5是外壳B的结构示意图。
[0011]图6是汁液收集槽的结构示意图。
[0012]标号说明：1刀片、1-1定位孔、1-2镂空结构、2刀座、2-1外壳A、2-2外壳B、2-3定位柱、2-4固定槽、2-5限位长槽、2-6加劲肋、2-7插接部、3汁液收集槽。<br/>具体实施方式
[0013]下面结合说明书附图和实施例对本
技术实现思路
进行详细说明：
[0014]如图1至图6所示为本技术提供的一种不湿手安全水果刀的实施例示意图。
[0015]一种不湿手安全水果刀，它包括刀片1以及刀柄，所述刀柄包括用于固定刀片1的刀座2以及可拆装连接于刀座2尾部的汁液收集槽3；
[0016]所述刀片1和刀座2之间设有环形通道，环形通道的前端朝向刀片1的头部，环形通道的后端对接汁液收集槽3。
[0017]所述刀座2的尾部设有插接部2-7，插接部2-7拆装连接在汁液收集槽3的开口处。
[0018]所述刀片1的前部刀面上设有镂空结构1-2。
[0019]所述刀座2包括两相互对接固定的外壳A2-1以及外壳B2-2；
[0020]外壳A2-1内侧设有若干定位柱2-3，外壳B2-2内侧设有用于插置定位柱2-3的固定槽2-4，并且刀片1的尾部设有容定位柱2-3穿过的定位孔1-1。
[0021]所述外壳A2-1和/或外壳B2-2的内壁设有用于限位刀片1的限位长槽2-5，所述限位长槽2-5正对刀片1的刀背或刀刃处。
[0022]所述外壳A2-1和外壳B2-2的内侧壁设有加劲肋2-6。
[0023]本技术的原理如下：
[0024]通过外壳A2-1和外壳B2-2固定刀片1的尾部，外壳A2-1和外壳B2-2所形成的刀座2与刀片1之间形成环形通道；
[0025]将汁液收集槽3的开口插置在刀座2尾部的插接部2-7上，使其与环形通道相互连通；
[0026]削皮时，尽量刀尖朝上，使得汁液顺着刀面自然流入环形通道，并储存至汁液收集槽3内；
[0027]使用完毕后，拆除汁液收集槽3，倒掉汁液并清洗干净。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种不湿手安全水果刀，它包括刀片(1)以及刀柄，其特征在于：所述刀柄包括用于固定刀片(1)的刀座(2)以及可拆装连接于刀座(2)尾部的汁液收集槽(3)；所述刀片(1)和刀座(2)之间设有环形通道，环形通道的前端朝向刀片(1)的头部，环形通道的后端对接汁液收集槽(3)。2.根据权利要求1所述的不湿手安全水果刀，其特征在于：所述刀座(2)的尾部设有插接部(2-7)，插接部(2-7)拆装连接在汁液收集槽(3)的开口处。3.根据权利要求1所述的不湿手安全水果刀，其特征在于：所述刀片(1)的前部刀面上设有镂空结构(1-2)。4.根据权利要求1-3任意一项所述的不湿手安全水果刀，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏伟铮，郑博，苏丽梅，
申请(专利权)人：莆田市城厢区霞林学校，
类型：新型
国别省市：