一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂及其制备方法和应用。该功能菌剂包括复合菌和辅料，所述复合菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉中的至少三种，所述辅料选自糖粉、玉米粉、豆粕粉、花生麸、米糠中的至少两种。本发明专利技术利用功能菌剂菌群种类多、活菌数高的特点，协同发酵，米糠中的木质素和纤维素充分降解，海鲜垃圾中的大分子成分(如蛋白质、脂肪等)被功能菌剂降解为小分子活性物质，经发酵、干燥制得的有机肥中富含菌体蛋白和代谢产物；这种有机肥能促进农作物的生长，肥力持久，可降低叶菜类的纤维量，提高叶菜类的品质，具有良好的经济效益，适于大力推广应用。适于大力推广应用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂及其制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及微生物环保
，特别涉及一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]海鲜是指利用海洋动物制作而成的料理，包括鱼类、虾类、贝类。海鲜大致分为活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜，其中，活海鲜的口感最好，带着大海独特的香气，冷冻海鲜和干海鲜更多是为了储存、运输以及食用方便而出现的。但是，无论是活海鲜还是做熟后的海鲜，在丢弃的时候都属于湿垃圾，都容易腐烂，虽然对环境没有直接危害，但是也没有回收利用的价值，而且海鲜垃圾含有极高的水分与有机物，易产生恶臭。
[0003]海鲜垃圾虽说营养有机物含量高，有很大的利用价值，但是前常规的处理方法无法充分利用海鲜垃圾中的营养有机物。生物发酵作为一项我国近年来引进的新兴技术，主要包括生物堆肥、生物发酵、生物降解和粉碎加温生物降解等方法，主要是利用天然有益微生物复合菌群分解餐厨垃圾。因此，如何利用微生物复合菌群发酵真正做到无害化、资源化、减量化的对海鲜垃圾加以利用，变废为宝，是一个迫在眉睫的棘手问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂及其制备方法和应用，以解决上述技术问题。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术的技术方案为：
[0006]第一方面，本专利技术提供的一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，包括复合菌和辅料，所述复合菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉中的至少三种，所述复合菌在所述功能菌剂中的活菌含量为1.4
×
109～3
×
109CFU/g所述辅料选自糖粉、玉米粉、豆粕粉、花生麸、米糠中的至少两种。
[0007]优选的，所述枯草芽孢杆菌在所述功能菌剂中的活菌含量为5
×
108～9
×
108CFU/g。
[0008]优选的，所述地衣芽孢杆菌在所述功能菌剂中的活菌含量为6
×
108～1
×
109CFU/g。
[0009]优选的，所述屎肠球菌在所述功能菌剂中的活菌含量为2
×
107～5
×
107CFU/g。
[0010]优选的，所述酿酒酵母菌在所述功能菌剂中的活菌含量为1
×
108～3
×
108CFU/g。
[0011]优选的，所述光合细菌在所述功能菌剂中的活菌含量为2
×
107～5
×
107CFU/g。
[0012]优选的，所述放线菌在所述功能菌剂中的活菌含量为2
×
107～4
×
107CFU/g。
[0013]优选的，所述米曲霉在所述功能菌剂中的活菌含量为4
×
107～8
×
107CFU/g。
[0014]优选的，所述辅料中玉米粉、豆粕粉、糖粉和锯木粉的重量比为3～5:1～2:1～2:0.5～1。
[0015]第二方面，本专利技术提供的一种如第一方面所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌
剂的制备方法，包括如下步骤：
[0016](1)将各辅料组分混合均匀制成辅料；
[0017](2)将各菌体混合均匀制成复合菌；
[0018](3)将复合菌和辅料混合后，烘干至水分含量为10～15％，得到功能菌剂。
[0019]第三方面，本专利技术提供的一种生物发酵有机肥的制备方法，包括如下步骤：
[0020](1)将海鲜垃圾和米糠混合均匀得到发酵原料；
[0021](2)将如第一方面所述的功能菌剂加入活化培养基，活化12～36h，得到发酵菌料；
[0022](3)将步骤(2)所得的发酵菌料和步骤(1)所得的发酵原料按照1:1～3的比例混合均匀，之后每隔两天添加与步骤(2)所得的同重量的发酵原料并进行翻堆处理，堆肥15～45天后，得到堆肥料；
[0023](4)将堆肥料干燥，控制水分含量不高于15％，造粒、包装制得有机肥。
[0024]优选的，所述海鲜垃圾是将海鲜类厨余垃圾去除大块物和坚硬物后粉碎所得的。
[0025]优选的，所述海鲜垃圾和秸秆粉的重量比为3～5:0.5～2。
[0026]优选的，所述活化培养基为红糖和水按照0.05～0.4:1的重量比混合溶解而成。
[0027]优选的，所述活化培养基与所述功能菌剂的重量比为1～2:1。
[0028]与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：
[0029]本专利技术利用功能菌剂菌群种类多、活菌数高的特点，各菌种协同发酵，米糠中的木质素和纤维素充分降解，海鲜垃圾中的大分子成分(如蛋白质、脂肪等)被功能菌剂降解为小分子活性物质，经发酵、干燥制得的有机肥中富含菌体蛋白和代谢产物，无害化、资源化、减量化地对海鲜垃圾加以利用，变废为宝；这种有机肥能促进农作物的生长，肥力持久，可降低叶菜类的纤维量，提高叶菜类的品质，具有良好的经济效益，适于大力推广应用。
具体实施方式
[0030]下面对本专利技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本专利技术，但并不构成对本专利技术的限定。此外，下面所描述的本专利技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
[0031]以下实施例和对比例中的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉均为市售产品，通过对单独菌种依次进行斜面培养、种子液培养、发酵培养、离心分离、干燥而得。
[0032]实施例1
[0033]本实施例提供的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂的制备方法，包括如下步骤：
[0034](1)将玉米粉、豆粕粉、糖粉和锯木粉按照4:1:1:0.5的重量比混合均匀制成辅料；
[0035](2)将枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉混合均匀制成复合菌；
[0036](3)将复合菌和辅料混合后，烘干至水分含量为10～15％，得到功能菌剂，经检测，在所述功能菌剂中，枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉的活菌含量分别为7
×
108CFU/g、9
×
108CFU/g、4
×
107CFU/g、2
×
108CFU/g、3
×
107CFU/g、3
×
107CFU/g、5
×
107CFU/g。
[0037]本实施例还提供了一种生物发酵有机肥的制备方法，包括如下步骤：
[0038](1)将海鲜类厨余垃圾去除大块物和坚硬物后粉碎得到海鲜垃圾，将海鲜垃圾和米糠按照4:0.3:0.1的重量比混合均匀得到发酵原料；
[0039](2)将红糖和水按本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，包括复合菌和辅料，所述复合菌包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母菌、光合细菌、放线菌、米曲霉中的至少三种，所述复合菌在所述功能菌剂中的活菌含量为1.4
×
109～3
×
109CFU/g所述辅料选自糖粉、玉米粉、豆粕粉、花生麸、米糠中的至少两种。2.根据权利要求1所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌在所述功能菌剂中的活菌含量为5
×
108～9
×
108CFU/g。3.根据权利要求1所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，所述地衣芽孢杆菌在所述功能菌剂中的活菌含量为6
×
108～1
×
109CFU/g。4.根据权利要求1所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，所述屎肠球菌在所述功能菌剂中的活菌含量为2
×
107～5
×
107CFU/g。5.根据权利要求1所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，所述酿酒酵母菌在所述功能菌剂中的活菌含量为1
×
108～3
×
108CFU/g。6.根据权利要求1所述的用于降解海鲜厨余垃圾的功能菌剂，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄河，唐勇，
申请(专利权)人：深圳市家家分类环保技术开发有限公司，
类型：发明
国别省市：