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一种用于食品加工的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:27234500 阅读:25 留言:0更新日期:2021-02-04 12:03
本实用新型专利技术实施例涉及食品加工领域,具体公开了一种用于食品加工的搅拌装置,包括支撑底座;所述支撑底座沿其长度方向的一侧固定安装有支撑立柱,所述支撑立柱上安装有用于调整搅拌机构在竖直方向上高度的升降组件;所述支撑底座上设置有用于对搅拌罐进行夹紧固定的夹紧组件;所述搅拌罐位于所述搅拌机构的正下方。本实用新型专利技术实施例利用夹紧组件将搅拌罐夹持固定在支撑底座上,然后利用升降组件调整搅拌机构在竖直方向上的高度至搅拌机构进入所述搅拌罐内,然后利用搅拌机构对搅拌罐内的食品物料进行搅拌混合。品物料进行搅拌混合。品物料进行搅拌混合。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的搅拌装置


[0001]本技术实施例涉及食品加工领域,具体是一种用于食品加工的搅拌装置。

技术介绍

[0002]食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。在食品生产加工过程中,需要用到搅拌装置对食品原料进行搅拌。
[0003]在食品工业上,液体搅拌是极为频繁的一种操作,如果汁、糖浆和盐水的配制、干制食品的复水、可溶色素的溶解、鲜乳加工前的冷却贮存、干酪素生产中的点胶(即在不断搅拌下加酸调节pH使酪蛋白凝聚析出)、乳糖的结晶等等。现有的搅拌装置结构比较单一,不能全方位的搅拌,搅拌不均匀,影响食品加工的品质。

技术实现思路

[0004]本技术实施例的目的在于提供一种用于食品加工的搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术实施例提供如下技术方案:
[0005]一种用于食品加工的搅拌装置,包括支撑底座;
[0006]所述支撑底座沿其长度方向的一侧固定安装有支撑立柱,所述支撑立柱上安装有用于调整搅拌机构在竖直方向上高度的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的搅拌装置,其特征在于,包括支撑底座(3);所述支撑底座(3)沿其长度方向的一侧固定安装有支撑立柱(1),所述支撑立柱(1)上安装有用于调整搅拌机构在竖直方向上高度的升降组件;所述支撑底座(3)的底面四角均设置有支撑脚轮(4);所述支撑底座(3)上设置有用于对搅拌罐(2)进行夹紧固定的夹紧组件;所述搅拌罐(2)位于所述搅拌机构的正下方;所述搅拌机构包括转动设置在支撑横梁(7)上的搅拌转轴(11),搅拌转轴(11)的下部依次设置有搅拌网板(12)、螺旋搅拌桨(13)和搅拌叶片(14),所述搅拌机构还包括用于驱动所述搅拌转轴(11)旋转的搅拌电机(9),其中,所述搅拌电机(9)固定安装在支撑横梁(7)上,所述搅拌电机(9)的输出轴与所述搅拌转轴(11)的顶端之间驱动连接。2.根据权利要求1所述的用于食品加工的搅拌装置,其特征在于,所述支撑底座(3)上开设有支撑通道(23),所述支撑通道(23)内固定安装有支撑座(24),所述夹紧组件包括的正反转双轴电机(15)固定安装在所述支撑座(24)上。3.根据权利要求2所述的用于食品加工的搅拌装置,其特征在于,所述支撑底座(3)上对称开设有两个水平腔(18),所述夹紧组件包括转动设于所述水平腔(18)内的调节丝杆(19),所述正反转双轴电机(15)的两个输出轴分别于两个调节丝杆(19)之间驱动连接,滑动设于所述水平腔(18)内的运动滑块(20)通过螺纹连接方式套设在所述调节丝杆(19)上,所述夹紧组件包括的夹持板(16)固定安装在运...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘保法
申请(专利权)人:刘保法
类型:新型
国别省市:

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