一种蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机制造技术

技术编号:27231409 阅读:10 留言:0更新日期:2021-02-04 11:57
本实用新型专利技术公开了一种使用成本低、节约能耗、环保性好的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机。本实用新型专利技术包括洗碗机主体、蒸汽锅炉、洗碗热水槽、富氢发生装置,蒸汽锅炉设有排烟管,排烟管内设有烟气热回收器,烟气热回收器、洗碗热水槽通过烟气热水循环管路构成烟气热水生产循环回路,烟气热水循环管路上设有热水循环泵,洗碗热水槽通过供水泵为蒸汽锅炉供水,富氢发生装置接入洗碗热水槽,用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理,洗碗热水槽通过热水供水管路接入到洗碗机主体的喷淋泵,以通过喷淋泵对碗盘进行洗涤喷淋。本实用新型专利技术可广泛应用于洗碗机领域。用于洗碗机领域。用于洗碗机领域。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机


[0001]本技术涉及一种洗碗机,尤其涉及一种蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机。

技术介绍

[0002]商用洗碗机是一种新型的型厨房用的餐具清洗设备,主要应用于学校、酒店、企业、部队、餐具消毒公司等餐具清洗量较大的厨房处。相比较人工清洗,商用洗碗机具有清洗效率高、减少人工成本、解决餐具供应不足问题等优点。但是,现有的商用洗碗机其仅仅是作为一个独立的机器使用,其清洗中需要使用大量50~90℃的热水,其热水供应都是通过电加热冷水获取,因此加热的耗电量很高,一部商用洗碗机的电加热耗电量普遍在几十千瓦,甚至达到上百千瓦以上,因此能耗较高。而且,现有的商用洗碗机需要用到大量的洗涤剂,其废水会对环境造成损害,对环保不利。
[0003]另外,现有商用洗碗机在清洗后的废水直接排放,其水温可以达到50℃左右甚至以上,这进一步造成了热能的浪费。

技术实现思路

[0004]本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种使用成本低、节约能耗、环保性好的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机。
[0005]本技术所采用的技术方案是:本技术包括洗碗机主体、蒸汽锅炉、洗碗热水槽、富氢发生装置,所述蒸汽锅炉设有排烟管,所述排烟管内设有烟气热回收器,所述烟气热回收器、所述洗碗热水槽通过烟气热水循环管路构成烟气热水生产循环回路,所述烟气热水循环管路上设有热水循环泵,所述洗碗热水槽通过供水泵为所述蒸汽锅炉供水,所述富氢发生装置接入所述洗碗热水槽,用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理,所述洗碗热水槽通过热水供水管路接入到所述洗碗机主体的喷淋泵,以通过所述喷淋泵对碗盘进行洗涤喷淋。
[0006]所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括太阳能集热器,所述太阳能集热器通过光伏热水循环管路与所述烟气热回收器并联接入到所述热水循环泵出口与所述洗碗热水槽之间。
[0007]所述蒸汽锅炉是燃气蒸汽锅炉,包括燃烧器、蒸汽出口。
[0008]所述烟气热回收器是烟气冷凝器。
[0009]所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括进水预热换热器、废水回收槽,所述洗碗机主体内洗涤喷淋后的温水通过温废水管路流入到所述废水回收槽内进行净化过滤,所述废水回收槽的净水出口通过净化温水管路接入到所述进水预热换热器的热侧,所述废水回收槽与所述进水预热换热器之间的所述净化温水管路上设有温水泵,所述进水预热换热器的冷侧通过自来水进水管路通入所述洗碗热水槽,自来水进水在所述进水预热换热器内与净化温水换热以被预热。
[0010]所述进水预热换热器与所述洗碗热水槽之间的所述自来水进水管路上设有逆止
阀。
[0011]所述废水回收槽还设有排污管路。
[0012]所述富氢发生装置是电解式富氢发生器或滤芯式富氢发生器或氢水棒富氢发生器。
[0013]所述洗碗机主体依次包括预清洗段、主清洗段、预冲洗段、漂洗段,各段内均设有所述喷淋泵。
[0014]所述洗碗机主体还包括烘干杀菌消毒段,用于通过红外线对清洗过的碗盘进行烘干杀菌消毒。
[0015]所述洗碗热水槽内还设有电辅加热装置。
[0016]本技术的有益效果是:由于本技术包括洗碗机主体、蒸汽锅炉、洗碗热水槽、富氢发生装置,所述蒸汽锅炉设有排烟管,所述排烟管内设有烟气热回收器,所述烟气热回收器、所述洗碗热水槽通过烟气热水循环管路构成烟气热水生产循环回路,所述烟气热水循环管路上设有热水循环泵,所述洗碗热水槽通过供水泵为所述蒸汽锅炉供水,所述富氢发生装置接入所述洗碗热水槽,用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理,所述洗碗热水槽通过热水供水管路接入到所述洗碗机主体的喷淋泵,以通过所述喷淋泵对碗盘进行洗涤喷淋;本技术克服了现有技术的缺陷和不足,充分利用了商用洗碗机所处的厨房环境场所需要使用蒸汽具备蒸汽锅炉的条件,因地制宜,利用蒸汽锅炉工作产生的烟气携带的高温余热制取用于清洗喷淋碗盘等餐具的热水,使得洗碗机的热水来源不再依赖电加热,从而极大降低了电加热制取的电能消耗,节电节能,降低了使用成本,而且,利用所述洗碗热水槽为所述蒸汽锅炉供水,使得所述蒸汽锅炉用水和洗碗机主体用水合二为一,更使得所述蒸汽锅炉的供水水温高,进一步提高了所述蒸汽锅炉的热效率,降低了所述蒸汽锅炉本身的能耗,另外在用于清洗喷淋碗盘等餐具的热水中进行富氢处理,使得清洗用水成为富氢水,富氢水具有抗氧化环保无害的优点,通过其对餐具进行清洗喷淋,极大降低了清洗剂的使用,消除了对环境的损害,而且富氢对人体有利,可谓一举多得;故本技术使用成本低,节约能耗,环保性好。
[0017]由于所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括太阳能集热器,所述太阳能集热器通过光伏热水循环管路与所述烟气热回收器并联接入到所述热水循环泵出口与所述洗碗热水槽之间;本技术进一步充分利用了商用洗碗机所处的环境场所大多具备太阳能热水器的条件,进一步利用太阳能制取用于清洗喷淋碗盘等餐具的热水,进一步降低了电加热制取的电能消耗,节电节能,降低了使用成本,环保性好。
[0018]由于所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括进水预热换热器、废水回收槽,所述洗碗机主体内洗涤喷淋后的温水通过温废水管路流入到所述废水回收槽内进行净化过滤,所述废水回收槽的净水出口通过净化温水管路接入到所述进水预热换热器的热侧,所述废水回收槽与所述进水预热换热器之间的所述净化温水管路上设有温水泵,所述进水预热换热器的冷侧通过自来水进水管路通入所述洗碗热水槽,自来水进水在所述进水预热换热器内与净化温水换热以被预热;本技术进一步的利用清洗后的温水对常温水进水进行预热,提高了制取热水的加热效率,也避免了热能被白白浪费,避免了对环境造成热损害,故本技术进一步降低了使用成本,节约能耗,环保性好。
附图说明
[0019]图1是本技术实施例一的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机的整体结构示意图;
[0020]图2是本技术实施例二的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机的整体结构示意图。
具体实施方式
[0021]实施例一:
[0022]如图1所示,本实施例的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机包括洗碗机主体1、蒸汽锅炉2、洗碗热水槽3、富氢发生装置8,所述洗碗机主体1依次包括预清洗段11、主清洗段12、预冲洗段13、漂洗段14,各段内均设有喷淋泵18,所述洗碗机主体1还包括烘干杀菌消毒段15,用于通过红外线对清洗过的碗盘进行烘干杀菌消毒,所述蒸汽锅炉2设有排烟管22,所述排烟管22内设有烟气热回收器23,所述烟气热回收器23、所述洗碗热水槽3通过烟气热水循环管路20构成烟气热水生产循环回路,本实施例中,所述蒸汽锅炉2是燃气蒸汽锅炉,包括燃烧器21、蒸汽出口24,所述烟气热回收器23是烟气冷凝器,不仅充分吸收烟气显热,还能够吸收烟气潜热,因此余热回收利用率更高,所述烟气热水循环管路20上设有热水循环泵26,所述洗碗热水槽3通过供水泵25为所述蒸汽锅炉2供水,所述富氢发生装置8接入所述洗碗热水槽3,用于将氢加入本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机,其特征在于:包括洗碗机主体(1)、蒸汽锅炉(2)、洗碗热水槽(3)、富氢发生装置(8),所述蒸汽锅炉(2)设有排烟管(22),所述排烟管(22)内设有烟气热回收器(23),所述烟气热回收器(23)、所述洗碗热水槽(3)通过烟气热水循环管路(20)构成烟气热水生产循环回路,所述烟气热水循环管路(20)上设有热水循环泵(26),所述洗碗热水槽(3)通过供水泵(25)为所述蒸汽锅炉(2)供水,所述富氢发生装置(8)接入所述洗碗热水槽(3),用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理,所述洗碗热水槽(3)通过热水供水管路(30)接入到所述洗碗机主体(1)的喷淋泵(18),以通过所述喷淋泵(18)对碗盘进行洗涤喷淋。2.根据权利要求1所述的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机,其特征在于:所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括太阳能集热器(6),所述太阳能集热器(6)通过光伏热水循环管路(60)与所述烟气热回收器(23)并联接入到所述热水循环泵(26)出口与所述洗碗热水槽(3)之间。3.根据权利要求1所述的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机,其特征在于:所述蒸汽锅炉(2)是燃气蒸汽锅炉,包括燃烧器(21)、蒸汽出口(24)。4.根据权利要求1所述的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机,其特征在于:所述烟气热回收器(23)是烟气冷凝器。5.根据权利要求1~3任意一项所述的蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机,其特征在于:所述蒸汽锅炉余热利用富氢洗碗机还包括进水预热换热器(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员:聂圣明
申请(专利权)人:慧生能源科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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