一种厨房余热利用富氢洗碗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种使用成本低、节约能耗、环保性好的厨房余热利用富氢洗碗机。本实用新型专利技术包括洗碗机主体(1)、灶台(2)、洗碗热水槽(3)、富氢发生装置(8)，所述灶台(2)上设置热水套(21)，所述热水套(21)、所述洗碗热水槽(3)通过热水循环管路(20)构成热水生产循环回路，所述热水循环管路(20)上设有热水循环泵(6)，所述富氢发生装置(8)接入所述洗碗热水槽(3)，用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理，所述洗碗热水槽(3)通过热水供水管路(30)接入到所述洗碗机主体(1)的喷淋泵(18)，以通过所述喷淋泵(18)对碗盘进行洗涤喷淋。本实用新型专利技术可广泛应用于洗碗机领域。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房余热利用富氢洗碗机
本技术涉及一种洗碗机，尤其涉及一种厨房余热利用富氢洗碗机。
技术介绍
商用洗碗机是一种新型的型厨房用的餐具清洗设备，主要应用于学校、酒店、企业、部队、餐具消毒公司等餐具清洗量较大的厨房处。相比较人工清洗，商用洗碗机具有清洗效率高、减少人工成本、解决餐具供应不足问题等优点。但是，现有的商用洗碗机其仅仅是作为一个独立的机器使用，其清洗中需要使用大量50～90℃的热水，其热水供应都是通过电加热冷水获取，因此加热的耗电量很高，一部商用洗碗机的电加热耗电量普遍在几十千瓦，甚至达到上百千瓦以上，因此能耗较高。而且，现有的商用洗碗机需要用到大量的洗涤剂，其废水会对环境造成损害，对环保不利。另外，现有商用洗碗机在清洗后的废水直接排放，其水温可以达到50℃左右甚至以上，这进一步造成了热能的浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种使用成本低、节约能耗、环保性好的厨房余热利用富氢洗碗机。本技术所采用的技术方案是：本技术包括洗碗机主体、灶台、洗碗热水槽、富氢发生装置，所述灶台上设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨房余热利用富氢洗碗机，其特征在于：包括洗碗机主体(1)、灶台(2)、洗碗热水槽(3)、富氢发生装置(8)，所述灶台(2)上设置热水套(21)，所述热水套(21)、所述洗碗热水槽(3)通过热水循环管路(20)构成热水生产循环回路，所述热水循环管路(20)上设有热水循环泵(6)，所述富氢发生装置(8)接入所述洗碗热水槽(3)，用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理，所述洗碗热水槽(3)通过热水供水管路(30)接入到所述洗碗机主体(1)的喷淋泵(18)，以通过所述喷淋泵(18)对碗盘进行洗涤喷淋。/n

【技术特征摘要】
1.一种厨房余热利用富氢洗碗机，其特征在于：包括洗碗机主体(1)、灶台(2)、洗碗热水槽(3)、富氢发生装置(8)，所述灶台(2)上设置热水套(21)，所述热水套(21)、所述洗碗热水槽(3)通过热水循环管路(20)构成热水生产循环回路，所述热水循环管路(20)上设有热水循环泵(6)，所述富氢发生装置(8)接入所述洗碗热水槽(3)，用于将氢加入到洗碗热水中进入富氢化处理，所述洗碗热水槽(3)通过热水供水管路(30)接入到所述洗碗机主体(1)的喷淋泵(18)，以通过所述喷淋泵(18)对碗盘进行洗涤喷淋。


2.根据权利要求1所述的厨房余热利用富氢洗碗机，其特征在于：所述厨房余热利用富氢洗碗机还包括蒸汽柜(22)，所述蒸汽柜(22)的顶部设有蒸汽热回收器(23)，所述蒸汽热回收器(23)与所述灶台(2)并联接入到所述热水生产循环回路中。


3.根据权利要求1所述的厨房余热利用富氢洗碗机，其特征在于：所述厨房余热利用富氢洗碗机还包括锅炉排烟道(24)，所述锅炉排烟道(24)内设有烟气热回收器(25)，所述烟气热回收器(25)与所述灶台(2)并联接入到所述热水生产循环回路中。


4.根据权利要求1～3任意一项所述的厨房余热利用富氢洗碗机，其特征在于：所述厨房余热利用富氢洗碗机还包括进水预热换热器(4)、废水回收槽(5)，所述洗碗机主体(1)内洗涤喷淋后的温水通过温废水管路(40)流入到所述废水回收槽(5)内进行净化过滤，所述废水回收槽(5)的净水出口通过净化温水管路(50)接入到所述进水预热换...

【专利技术属性】
技术研发人员：聂圣明，
申请(专利权)人：慧生能源科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45