一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用技术

本发明专利技术公开一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β

【技术实现步骤摘要】
一种抗氧化、抗衰老的组合物及制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及保健食品领域，具体涉及一种具有抗氧化、抗衰老功能的组合物、以及包含该组合物的保健品。

技术介绍

[0002]人体在增龄过程中表现出以形态改变、功能减退以及代谢失调为特点的综合状态称为衰老。人体中含有多种内源性抗氧化酶和低分子抗氧化剂，它们能捕获危害人体的自由基，使机体内自由基的产生和消除处于一个动态平衡之中，使机体不受到伤害。随着年龄的增长，人体内的超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化酶类的活性降低，清除体内的氧自由基的能力下降，浓度过高的氧自由基作用于核酸、蛋白质、细胞膜、酶类等造成不可逆损伤，从而导致机体生理性紊乱甚至是病理性的改变。
[0003]经研究发现，西洋参、黑果腺肋花楸浆果、桑葚、枸杞、刺梨等许多中药含有清除自由基、增强抗氧化能力的多糖成分，可以起到增强营养，调节免疫功能、抗氧化，抗衰老的作用。β-烟酰胺单核苷酸是人体内长寿蛋白的辅因子NAD+的前体物质，其功能也主要通过NAD+体现，NAD+是人体中数百个酶蛋白包括长寿酶蛋白不可或缺的辅酶成分，对能量和物质代谢产生重要作用，主导人体内数百项生命活动，具有明确的抗衰老和预防慢性疾病作用。褐藻肽也是一种有力的自由基清除剂，为健康小鼠补充刺梨多糖可以减少一些典型的衰老症状，例如体重增加、胰岛素敏感性降低以及身体活动减少等。然而，这些物质单独性使用的作用有限，且生物利用度很低，目前迫切需要找到一种可以使不同活性成分产生协同作用、互相促进、互相增效的组合。
[0004]人们对刺梨多糖及其他成分在食品或保健品中的应用有了一定的研究：
[0005]如，又如，公开号为CN111035649A、专利技术名称为一种NMN GLP复配营养补充剂及其制备方法和应用的中国专利技术专利申请文献，其公开了一种NMN+GLP复配营养补充剂及其制备方法和应用，所述NMN+GLP复配营养补充剂由重量比例为20％-50％β-烟酰胺单核苷酸和50％-75％灵芝杂多糖组成；
[0006]又如，公开号为CN109730307A、专利技术名称为一种防治高血压高血脂症的复合营养素的中国专利技术专利申请文献，其公开了该符合营养素：包括山楂、三七花、金花茶、玉米须、苦瓜、黑果腺肋花楸浆果、棉籽低聚糖、蛋清发酵物、人参发酵粉、小麦低聚肽、橄榄果粉、葡萄籽提取物、黑蒜粉等，具有调节高血压和高血脂的有益效果。
[0007]上述含组合物，在一定程度上具有抗衰老、抗氧化的功能，但组分在组合物中主要发挥单一的功效、生物利用度方面不高，仍有待改进。

技术实现思路

[0008]本专利技术的目的在于克服上述现有技术中不足，提供一种不同活性成分产生协同作用、互相促进、互相增效的组合；同时本专利技术还提供该组合物的制备方法和应用。
[0009]为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案实现：
[0010]一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。
[0011]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10-20％、褐藻肽10-20％、黑果腺肋花楸浆果10-30％、β-烟酰胺单核苷酸10-20％、枸杞多糖10-20％、沙棘多糖10-30％、桑葚多糖2-5％和刺梨多糖5-10％。
[0012]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。
[0013]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述组合物为颗粒剂、片剂、胶囊剂、粉剂、滴丸、膏剂中的一种。
[0014]本专利技术还提供该抗氧化、抗衰老的组合物的一种制备方法，包括如下步骤：
[0015]1)取西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；
[0016]2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；
[0017]3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；
[0018]4)将浓缩浸膏干燥后粉碎，得到干浸膏粉末，然后再将干浸膏粉末与β-烟酰胺单核苷酸、褐藻肽、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖混合均匀，即得。
[0019]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入7-9倍混合物料重量的水，浸泡25-35min，然后加热至95-105℃，恒温提取1.5-2.5小时，然后过滤，收集提取液。
[0020]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述第2)步骤中的对混合物料进行水提的步骤具体为：向混合物料中加入8倍混合物料重量的水，浸泡30min，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集提取液；接着，向滤渣中加入8倍混合物料重量的水，然后加热至100℃，恒温提取2小时，过滤，收集第二次提取液；然后将两次提取液进行合并。
[0021]本专利技术中，进一步优选的方案为，所述第3)步骤中的对提取液进行浓缩处理的步骤具体为：将提取液进行减压浓缩处理，得到相对密度为1.1的浸膏。
[0022]本专利技术还提供抗氧化、抗衰老的组合物在保健食品中的用途。
[0023]本专利技术中，进一步优选的方案为，在所述保健食品中，所述抗氧化、抗衰老、提高免疫力的组合物的每日有效量为100-5000mg。
[0024]相比现有技术，本专利技术的有益效果在于：本专利技术的抗氧化、抗衰老的组合物，各组分相互促进、产生了协同作用，能够有效提高血液、肝脏和大脑中的超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及脂质的过氧化产物丙二醛(MDA)含量，并且其生物利用度高、易于吸收；并且本组合物中所采用的原料为药食同源的中药材，能够长期服用，安全性高；本专利技术的制备方法简单、易操作；本专利技术的组合物，安全性高、效果好，可以广泛的应用在食品、保健品等领域。
具体实施方式
[0025]下面，结合具体实施方式对本专利技术做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。除特殊
说明的之外，本实施例中所采用到的材料及设备均可从市场购得。具体的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解对本申请保护范围的限制。
[0026]一种抗氧化、抗衰老的组合物，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。
[0027]西洋参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。
[0028]褐藻肽，为褐藻的蛋白物质通过水解得到的肽链物质，具有抗衰老、抗氧化和提升免疫力的功效。
[0029]黑果腺本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物的制备原料包括如下组分：西洋参、褐藻肽、黑果腺肋花楸浆果、β-烟酰胺单核苷酸、枸杞多糖、沙棘多糖、桑葚多糖和刺梨多糖。2.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参10-20％、褐藻肽10-20％、黑果腺肋花楸浆果10-30％、β-烟酰胺单核苷酸10-20％、枸杞多糖10-20％、沙棘多糖10-30％、桑葚多糖2-5％和刺梨多糖5-10％。3.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物由按照重量百分比的如下组分制成：西洋参20％、褐藻肽10％、黑果腺肋花楸浆果20％、β-烟酰胺单核苷酸10％、枸杞多糖10％、沙棘多糖23％、桑葚多糖2％和刺梨多糖5％。4.根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物，其特征在于，所述组合物为颗粒剂、片剂、胶囊剂、粉剂、滴丸、膏剂中的一种。5.一种根据权利要求1所述的抗氧化、抗衰老的组合物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：1)取西洋参、黑果腺肋花楸浆果，粉碎，备用；2)将粉碎后的西洋参黑果腺肋花楸浆果混合，得到混合物料，然后对混合物料进行水提，收集提取液；3)对提取液进行浓缩处理，制成浓缩浸膏；4)将浓缩浸膏干燥后粉碎，得到干浸膏粉末...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝冰娜，琴东芝，
申请(专利权)人：深圳市新靶向生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：