一种用于肉加工水分含量检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于肉加工水分含量检测装置，包括底座，所述底座的上表面中心处固定连接有第一壳体，所述第一壳体的内部底壁焊接有第二固定座，所述第二固定座的上表面对称固定连接有四个弹簧，四个所述弹簧远离所述第二固定座的一端均固定连接有第一固定块，所述第一固定块的上表面焊接有托盘，所述第一壳体的后表面安装有电机；通过水泵和喷嘴的搭配设置，方便对吸附在托盘表面的油渍进行清洗，通过电机、螺杆、套管的搭配设置，可以在清洗托盘时，移动第一电动推杆的位置，防止检测仪探头因浸水而损坏，通过第二电动推杆和第一板体的设置，可以对肉片进行固定，防止因油渍而滑出托盘，方便实用。方便实用。方便实用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉加工水分含量检测装置


[0001]本技术涉及肉类检测
，具体为一种用于肉加工水分含量检测装置。

技术介绍

[0002]在肉加工时，肉类的水分含量会直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用，肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化，近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高，然而注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害，因此检测肉类水分含量成为食品安全检测的一个重要项目。
[0003]中国公开授权专利技术：CN205374305U公开了一种肉类水分检测器，其在使用时，将肉类平铺在传输装置上，通过吸水纸贴敷于肉类表面，吸水纸吸收水分后，经红外感应器进行照射，通过光透率进行判断是否注水，然而还存在一定问题，在使用时，只通过观察吸水纸的光透率进行判断肉类是否注水，无法通过相关数据制定范围来判断注水含量，造成水分检测不严谨，而且在检测完成后，无法对传输装置进行清洗，造成油渍吸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于肉加工水分含量检测装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上表面中心处固定连接有第一壳体(4)，所述第一壳体(4)的内部底壁焊接有第二固定座(17)，所述第二固定座(17)的上表面对称固定连接有四个弹簧(18)，四个所述弹簧(18)远离所述第二固定座(17)的一端均固定连接有第一固定块(19)，所述第一固定块(19)的上表面焊接有托盘(20)，所述第一壳体(4)的后表面安装有电机(22)，所述电机(22)的输出端贯穿所述第一壳体(4)的后表面且焊接有螺杆(23)，所述第一壳体(4)的内侧壁顶部固定连接有轴承(6)，所述螺杆(23)远离所述电机(22)的一端固定连接于所述轴承(6)的内圈，所述螺杆(23)的外侧壁螺纹连接有套管(24)，所述套管(24)的外侧壁对称固定连接有两个第一杆体(30)，所述第一壳体(4)的内侧壁对称开设有两个凹槽(3)，两个所述第一杆体(30)远离所述套管(24)的一端分别滑动连接于所述凹槽(3)的内部，所述套管(24)的外侧壁固定连接有第一电动推杆(7)，所述第一电动推杆(7)的活塞杆安装有检测仪探头(5)，所述底座(1)的上表面安装有水分检测仪本体(2)，所述检测仪探头(5)的信号输出端与所述水分检测仪本体(2)的信号输入端信号连接，所述底座(1)的上表面焊接有第二壳体(10)，所述第二壳体(10)的一侧与所述第一壳体(4)的一侧固定连接，所述第二壳体(10)的内部安装有水泵(14)，所述水泵(14)的进水端连通有进水管(11)，所述水泵(14)的出...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔保威，司文会，宋京城，徐良，朱莹莹，吴晨奇，
申请(专利权)人：苏州农业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：