一种高效红茶凋萎机制造技术

技术编号:27013311 阅读:15 留言:0更新日期:2021-01-12 10:55
本实用新型专利技术公开了一种高效红茶凋萎机包括支撑部、凋萎部;所述支撑部包括遮盖顶棚、支撑杆,所述凋萎部包括凋萎室、转筒以及旋转轴,所述凋萎室通过嵌入装置固定所述转筒内;所述旋转轴一端与所述转筒固定连接,另一端与所述支撑杆滑动连接;所述凋萎室包括凋萎管、干燥管以及热气回收管;所述凋萎管与所述干燥管以及所述干燥管与所述热气回收管之间通过多根出气管连接;所述热气回收管与所述凋萎管分别通过回收管、输气管连接;本实用新型专利技术的有益效果是:利用凋萎室嵌入到转筒,旋转轴带动转筒,实现受热均匀;限定凹坑内的筛孔的直径,实现热量循环;利用旋转电机、步进电机,实现加热均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种高效红茶凋萎机
本技术涉及红茶制备设备领域,具体是一种高效红茶凋萎机。
技术介绍
红茶,英文为Blacktea;红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,同时香气物质比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。因此在红茶的萎凋阶段,控制凋萎时候温度、湿度以及光强至关重要。如专利技术为一种新型茶叶专用凋萎装置(CN201720940369.X),公开了一种新型茶叶专用凋萎装置,包括机架组件、加热筒、物料筒和驱动机构,所述加热筒设置于机架组件上,所述物料筒通过驱动机构同轴设置于加热筒内,使物料筒在加热筒内旋转;其中,所述加热筒一端设置封闭盖,封闭盖上同轴设置一根气管,所述气管伸入加热筒内,另一端设置筒盖,筒盖的上部设置与物料筒动配合的进料口,下部设置物料筒间隙配合的排料口,所述物料筒的一端设置拦料板,拦料板上设置与进料口动配合的进料孔,所述物料筒同轴设置与气管动配合的套管,套管上轴向设置数个隔板,物料筒的筒壁上设置扇料板。虽然采用了加热筒的设计,但是由于加热茶叶后蒸汽容易在筒内游动,使茶叶受加热筒加热的同时受到蒸汽的加热,进而使加热不均匀,尤其针对红茶,需要均匀的受热,不然易导致红茶出现浅色色斑甚至褪色;同时加热筒加热后热量无法循环使用,因此存在很大资源浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种加热均匀、热量循环的高效红茶凋萎机。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的:一种高效红茶凋萎机,包括支撑部、凋萎部;所述的支撑部包括遮盖顶棚、支撑杆,所述的支撑杆相对遮盖顶棚的中心线的竖直面对称设置在遮盖顶棚的底端;所述的凋萎部包括凋萎室、转筒以及旋转轴,所述的凋萎室嵌入所述的转筒内,并通过嵌入装置固定;所述的旋转轴一端与所述的转筒固定连接,另一端与所述的支撑杆滑动连接;所述的凋萎室包括凋萎管、干燥管以及热气回收管;所述的凋萎管与所述的干燥管以及热气回收管处于同一竖直平面;所述的凋萎管与所述的干燥管之间通过多根出气管连接,所述的干燥管与所述的热气回收管之间通过多根出气管连接;所述的热气回收管一端与所述的凋萎管的一端通过回收管连接,所述的热气回收管的另一端与所述的凋萎管的另一端通过输气管连接;所述的凋萎管在所述的回收管与所述的输气管的进气端上方设有送气管。优选的,为了使红茶叶受热均匀,同时不堵塞加热通道;所述的凋萎管内壁设有多个凹坑,所述的凹坑曲度最大处与所述的出气管连接,并在连接处开设有多个筛孔;所述的筛孔的孔径远小于茶叶横截面的平均直径;利用凹坑的设计,同时限定凹坑内的筛孔的直径,进而使茶叶热风干燥的同时,不易堵塞加热通道,同时将加热产生的蒸汽带入干燥管内干燥,干燥后的热气经过热气回收管返回到凋萎管内,进而实现热量循环的目的。优选的,为了满足加热均匀的目的,所述的支撑杆上设有滑动导轨,对应的所述的旋转轴上设有与滑动导轨相适配的滑块;所述的滑块由旋转电机带动旋转,并由步进电机带动竖直方向位移;利用旋转电机带动滑块转动,进而带动旋转轴转动,使转筒带动凋萎室转动,同时步进电机能带动凋萎室在竖直方向位移,进而实现茶叶的螺旋翻动,使热风能均匀的干燥茶叶,实现加热均匀的目的。优选的,为了进一步防止茶叶堵塞管道,进而损害装置,影响加热均匀,所述的送气管、回收管以及输气管的进气端均设有干燥滤网,所述的干燥滤网的孔径远小于茶叶横截面的平均直径;进而利用干燥滤网防止茶叶进入各个管道,堵塞管道内热风流动,进而使茶叶加热更均匀。优选的,为了进一步实现凋萎室与转筒所述的嵌入装置包括嵌入槽、嵌入杆;所述的嵌入槽内设有环形凹槽,对应的所述的嵌入杆上设有与所述的环形凹槽相匹配的锁定杆;所述的嵌入槽固定在所述的转筒内壁,所述的嵌入杆固定在所述的凋萎管的两端;利用锁定杆的嵌入杆与环形凹槽的嵌入槽,实现凋萎室与转筒之前的嵌入,进而实现凋萎室的更换,提高装置的实用性。优选的,为了使装置能适应更复杂的环境,所述的支撑杆为伸缩杆;利用伸缩杆的支撑杆使装置能适应不同的地形地势,进而提高装置的实用性。本技术的有益效果是:1.利用包括凋萎管、干燥管以及热气回收管的凋萎室,同时凋萎室嵌入到转筒中,并利用旋转轴带动转筒进而带动凋萎室运动,形成转动的凋萎部,同时支撑部的支撑杆和顶棚保护凋萎部,进而利用转动的凋萎部,使凋萎管中的茶叶能充分干燥完毕,进而实现受热均匀的目的。2.利用凹坑的设计,同时限定凹坑内的筛孔的直径,进而使茶叶热风干燥的同时,不易堵塞加热通道,同时将加热产生的蒸汽带入干燥管内干燥,干燥后的热气经过热气回收管返回到凋萎管内,进而实现热量循环的目的。3.利用旋转电机带动滑块转动,进而带动旋转轴转动,使转筒带动凋萎室转动,同时步进电机能带动凋萎室在竖直方向位移,进而实现茶叶的螺旋翻动,使热风能均匀的干燥茶叶,实现加热均匀的目的。4.利用干燥滤网防止茶叶进入各个管道,堵塞管道内热风流动,进而使茶叶加热更均匀。5.利用锁定杆的嵌入杆与环形凹槽的嵌入槽,实现凋萎室与转筒之前的嵌入,进而实现凋萎室的更换,提高装置的实用性。附图说明图1为本技术的装置示意图;图2为本技术的A处放大图;图3为本技术的凋萎管剖面示意图;图4为本技术的滑动导轨和滑块的示意图;图5为本技术的嵌入装置示意图;图中,1-支撑部,11-遮盖顶棚,12-支撑杆,121-滑动导轨,2-凋萎部,21-凋萎室,211-凋萎管,2111-凹坑,2112-筛孔,2113-干燥滤网,212-干燥管,213-热气回收管,214-出气管,215-回收管,216-输气管,217-送气管,22-转筒,23-旋转轴,231-滑块,24-嵌入装置,241-嵌入槽,2411-环形凹槽,242-嵌入杆,2421-锁定杆。具体实施方式下面结合附图进一步详细描述本技术的技术方案,但本技术的保护范围不局限于以下所述。如图1所示,一种高效红茶凋萎机,包括支撑部1、凋萎部2;所述的支撑部1包括遮盖顶棚11、支撑杆12,所述的支撑杆12相对遮盖顶棚11的中心线的竖直面对称设置在遮盖顶棚11的底端;所述的凋萎部2包括凋萎室21、转筒22以及旋转轴23,所述的凋萎室21嵌入所述的转筒22内,并通过嵌入装置24固定;所述的旋转轴23一端与所述的转筒22固定连接,另一端与所述的支撑杆12滑动连接;所述的凋萎室21包括凋萎管211、干燥管212以及热气回收管213;所述的凋萎管211与所述的干燥管212以及热气回收管213处于同一竖直平面;所述的凋萎管211与所述的本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种高效红茶凋萎机,其特征在于:包括支撑部(1)、凋萎部(2);所述的支撑部(1)包括遮盖顶棚(11)、支撑杆(12),所述的支撑杆(12)相对遮盖顶棚(11)的中心线的竖直面对称设置在遮盖顶棚(11)的底端;/n所述的凋萎部(2)包括凋萎室(21)、转筒(22)以及旋转轴(23),所述的凋萎室(21)嵌入所述的转筒(22)内,并通过嵌入装置(24)固定;所述的旋转轴(23)一端与所述的转筒(22)固定连接,另一端与所述的支撑杆(12)滑动连接;/n所述的凋萎室(21)包括凋萎管(211)、干燥管(212)以及热气回收管(213);所述的凋萎管(211)与所述的干燥管(212)以及热气回收管(213)处于同一竖直平面;所述的凋萎管(211)与所述的干燥管(212)之间通过多根出气管(214)连接,所述的干燥管(212)与所述的热气回收管(213)之间通过多根出气管(214)连接;所述的热气回收管(213)一端与所述的凋萎管(211)的一端通过回收管(215)连接,所述的热气回收管(213)的另一端与所述的凋萎管(211)的另一端通过输气管(216)连接;所述的凋萎管(211)在所述的回收管(215)与所述的输气管(216)的进气端上方设有送气管(217)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种高效红茶凋萎机,其特征在于:包括支撑部(1)、凋萎部(2);所述的支撑部(1)包括遮盖顶棚(11)、支撑杆(12),所述的支撑杆(12)相对遮盖顶棚(11)的中心线的竖直面对称设置在遮盖顶棚(11)的底端;
所述的凋萎部(2)包括凋萎室(21)、转筒(22)以及旋转轴(23),所述的凋萎室(21)嵌入所述的转筒(22)内,并通过嵌入装置(24)固定;所述的旋转轴(23)一端与所述的转筒(22)固定连接,另一端与所述的支撑杆(12)滑动连接;
所述的凋萎室(21)包括凋萎管(211)、干燥管(212)以及热气回收管(213);所述的凋萎管(211)与所述的干燥管(212)以及热气回收管(213)处于同一竖直平面;所述的凋萎管(211)与所述的干燥管(212)之间通过多根出气管(214)连接,所述的干燥管(212)与所述的热气回收管(213)之间通过多根出气管(214)连接;所述的热气回收管(213)一端与所述的凋萎管(211)的一端通过回收管(215)连接,所述的热气回收管(213)的另一端与所述的凋萎管(211)的另一端通过输气管(216)连接;所述的凋萎管(211)在所述的回收管(215)与所述的输气管(216)的进气端上方设有送气管(217)。


2.根据权利要求1所述的一种高效红茶凋萎机,其特征在于:所述的凋萎管(211)内壁设有多个凹坑(2111),所述的凹坑(2111)曲度最大处与所述的出气管(214)连接,并在连接处开设有多个筛孔(2112)。
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【专利技术属性】
技术研发人员:刘吉奎
申请(专利权)人:筠连县迎兴茶业有限责任公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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