一种酒花麦渣滞留装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供的一种酒花麦渣滞留装置包括罐体、加热管、排污口以及出汁口，所述罐体设有煮沸腔和集污腔，所述煮沸腔得以对其内部的麦汁混合物进行煮沸，所述集污腔由所述煮沸腔一体向下凹陷形成，所述集污腔连通所述煮沸腔，由于所述集污腔设置于所述煮沸腔的下方，所述煮沸腔内的杂物得以沉降聚集于所述集污腔内，所述加热管从所述罐体外表面穿过所述集污腔伸入所述煮沸腔，所述排污口连通所述集污腔，所述集污腔内的酒花残渣和麦渣等杂物得以通过所述排污口进行排出，所述出汁口连通所述煮沸腔，沉降冷却后的麦汁得以通过所述出汁口排出，从而进行发酵罐进行发酵，其整体结构简单、布局合理，能够有效地节约空间、降低生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种酒花麦渣滞留装置
本技术涉及啤酒生产设备
，具体地说，是一种酒花麦渣滞留装置。
技术介绍
啤酒是人类最古老的酒精类饮料之一，其是继承水和茶之后在世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，经过发酵酿制而成饱含二氧化碳的低度酒精。现有技术中的麦汁煮沸罐，其煮沸完成后需要通过回旋沉降槽和冷却罐对其中残留的酒花残渣和麦渣进行去除，随后再进入发酵罐内进行发酵，这就导致整个煮沸过程中所需要的设备过多、占地空间大，增加了生产成本。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种酒花麦渣滞留装置，其克服现有技术的不同，其结构简单、布局合理、能够节约空间，同时也能够有效地去除酒花残渣和麦渣等杂物，从而使得生产出来的酒更加清澈、味道更佳。为达到以上目的，本技术采用的技术方案为：一种酒花麦渣滞留装置包括罐体、加热管、排污口以及出汁口，所述罐体设有煮沸腔和集污腔，所述集污腔由所述煮沸腔一体向下凹陷形成，所述集污腔连通所述煮沸腔，所述加热管从所述罐体外表面穿过所述集污腔伸入所述煮沸腔，所述排污口连通所述集污腔，所述出汁本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒花麦渣滞留装置，其特征在于，包括罐体、加热管、排污口以及出汁口，所述罐体设有煮沸腔和集污腔，所述集污腔由所述煮沸腔一体向下凹陷形成，所述集污腔连通所述煮沸腔，所述加热管从所述罐体外表面穿过所述集污腔伸入所述煮沸腔，所述排污口连通所述集污腔，所述出汁口连通所述煮沸腔。/n

【技术特征摘要】
1.一种酒花麦渣滞留装置，其特征在于，包括罐体、加热管、排污口以及出汁口，所述罐体设有煮沸腔和集污腔，所述集污腔由所述煮沸腔一体向下凹陷形成，所述集污腔连通所述煮沸腔，所述加热管从所述罐体外表面穿过所述集污腔伸入所述煮沸腔，所述排污口连通所述集污腔，所述出汁口连通所述煮沸腔。


2.根据权利要求1所述的酒花麦渣滞留装置，其特征在于，所述罐体上进一步设有冷却腔、冷却水进口以及冷却水出口，所述冷却腔设置于所述煮沸腔的外表面，所述冷却水进口以及所述冷却水出口分...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖周琦，
申请(专利权)人：宁波沪泰食品机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33