一种可拆卸连接的配菜盒制造技术

技术编号:26916391 阅读:10 留言:0更新日期:2021-01-01 22:23
本发明专利技术公开了一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口,所述开口处设有密封层;所述配菜盒的每个独立容纳空间都是可拆卸连接结构;所述其中一个独立容纳空间的顶端设有切割部/切割部为一个独立的连接结构。本发明专利技术设计了一种内部容量分隔式的圆形可拆卸连接的配菜盒,解决了现有技术中人工供菜无法精确控制投料量,同时仍然需要人工配合会影响烹饪菜品的效率的问题,实现了自动烹饪装置的自动配菜,减轻了劳动强度,节约成本,提高了烹饪效率和标准化程度。

A detachable and connected side dish box

【技术实现步骤摘要】
一种可拆卸连接的配菜盒
本专利技术涉及自动烹饪
,尤其涉及一种可拆卸连接的配菜盒。
技术介绍
随着生活节奏的加快和厨房革命的兴起,自动烹饪装置成为厨房烹饪的主角,为了实现菜单的标准化,对应的物料也需要标准化配置。自动烹饪装置在烹饪前,根据菜单的需求进行物料配置,以往是通过人工实现,然而,随着自动烹饪技术的商业化应用发展,人工实现的成本和效率都不再满足要求,因此,通过标准化的菜盒配菜成为商业化应用的重要手段。
技术实现思路
本专利技术为解决上述问题,提供一种可拆卸连接的配菜盒。为解决上述技术问题,本专利技术的技术方案是:一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口,所述开口处设有密封层;所述配菜盒的每个独立容纳空间都是可拆卸连接结构;所述其中一个独立容纳空间的顶端设有切割部/切割部为一个独立的连接结构。进一步的,切割部的两端点之间设有操作窗口。进一步的,配菜盒拼接后的顶端截面中心处为孔状。进一步的,切割部的一端连通所述顶端的孔,另一端连通所述可拆卸连接的配菜盒最外边缘。进一步的,切割部为直线型/折线形/弧形。进一步的,操作窗口为通孔/具有操作盖板。进一步的,每个独立容纳空间的上端开口处分别设有密封层。进一步的,独立容纳空间拼接完成后,顶部截面整体设有密封层。进一步的,孔上的密封层沿着孔内壁切除。进一步的,切割部上的密封层为沿其形状切开。进一步的,操作窗口顶部对应处的密封层开有一个挂孔。进一步的,独立容纳空间大小各异。进一步的,每个独立容纳空间的周边设有加强筋。进一步的,配菜盒具有控制编码。本专利技术设计了一种内部容量分隔式的圆形可拆卸连接的配菜盒,解决了现有技术中人工供菜无法精确控制投料量,同时仍然需要人工配合会影响烹饪菜品的效率的问题,实现了自动烹饪装置的自动配菜,减轻了劳动强度,节约成本,提高了烹饪效率和标准化程度。附图说明图1是本专利技术分体俯视图;图2是本专利技术分体结构图;图3是本专利技术合体俯视图;图4是本专利技术合体结构图。其中:1、独立容纳空间,2、切割部,3、操作窗口,4、孔,5、可拆卸连接部。具体实施方式下面结合附图1-4对本专利技术的具体实施方式作进一步说明。一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口处设有密封层,密封层优选为覆膜结构,配菜盒的每一个独立容纳空间1都是单独的可拆卸连接结构,独立容纳空间1大小各异,每个独立容纳空间1的周边设有加强筋,增加配菜盒的稳定性;配菜盒顶端开口中心处设有孔4,每个独立容纳空间1的两个斜边均为可拆卸连接部5,相邻两个独立容纳空间1相邻的可拆卸连接部5相配合;可拆卸连接部5优选为偏心结构,使得撕膜时的受力边改为受力点,很大程度降低撕膜时的力度。配菜盒的顶端设有切割部2,切割部2可以与其中一个独立容纳空间1为一个整体,或切割部为一个独立的可拆卸连接结构,其两斜边为可拆卸连接部5,可以与相邻的独立容纳空间1的可拆卸连接部5配合。切割部2的一端连通顶端的孔4,另一端连通配菜盒最外圆周边缘,切割部2可以为直线形/折线形/弧形/槽状/平面状/凸起状,优选为折线形的槽状结构,方便切膜降低撕膜力度。切割部2的两端点之间设有操作窗口3,方便手通过操作窗口3将配菜盒顶部的膜进行挂靠操作,操作窗口3可以为通孔/具有操作盖板,优选为具有操作盖板,以保证减少锅内温度散失。配菜盒顶端中心孔4上的膜沿着孔4的内壁切除,该孔4可用于固定配菜盒,防止横向移动。切割部2上覆的膜沿其形状切开,便于撕膜后卷膜。操作窗口3的顶部对应处的膜,切一个挂孔,操作人员通过操作窗口3,将挂孔挂靠到烹饪机的撕膜轴上,开始撕膜后,撕膜轴带动配菜盒顶端的膜绕撕膜轴旋转,实现撕膜操作,配菜盒的独立容纳空间1内的食材随着顶部对应膜的去除,依次投放到自动烹饪机的锅内。配菜盒具有控制编码,控制编码可以为二维码、条形码;控制编码用于配菜盒的实时追踪/识别菜品信息/确定烹饪程序。每个独立容纳空间1的上端开口处可分别覆膜,待所有独立容纳空间1连接成一个配菜盒整体后,其顶部再整体覆膜,整体覆膜的与上文的操作相同,且在覆膜过程中可将整体膜与其下方独立容纳空间1上方独立的膜,热压为一体,最后通过自动烹饪装置的撕膜轴将热压为一体的膜去除。以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术披露的技术范围内,根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口,其特征在于,所述开口处设有密封层;所述配菜盒的每个独立容纳空间都是可拆卸连接结构;所述其中一个独立容纳空间的顶端设有切割部/切割部为一个独立的连接结构。/n

【技术特征摘要】
1.一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口,其特征在于,所述开口处设有密封层;所述配菜盒的每个独立容纳空间都是可拆卸连接结构;所述其中一个独立容纳空间的顶端设有切割部/切割部为一个独立的连接结构。


2.根据权利要求1所述的一种可拆卸连接的配菜盒,其特征在于,所述切割部的两端点之间设有操作窗口。


3.根据权利要求1所述的一种可拆卸连接的配菜盒,其特征在于,所述配菜盒拼接后的顶端截面中心处为孔状。


4.根据权利要求3所述的一种可拆卸连接的配菜盒,其特征在于,所述切割部的一端连通所述顶端的孔,另一端连通所述可拆卸连接的配菜盒最外边缘。


5.根据权利要求1所述的一种可拆卸连接的配菜盒,其特征在于,所述切割部为直线型/折线形/弧形。


6.根据权利要求2所述的一种可拆卸连接的配菜盒,其特征在于,所述操作窗口为通孔/具有操作盖板。


7.根据权利要求1所述的一种可拆...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨刚
申请(专利权)人:北京故亭科技有限公司
类型:发明
国别省市:北京;11

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