一种便于清理的切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于清理的切菜机，所述底座的顶端右侧设置有切菜盒，所述切菜盒的内部中空，所述切菜盒的前端设置有进菜口，所述切菜盒的右端设置有出菜口，所述切菜盒的顶端可拆卸连接有隔板，所述隔板的材质为硅胶，所述隔板上设置有多个均匀分布的进刀槽，所述切菜盒的左侧设置有电动推杆，所述电动推杆穿过切菜盒的左端延伸至其内部，所述电动推杆的右端设置有推板。通过设置隔板将刀具左右两端沾附的菜汁和碎叶等挂落，防止菜汁和碎叶不断沾附在刀具的两侧，影响刀具的后续正常使用，同时，设置刀具通过固定螺栓可拆卸连接于刀架，便于使用人员拆卸刀具，对刀具进行清理保养，有效延长刀具的使用寿命，降低装置的使用成本。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清理的切菜机
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种便于清理的切菜机。
技术介绍
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，是人们餐桌饮食上必不可少的食物之一。蔬菜根据食用部位可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类等，为了方便食用通常需将蔬菜进行切割，传统的加工方法是人工用刀切制，劳动强度大，且效率低；特别是一些饭店、食堂等场所，用菜量较大，手工用刀切难以满足其实际需求而切割过程大都由人工切割的方式进行，每切割一小段蔬菜都需要用手将其扒入收集盆中进行收集，而对企业的加工而言，这样的方式会影响其生产效率。因此，现在食品加工厂、饭店等场所，常用切菜机进行块状蔬菜的加工。然而，目前的切菜机在实际使用中发现具有以下缺点：在切菜过程中，由于蔬菜中含有较多的菜汁，菜汁以及碎菜叶会不可避免的沾附在刀具左右两侧，久而久之，容易导致刀具的切菜效果变差，同时，导致刀具外侧锈化坏死，影响装置的正常使用；现有的切菜机，在切菜技术后，无自主将碎菜推出的机构，需手动将碎菜取出，而在边角处的碎菜等则难以有效完全清理，不断堆积，不利于装置的长时间使用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种便于清理的切菜机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于清理的切菜机，包括底座，所述底座的顶端右侧设置有切菜盒，所述切菜盒的内部中空，所述切菜盒的前端设置有进菜口，所述切菜盒的右端设置有出菜口，所述切菜盒的顶端可拆卸连接有隔板，所述隔板的材质为硅胶，所述隔板上设置有多个均匀分布的进刀槽，所述切菜盒的左侧设置有电动推杆，所述电动推杆穿过切菜盒的左端延伸至其内部，所述电动推杆的右端设置有推板，所述推板的形状大小与切菜盒的内部相互适配，所述切菜盒的上方设置有刀架，所述刀架的底端设置有多个均匀分布的安装槽，所述安装槽的位置与进刀槽相互适配，所述安装槽内可拆卸连接有刀具，刀架的顶端四角处均设置有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的顶端固定连接有缓冲板，所述缓冲板的顶端中间位置设置有气缸推杆，所述气缸推杆的顶端固定连接有支架，所述支架的底端与底座的顶端固定连接。优选的，所述电动推杆的左端固定连接有安装座，所述安装座的底端固定连接于底座。优选的，所述隔板的四角处均设置有连接螺栓，所述连接螺栓穿过隔板与切菜盒的顶端连接，所述切菜盒的顶端设置有与连接螺栓相互适配的螺孔，所述隔板通过连接螺栓可拆卸连接于切菜盒顶端的螺孔内。优选的，所述刀具上设置有前后对称的安装孔，所述刀架上设置有与安装孔相互适配安装槽，所述安装槽贯穿刀架的左右两端，所述安装槽内设置有固定螺栓，所述固定螺栓贯穿安装孔。优选的，所述进刀槽的宽度略小于刀具的厚度。优选的，所述刀具的高度大于切菜盒的高度。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1．本技术通过设置隔板，隔板的材质为硅胶，隔板上设置有多个与刀具相互适配的进刀槽，进刀槽的宽度略小于刀具的厚度，刀具每次切菜结束向上拉动时，进刀槽的左右两端接触连接于刀具，将刀具左右两端沾附的菜汁和碎叶等挂落，防止菜汁和碎叶不断沾附在刀具的两侧，影响刀具的后续正常使用，同时，设置刀具通过固定螺栓可拆卸连接于刀架，便于使用人员拆卸刀具，对刀具进行清理保养，有效延长刀具的使用寿命，降低装置的使用成本；通过设置切菜盒，切菜盒内设置有相互适配的推板，每次切菜结束后，使用人员控制电动推杆运转，推动推板由左向右依次移动，将切菜盒内的碎菜推至出菜口排出，无需人工手动取出切好的蔬菜，提高装置的切菜效率，同时，推板的形状大小与切菜盒内部适配，能够有效防止切菜盒内的碎菜在边角处堆积，长时间使用后，使用人员可拆卸连接螺栓将隔板取下，对切菜盒内部进行清理，确保切菜盒内部干净整洁，使装置的切菜环境更加卫生。附图说明图1为本技术的外观结构示意图。图2为本技术的正视结构示意图。图3为本技术的刀架底部结构示意图。图4为本技术的刀具结构示意图。图中：1、底座，2、切菜盒，21、进菜口，22、出菜口，3、隔板，31、进刀槽，32、连接螺栓，4、支架，5、气缸推杆，6、缓冲板，7、缓冲弹簧，8、刀架，81、安装槽，82、连接孔，9、刀具，91、安装孔，92、固定螺栓，10、安装座，11、电动推杆，12、推板。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供的一种实施例：一种便于清理的切菜机，包括底座1，底座1的顶端右侧设置有切菜盒2，切菜盒2的内部中空，切菜盒2的前端设置有进菜口21，切菜盒2的右端设置有出菜口22，切菜盒2的顶端可拆卸连接有隔板3，隔板3的四角处均设置有连接螺栓32，连接螺栓32穿过隔板3与切菜盒2的顶端连接，切菜盒2的顶端设置有与连接螺栓32相互适配的螺孔，隔板3通过连接螺栓32可拆卸连接于切菜盒2顶端的螺孔内，隔板3的材质为硅胶，隔板3上设置有多个均匀分布的进刀槽31，切菜盒2的左侧设置有电动推杆11，电动推杆11的左端固定连接有安装座10，安装座10的底端固定连接于底座1，电动推杆11穿过切菜盒2的左端延伸至其内部，电动推杆11的右端设置有推板12，推板12的形状大小与切菜盒2的内部相互适配，通过设置切菜盒2，切菜盒2内设置有相互适配的推板12，每次切菜结束后，使用人员控制电动推杆11运转，推动推板12由左向右依次移动，将切菜盒2内的碎菜推至出菜口22排出，无需人工手动取出切好的蔬菜，提高装置的切菜效率，同时，推板12的形状大小与切菜盒2内部适配，能够有效防止切菜盒2内的碎菜在边角处堆积，长时间使用后，使用人员可拆卸连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于清理的切菜机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶端右侧设置有切菜盒（2），所述切菜盒（2）的内部中空，所述切菜盒（2）的前端设置有进菜口（21），所述切菜盒（2）的右端设置有出菜口（22），所述切菜盒（2）的顶端可拆卸连接有隔板（3），所述隔板（3）的材质为硅胶，所述隔板（3）上设置有多个均匀分布的进刀槽（31），所述切菜盒（2）的左侧设置有电动推杆（11），所述电动推杆（11）穿过切菜盒（2）的左端延伸至其内部，所述电动推杆（11）的右端设置有推板（12），所述推板（12）的形状大小与切菜盒（2）的内部相互适配，所述切菜盒（2）的上方设置有刀架（8），所述刀架（8）的底端设置有多个均匀分布的安装槽（81），所述安装槽（81）的位置与进刀槽（31）相互适配，所述安装槽（81）内可拆卸连接有刀具（9），刀架（8）的顶端四角处均设置有缓冲弹簧（7），所述缓冲弹簧（7）的顶端固定连接有缓冲板（6），所述缓冲板（6）的顶端中间位置设置有气缸推杆（5），所述气缸推杆（5）的顶端固定连接有支架（4），所述支架（4）的底端与底座（1）的顶端固定连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种便于清理的切菜机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶端右侧设置有切菜盒（2），所述切菜盒（2）的内部中空，所述切菜盒（2）的前端设置有进菜口（21），所述切菜盒（2）的右端设置有出菜口（22），所述切菜盒（2）的顶端可拆卸连接有隔板（3），所述隔板（3）的材质为硅胶，所述隔板（3）上设置有多个均匀分布的进刀槽（31），所述切菜盒（2）的左侧设置有电动推杆（11），所述电动推杆（11）穿过切菜盒（2）的左端延伸至其内部，所述电动推杆（11）的右端设置有推板（12），所述推板（12）的形状大小与切菜盒（2）的内部相互适配，所述切菜盒（2）的上方设置有刀架（8），所述刀架（8）的底端设置有多个均匀分布的安装槽（81），所述安装槽（81）的位置与进刀槽（31）相互适配，所述安装槽（81）内可拆卸连接有刀具（9），刀架（8）的顶端四角处均设置有缓冲弹簧（7），所述缓冲弹簧（7）的顶端固定连接有缓冲板（6），所述缓冲板（6）的顶端中间位置设置有气缸推杆（5），所述气缸推杆（5）的顶端固定连接有支架（4），所述支架（4）的底端与底座（1）的顶端固定连接。


2.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：高德琪，
申请(专利权)人：兴化市高氏机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32