一种用于面包发酵的藤编篮制造技术

技术编号:26897278 阅读:25 留言:0更新日期:2021-01-01 15:06
本实用新型专利技术公开了一种用于面包发酵的藤编篮,包括篮体,篮体一侧的顶部转动连接有第一盖板,篮体远离第一盖板的一侧的顶部转动连接有第二盖板,篮体内壁的一侧开设有第一滑槽,篮体内壁远离第一滑槽的一侧开设有第二滑槽,本实用新型专利技术所达到的有益效果是:本实用新型专利技术的结构新颖,实用性强,操作简单快捷,通过设置第一滑块和第一滑槽以及承载机构,使得本藤编篮可以根据面包面团的大小和数量合理的利用本藤编篮里的内部空间,提高了本藤编篮的实用性,同时也使得了本藤编篮内的面团方便使用人员进行拿取或者放置,同时本藤编篮能够提醒使用人员面包发酵的开始时间,使得面包发酵不易发酵过度,从而避免面团坍塌发生。

A rattan basket for bread fermentation

【技术实现步骤摘要】
一种用于面包发酵的藤编篮
本技术涉及藤编篮,特别涉及一种用于面包发酵的藤编篮,属于藤编篮

技术介绍
面包发酵,即是酵母菌以糖为食物,将糖分转化为二氧化碳和乙醇的过程。在这个过程中,面粉中的复合淀粉分子里的糖分被释放出来。适当发酵的面团,能够调节味道和颜色的糖分被充分释出出来,同时还留有足够的淀粉和蛋白质来保持最佳的质地,让面包的味道、外观和质地都达到最佳状态。我们知道,控制面团温度和发酵温度是发酵中最重要的一环,温度太高,在面筋尚未形成之前,酵母菌提前发酵,面包组织不佳;而若温度超过60℃,酵母菌就已经被杀死,无法发挥作用。同时现有的用于面包发酵的藤编篮结构较为简单,同时无法根据面包面团的大小和数量合理的利用藤编篮的内部空间,同时藤编篮内的面团不方便拿取,同时现有的藤编篮无法提醒使用人员面包发酵的开始时间,使得面包发酵可能发酵过度,导致面团坍塌。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种用于面包发酵的藤编篮,通过设置第一滑块和第一滑槽以及承载机构,解决了现有的用于面包发酵的藤编篮的问题。为了解本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于面包发酵的藤编篮,包括篮体(1),其特征在于,所述篮体(1)一侧的顶部转动连接有第一盖板(19),所述篮体(1)远离第一盖板(19)的一侧的顶部转动连接有第二盖板(20),所述篮体(1)内壁的一侧开设有第一滑槽(8),所述篮体(1)内壁远离第一滑槽(8)的一侧开设有第二滑槽(10),所述第二滑槽(10)的内部滑动连接有第二滑块(11),所述第一滑槽(8)的内部滑动连接有第一滑块(9),所述第一滑块(9)与第二滑块(11)之间固定安装有底板(3),所述篮体(1)内壁的底部固定安装有强力弹簧(2),所述强力弹簧(2)的顶部与底板(3)的底部固定连接,所述底板(3)的顶部放置有承载结构(...

【技术特征摘要】
1.一种用于面包发酵的藤编篮,包括篮体(1),其特征在于,所述篮体(1)一侧的顶部转动连接有第一盖板(19),所述篮体(1)远离第一盖板(19)的一侧的顶部转动连接有第二盖板(20),所述篮体(1)内壁的一侧开设有第一滑槽(8),所述篮体(1)内壁远离第一滑槽(8)的一侧开设有第二滑槽(10),所述第二滑槽(10)的内部滑动连接有第二滑块(11),所述第一滑槽(8)的内部滑动连接有第一滑块(9),所述第一滑块(9)与第二滑块(11)之间固定安装有底板(3),所述篮体(1)内壁的底部固定安装有强力弹簧(2),所述强力弹簧(2)的顶部与底板(3)的底部固定连接,所述底板(3)的顶部放置有承载结构(30),所述篮体(1)靠近第一滑槽(8)的一侧开凿有解锁槽(12),所述解锁槽(12)的一侧且位于篮体(1)一侧开凿有两个固定槽(13),两个所述固定槽(13)内部均插有固定柱(14),两根所述固定柱(14)的一侧均穿过固定槽(13)并延伸至解锁槽(12)内部,两根所述固定柱(14)的一侧且位于解锁槽(12)内部固定安装有连接柱(29),两根所述固定柱(14)外侧且位于固定槽(13)内部均套有卡接弹簧(15),两根所述固定柱(14)底部均固定安装有固定键(16),两根所述固定键(16)均与固定槽(13)内部滑动连接,两根所述固定键(16)远离固定柱(14)的一端均穿过固定槽(13)并延伸至第一滑槽(8)内部。


2.根据权利要求1所述的一种用于面包发酵的藤编篮,其特征在于,所述第一盖板(19)顶部转动安装有转动杆(21),所述转动杆(21)顶部固定安装有旋转盘(22),所述旋...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘成彬
申请(专利权)人:四川网赢孵化器管理有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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