一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置，属于自动化蛋类加工技术领域，包括底座，所述底座顶端外壁一侧通过螺栓安装有超声清洗槽，且超声清洗槽内部一侧通过螺栓安装有下料板，超声清洗槽内部另一侧通过螺栓安装有传送机构，所述超声清洗槽顶端外壁一侧通过螺栓安装有第一侧板。本实用新型专利技术中通过蛋类产品蛋壳蛋液分离装置设置有超声清洗槽，便于对蛋类产品表面进行清洗除尘，且装置设置有电机、转盘、L型支撑架、第一电动推杆、蛋液分离箱、夹板、第二电动推杆、吸盘、破蛋刀，相互配合工作，便于快速有效对蛋类产品进行破蛋和蛋壳蛋液分离，结构简单，自动化程度高，节省人力物力。

A new type of automatic eggshell and liquid separation device for egg products

【技术实现步骤摘要】
一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置
本技术涉及自动化蛋类加工
，尤其涉及一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置。
技术介绍
常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等，其中鸡蛋产量最大，食用最普遍，食品加工工业中使用最广泛；各种禽蛋的结构都很相似，主要由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成，蛋清中营养素主要是蛋白质，不但含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是食物中最理想的优质蛋白质；蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中，蛋黄还含有较多的维生素A、D、B1和B2。传统的鸡蛋的液壳分离的方法是人们手工去将鸡蛋的中部敲向硬物例如碗边等位置敲出裂缝，然后通过裂缝用双手掰开鸡蛋壳，然后把蛋液倒出，从而手工的实现液壳分离；但是这种方法费时费人，且力度难以掌握，容易出现力度过猛导致蛋液溅出或手部接触蛋液，但是现有的自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置机构复杂、未对蛋类表面进行除尘清洗，故需要一种新式的自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新式自本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置，包括底座（13），其特征在于，所述底座（13）顶端外壁一侧通过螺栓安装有超声清洗槽（17），且超声清洗槽（17）内部一侧通过螺栓安装有下料板，超声清洗槽（17）内部另一侧通过螺栓安装有传送机构（16），所述超声清洗槽（17）顶端外壁一侧通过螺栓安装有第一侧板（1），且底座（13）顶端外壁通过螺栓安装有第二侧板（14），所述第一侧板（1）与第二侧板（14）之间通过螺栓安装有顶板（4），且顶板（4）顶端外壁通过螺栓安装有冷风机（2），顶板（4）底端外壁通过螺栓安装有均流板（3），所述底座（13）顶端外壁另一侧通过螺栓安装有支撑座（11），且支撑座（11）...

【技术特征摘要】
1.一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置，包括底座（13），其特征在于，所述底座（13）顶端外壁一侧通过螺栓安装有超声清洗槽（17），且超声清洗槽（17）内部一侧通过螺栓安装有下料板，超声清洗槽（17）内部另一侧通过螺栓安装有传送机构（16），所述超声清洗槽（17）顶端外壁一侧通过螺栓安装有第一侧板（1），且底座（13）顶端外壁通过螺栓安装有第二侧板（14），所述第一侧板（1）与第二侧板（14）之间通过螺栓安装有顶板（4），且顶板（4）顶端外壁通过螺栓安装有冷风机（2），顶板（4）底端外壁通过螺栓安装有均流板（3），所述底座（13）顶端外壁另一侧通过螺栓安装有支撑座（11），且支撑座（11）内部通过螺栓安装有电机（12），所述电机（12）顶端通过转轴固定安装有转盘（6），所述底座（13）顶端外壁一端通过螺栓安装有L型支撑架（7），且L型支撑架（7）底端外壁通过螺栓安装有第一电动推杆（8），所述底座（13）顶端外壁通过螺栓安装有蛋液分离箱（20），且蛋液分离箱（20）位于L型支撑架（7）与支撑座（11）之间，所述蛋液分离箱（20）顶端一侧螺接有进料斗，且蛋液分离箱（20）内部通过螺栓倾斜安装有滤板（22），所述蛋液分离箱（20）底端内壁与滤板（22）底端通过螺栓安装有隔板（21）。


2.根据权利要求1所述的一种新式自动化蛋类产品蛋壳蛋液分离装置，其特征在于，所述均流板（3）底端通过螺栓安装有缓冲网。

【专利技术属性】
技术研发人员：杨伟文，
申请(专利权)人：杨伟文，
类型：新型
国别省市：广东;44