一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备制造技术

本实用新型专利技术属于面条生产用设备技术领域，尤其涉及一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备。本实用新型专利技术通过在烘干箱体上设置排气孔、过滤网箱单元以及抽气泵的方式，达到玉米发酵面条针对性烘干的效果。本实用新型专利技术具有烘干废气向外抽取排放、操作现场味道适宜，烘干废气中发酵液的液滴方便回收再利用、有效发酵成分可以用于下一批面条发酵，以及整体针对性烘干效果好，烘干现场卫生整洁的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备
本技术属于面条生产用设备
，尤其涉及一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备。
技术介绍
玉米发酵面条，指的是浸泡发酵后的玉米粒研磨成的粉制成的面条，该面条具有弹性大、营养全面以及耐蒸煮等优点，但是另一方面，该面条又存在气味独特且大的问题，自身具有一股发酵的酸味。目前已有的普通面条烘干设备，其结构大多仅包括烘干箱主体，以及一头进、一头出的输送带，因此该烘干设备在烘干玉米发酵面条时，就会存在烘干箱内酸味聚集，并不断散发的问题，对不喜欢这股味道的操作人员来说是一种折磨，因此市场上急需一种带排气功能的玉米发酵面条专用烘干设备，以用于排出该发酵酸味。专利公告号为CN209726753U，公告日为2019.12.03的中国技术专利公开了一种面条烘干设备，包括烘干房，所述烘干房的一侧外壁开有加热箱安装孔，且加热箱安装孔的内壁通过螺钉固定有加热箱，所述烘干房的一侧外壁通过螺钉固定有驱动电机，且驱动电机输出轴通过键连接有滤筒，所述滤筒套接于加热箱的一侧外壁，且滤筒的外壁设置有环形均匀分布的放置机构，所述烘干房的顶部外本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备，包括烘干箱体（11），设置在所述烘干箱体（11）内上方的电加热丝（12），以及从所述烘干箱体（11）内下方穿过的面条输送带（13），其特征在于：还包括设置在所述烘干箱体（11）下层板上的排气孔（1），设置在所述烘干箱体（11）下表面上且与所述排气孔（1）对接并用于液化收集烘干热气中有效发酵成分的过滤网箱单元（2），以及设置在所述烘干箱体（11）下表面上并与所述过滤网箱单元（2）对接的抽气泵（3）。/n

【技术特征摘要】
1.一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备，包括烘干箱体（11），设置在所述烘干箱体（11）内上方的电加热丝（12），以及从所述烘干箱体（11）内下方穿过的面条输送带（13），其特征在于：还包括设置在所述烘干箱体（11）下层板上的排气孔（1），设置在所述烘干箱体（11）下表面上且与所述排气孔（1）对接并用于液化收集烘干热气中有效发酵成分的过滤网箱单元（2），以及设置在所述烘干箱体（11）下表面上并与所述过滤网箱单元（2）对接的抽气泵（3）。


2.根据权利要求1所述的一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备，其特征在于：所述过滤网箱单元（2）包括设置在所述烘干箱体（11）下表面上且开口向下的矩形槽体（201），向上开口对接所述矩形槽体（201）以用于接收含有效发酵成分的液化水体的接收槽体（202），设置在所述矩形槽体（201）和所述接收槽体（202）内并用于增大液化效果的滤网部（203），设置在所述矩形槽体（201）相对两侧的槽体孔（204），以及插接设置在所述槽体孔（204）上且分别与所述排气孔（1）对接、与所述抽气泵（3）连接的两根连接软管（205），所述矩形槽体（201）与所述接收槽体（202）的开槽长宽边尺寸相等。


3.根据权利要求2所述的一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备，其特征在于：所述过滤网箱单元（2）还包括设置在所述矩形槽体（201）和所述接收槽体（202）外侧面上并用于拉结固定的插接杆部（206）。


4.根据权利要求2所述的一种玉米发酵面条专用的高效烘干设备，其特征在于：所述滤网部（203）包括矩形框体（203a），以及四边均粘接设置在所述矩形框体（203a）内侧面上的矩形滤网（203b），所述矩形滤网（203b）的网眼内径为...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆昌实，林杰，邱松林，
申请(专利权)人：福州昌盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35