一种风干肉条加工用挂架制造技术

技术编号:26797620 阅读:22 留言:0更新日期:2020-12-22 17:15
本实用新型专利技术涉及食品加工工具技术领域,且公开了一种风干肉条加工用挂架,包括底板,所述底板顶面的右侧固定连接有电机,所述电机的输出端上固定套接有第一传动轮,所述底板顶面的右侧均固定连接有立板,两个所述立板相对的一侧固定连接有圆杆,所述圆杆侧面的两端均固定套接有轴承,所述轴承的侧面固定套接有第二传动轮,所述底板顶面的左侧固定连接有圆柱杆,所述圆柱杆的顶端活动套接有第三传动轮。本实用新型专利技术通过将挂好风干肉的钩子扣在铰接杆的拐角处,挂肉方便,然后启动电机,使电机顺时针旋转,通过铰接杆带动四个活动圆环等距离分开,使风干肉之间距离相等,保证风干质量,操作简单,省力高效。

【技术实现步骤摘要】
一种风干肉条加工用挂架
本技术涉及食品加工工具
,尤其涉及一种风干肉条加工用挂架。
技术介绍
风干肉是指在熟制前经过“风干”工艺而制成的产品,包括风干牛肉、风干羊肉、风干禽肉等特色传统肉制品。往风干过程中,修割成不同形状的原料肉往往都晾挂到户外绳索上,同时保证良好的通风条件,但是这样的传统晾挂风干加工时间往往长达数月,同时产品的卫生状况差、食用品质低。现有的风干肉条加工用挂架挂钩之间的距离几乎都是固定的,因此要想将挂架上挂满风干肉就需要从最里面的挂钩开始挂风干肉,但是这样前面的挂钩就会干涉工作的进行,而且需要将手伸到最里面去才能挂载,很不方便,且在对风干肉进行收集时,也较为麻烦。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如:在将风干肉挂在挂架上的效率较低,且对风干好的风干肉进行收集时较为麻烦,而提出的一种风干肉条加工用挂架。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种风干肉条加工用挂架,包括底板,所述底板顶面的右侧固定连接有电机,所述电机的输出端上固定套接有第一传动轮,所述底板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种风干肉条加工用挂架,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)顶面的右侧固定连接有电机(2),所述电机(2)的输出端上固定套接有第一传动轮(3),所述底板(1)顶面的右侧均固定连接有立板(4),两个所述立板(4)相对的一侧固定连接有圆杆(5),所述圆杆(5)侧面的两端均固定套接有轴承(6),所述轴承(6)的侧面固定套接有第二传动轮(7),所述底板(1)顶面的左侧固定连接有圆柱杆(8),所述圆柱杆(8)的顶端活动套接有第三传动轮(9),所述第一传动轮(3)、第二传动轮(7)和第三传动轮(9)均通过皮带(10)传动连接,所述圆柱杆(8)与圆杆(5)相对的一侧固定连接有支撑杆(11),所述支...

【技术特征摘要】
1.一种风干肉条加工用挂架,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)顶面的右侧固定连接有电机(2),所述电机(2)的输出端上固定套接有第一传动轮(3),所述底板(1)顶面的右侧均固定连接有立板(4),两个所述立板(4)相对的一侧固定连接有圆杆(5),所述圆杆(5)侧面的两端均固定套接有轴承(6),所述轴承(6)的侧面固定套接有第二传动轮(7),所述底板(1)顶面的左侧固定连接有圆柱杆(8),所述圆柱杆(8)的顶端活动套接有第三传动轮(9),所述第一传动轮(3)、第二传动轮(7)和第三传动轮(9)均通过皮带(10)传动连接,所述圆柱杆(8)与圆杆(5)相对的一侧固定连接有支撑杆(11),所述支撑杆(11)的侧面分别套接有固定圆环(12)和四个活动圆环(13),所述固定圆环(12)与活动圆环(13)通过铰接杆(14)活动连接。


2.根据权利要求1所述的一种风干肉条加工用挂架,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯建辉
申请(专利权)人:湖南湘味斋食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1