一种用于黄酒酿造的除菌装置制造方法及图纸

技术编号:26795537 阅读:17 留言:0更新日期:2020-12-22 17:12
本实用新型专利技术公开了一种用于黄酒酿造的除菌装置,包括无菌箱,所述无菌箱的内部靠近中间后端的位置固定安装有支撑板,且支撑板的上端外表面活动连接有储存筒,所述储存筒的上端活动连接有压力泵,所述压力泵的下端外表面靠近在的位置固定连接有吸水管,且吸水管贯穿至储存筒的内部,所述压力泵的前端外表面靠近下端的位置固定连接有L形出水管,所述无菌箱的上端外表面靠近后端的位置开设有圆槽。本实用新型专利技术,能够方便拆装,可定期清洗,减少细菌滋生,方便黄酒的灌装,加快其装罐的速度,可减少漏洒和操作台的混乱,另外两个凹形框来回更替,保证箱体的密闭,且内有高温消毒,可避免细菌进入容器中。

【技术实现步骤摘要】
一种用于黄酒酿造的除菌装置
本技术涉及黄酒酿造的
,具体为一种用于黄酒酿造的除菌装置。
技术介绍
灭菌是黄酒生产的关键工序之一,如不严格掌握,会使成品酒变质而“前功尽弃”,黄酒灭菌温度有煎酒温度和瓶装酒灭菌温度两种,煎酒温度为85~95℃,瓶装酒灭菌温度为80~88℃,影响和决定黄酒灭菌温度的主要因素有:污染微生物的耐热性能以及酒中的固形物含量等,黄酒杀菌的温度、时间等对酒质、风味会有较大的影响。在实现本技术过程中,专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决:1.一般的除菌装置结构复杂和固定,不便拆装和清洗,长时间使用容易滋生细菌,且黄酒灭菌完毕后需要灌装,过快的灌装均容易造成台面的混乱,过慢的灌装容易造成细菌的渗入;2.现有的杀菌多是在装瓶之前杀菌,需要不断的调节杀菌温度,杀菌后,再装瓶,且在装瓶的过程中,一般会将瓶子暴露在空气中,温度较低,就会导致空气中的细菌进入瓶中。为此,提出一种用于黄酒酿造的除菌装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于黄酒酿造的除菌装置,能够方便拆装,可定期清洗,减少细菌滋生,方便黄酒的灌装,加快其装罐的速度,可减少漏洒和操作台的混乱,另外两个凹形框来回更替,保证箱体的密闭,且内有高温消毒,可避免细菌进入容器中,且以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于黄酒酿造的除菌装置,包括无菌箱,所述无菌箱的内部靠近中间后端的位置固定安装有支撑板,且支撑板的上端外表面活动连接有储存筒,所述储存筒的上端活动连接有压力泵,所述压力泵的下端外表面靠近在的位置固定连接有吸水管,且吸水管贯穿至储存筒的内部,所述压力泵的前端外表面靠近下端的位置固定连接有L形出水管,所述无菌箱的上端外表面靠近后端的位置开设有圆槽,且圆槽的内部螺纹连接有圆盘,所述圆盘的上端外表面靠近中间的位置开设有限定孔,所述无菌箱的两侧外表面靠近前方下端的位置均开设有倒凸形卡槽,且倒凸形卡槽的内部贯穿连接有限定机构,所述限定机构是由凹形框和长条组成,且凹形框的数量为两个,两个所述凹形框为固定连接,且长条固定安装在两个凹形框的下端外表面靠近中间的位置,所述凹形框的内部靠近两侧的位置均活动连接有限定板,且限定板与凹形框之间活动连接有合页,两个所述限定板左右对称,且其上端外表面靠近一侧的位置均开设有半圆口,所述限定机构的两侧外表面靠近上端的位置均固定安装有推杆,所述无菌箱的内部靠近两侧前方上端的位置位置均固定安装有温度传感器。该装置拆装方便,便于定期清洗,减少细菌滋生,使用时,将干净的玻璃容器放置在两个限定板之间,两个限定板呈一定角度倾斜,且两个半圆口卡在容器的两侧,容器限定住,再推动推杆,将凹形框推至无菌箱的内部,接着向下按压压力泵,储存筒内部的黄酒随着压力泵的挤压从L形出水管中挤出,L形出水管与容器对齐,黄酒随后进入容器中,容器灌满后,再向外拉出凹形框直至另一个凹形框进入无菌箱的内部,再给被拉出的凹形框上的容器塞上瓶塞进行密封,用相同的方式将另一个凹形框内部的容器进行灌装,反反复复的循环灌装,可方便黄酒的灌装,加快装罐的速度,减少漏洒和操作台的混乱而导致的细菌的滋生,另外黄酒在灌装过程中,两个凹形框来回更替,保证箱体的密闭,且内有高温消毒,可避免细菌进入容器中,较为便利。优选的,所述无菌箱的前端外表面设有透明观察窗。通过采用上述技术方案,该透明观察窗可方便观察无菌箱的内部,可防止容器灌装的过满。优选的,所述圆槽与储存筒相对应,且圆槽的内径大于储存筒的直径。通过采用上述技术方案,将装满黄酒的储存筒从圆槽的槽口置入无菌箱的内部,该结构便于储存筒的拿取。优选的,所述压力泵的外表面靠近L形出水管上端的部分贯穿限定孔至无菌箱的上端,且压力泵的直径小于限定孔的内径。通过采用上述技术方案,将压力泵的下端从限定孔置入无菌箱中,压力泵下端的吸水管插入储存筒的内部,压力泵的外表面上端部分贯穿限定孔,该结构便于压力泵的按压。优选的,一个所述凹形框贯穿在无菌箱的内部,另一个凹形框贯穿无菌箱至其一侧外表面。通过采用上述技术方案,L形出水管与容器对齐,黄酒随后进入容器中,容器灌满后,再向外拉出凹形框直至另一个凹形框进入无菌箱的内部,两个凹形框来回更替,可保证无菌箱的密闭,且可加快灌装的速度,减少细菌进入。优选的,所述凹形框和长条的截面与倒凸形卡槽的槽口相吻合。通过采用上述技术方案,该结构便于限定机构的安装和拆卸,便于两个凹形框的来回移动。优选的,所述两个限定板合起的长度大于凹形框内部的长度。通过采用上述技术方案,将干净的玻璃容器放置在两个限定板之间,两个限定板呈一定角度倾斜,该机构便于容器的夹紧,防止其在来回移动过程中的晃动,减少黄酒的撒漏。优选的,两个所述半圆口呈左右对称,且其合成有圆洞,圆洞与L形出水管的管口相对应。通过采用上述技术方案,两个限定板呈一定角度倾斜,且两个半圆口卡在容器的两侧,容器限定住,挤压压力泵,黄酒顺着L形出水管的管口进入容器中,可减少黄酒在灌装时的洒漏。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、该装置拆装方便,便于定期清洗,减少细菌滋生,使用时,将干净的玻璃容器放置在两个限定板之间,两个限定板呈一定角度倾斜,且两个半圆口卡在容器的两侧,容器限定住,再推动推杆,将凹形框推至无菌箱的内部,接着向下按压压力泵,储存筒内部的黄酒随着压力泵的挤压从L形出水管中挤出,L形出水管与容器对齐,黄酒随后进入容器中,容器灌满后,再向外拉出凹形框直至另一个凹形框进入无菌箱的内部,再给被拉出的凹形框上的容器塞上瓶塞进行密封,用相同的方式将另一个凹形框内部的容器进行灌装,反反复复的循环灌装,可方便黄酒的灌装,加快装罐的速度,减少漏洒和操作台的混乱而导致的细菌的滋生;2、另外黄酒在灌装过程中,两个凹形框来回更替,保证箱体的密闭,且内有高温消毒,可避免细菌进入容器中,较为便利。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的储存筒与压力泵结合的视图;图3为本技术的无菌箱的侧面视图;图4为本技术的限定机构的结构视图。图中:1、无菌箱;2、支撑板;3、储存筒;4、压力泵;41、吸水管;42、L形出水管;5、圆槽;6、圆盘;61、限定孔;7、倒凸形卡槽;8、限定机构;9、凹形框;10、长条;11、限定板;12、半圆口;13、推杆;14、温度传感器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1至图4,本技术提供一种技术方案:一种用于黄酒酿造的除菌装置,如图1至图2所示,包括无菌箱1,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于黄酒酿造的除菌装置,包括无菌箱(1),其特征在于:所述无菌箱(1)的内部靠近中间后端的位置固定安装有支撑板(2),且支撑板(2)的上端外表面活动连接有储存筒(3),所述储存筒(3)的上端活动连接有压力泵(4),所述压力泵(4)的下端外表面靠近在的位置固定连接有吸水管(41),且吸水管(41)贯穿至储存筒(3)的内部,所述压力泵(4)的前端外表面靠近下端的位置固定连接有L形出水管(42),所述无菌箱(1)的上端外表面靠近后端的位置开设有圆槽(5),且圆槽(5)的内部螺纹连接有圆盘(6),所述圆盘(6)的上端外表面靠近中间的位置开设有限定孔(61),所述无菌箱(1)的两侧外表面靠近前方下端的位置均开设有倒凸形卡槽(7),且倒凸形卡槽(7)的内部贯穿连接有限定机构(8),所述限定机构(8)是由凹形框(9)和长条(10)组成,且凹形框(9)的数量为两个,两个所述凹形框(9)为固定连接,且长条(10)固定安装在两个凹形框(9)的下端外表面靠近中间的位置,所述凹形框(9)的内部靠近两侧的位置均活动连接有限定板(11),且限定板(11)与凹形框(9)之间活动连接有合页,两个所述限定板(11)左右对称,且其上端外表面靠近一侧的位置均开设有半圆口(12),所述限定机构(8)的两侧外表面靠近上端的位置均固定安装有推杆(13),所述无菌箱(1)的内部靠近两侧前方上端的位置位置均固定安装有温度传感器(14)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于黄酒酿造的除菌装置,包括无菌箱(1),其特征在于:所述无菌箱(1)的内部靠近中间后端的位置固定安装有支撑板(2),且支撑板(2)的上端外表面活动连接有储存筒(3),所述储存筒(3)的上端活动连接有压力泵(4),所述压力泵(4)的下端外表面靠近在的位置固定连接有吸水管(41),且吸水管(41)贯穿至储存筒(3)的内部,所述压力泵(4)的前端外表面靠近下端的位置固定连接有L形出水管(42),所述无菌箱(1)的上端外表面靠近后端的位置开设有圆槽(5),且圆槽(5)的内部螺纹连接有圆盘(6),所述圆盘(6)的上端外表面靠近中间的位置开设有限定孔(61),所述无菌箱(1)的两侧外表面靠近前方下端的位置均开设有倒凸形卡槽(7),且倒凸形卡槽(7)的内部贯穿连接有限定机构(8),所述限定机构(8)是由凹形框(9)和长条(10)组成,且凹形框(9)的数量为两个,两个所述凹形框(9)为固定连接,且长条(10)固定安装在两个凹形框(9)的下端外表面靠近中间的位置,所述凹形框(9)的内部靠近两侧的位置均活动连接有限定板(11),且限定板(11)与凹形框(9)之间活动连接有合页,两个所述限定板(11)左右对称,且其上端外表面靠近一侧的位置均开设有半圆口(12),所述限定机构(8)的两侧外表面靠近上端的位置均固定安装有推杆(13),所述无菌箱(1)的内部靠近两侧前方上端的位置位置均固定安装有温度传感...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵日升
申请(专利权)人:中健北宗黄酒酿造张家口股份有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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