本实用新型专利技术公开了一种蔬菜干加工用切片装置，属于食品加工技术领域，包括箱体，所述箱体的顶部嵌设有放料斗，且放料斗的下方设有送料组件，所述送料组件的下方设有导料板a，且导料板的底端固接在切片组件上，所述切片组件的下方设有清洗组件，所述送料组件、切片组件和清洗组件均固接在箱体的内侧壁；本装置具备切片效率高、切片厚度一致、清洗效果好以及使用方便快捷等优点，当蔬菜落到旋转盘上的凹槽后，步进电机启动并带动旋转盘旋转，从而实现单个送料作业，确保后续切片作业不会受到影响，同时在电热管的作用下，可以对清洗后的蔬菜片进行烘干作业，去除水分，提高后续加工的效率。
【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜干加工用切片装置
本技术属于食品加工
，具体涉及一种蔬菜干加工用切片装置。
技术介绍
蔬菜干是新鲜的蔬菜经油炸脱水制成的，在制作过程中，水分会被蒸发掉，取而代之，的是大量的油脂，蔬菜中的营养大部分都被保存了下来，只有少部分会被高温破坏或者随，水分散失掉，所以蔬菜干是有营养的，因为蔬菜干的口感、味道好，而且营养似乎也不差，所以受到了很多消费者的喜爱。目前，现有蔬菜干在进行生产加工时，需要进行切片工序，但现有的切片装置切片效率低下，切片的厚度不均，在后续脱水加工时薄片容易断裂，造成成品质量差，且不具备清洗功能，不能对其进行清洗作业，功能不完善。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蔬菜干加工用切片装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种蔬菜干加工用切片装置，包括箱体，所述箱体的顶部嵌设有放料斗，且放料斗的下方设有送料组件，所述送料组件的下方设有导料板a，且导料板的底端固接在切片组件上，所述切片组件的下方设有清洗组件，所述送料组件、切片组件和清洗组件均固接在箱体的内侧壁，且清洗组件的一端延伸至箱体外部，所述箱体底部的外侧壁固接有安装架，且安装架上传动连接有栅格网传送带，且栅格网传送带的两侧均设有侧板，且两个侧板均固接在安装架的上表面，且两个侧板的相对面设有多个电热管。方案中需要说明的是：步进电机的型号具体可以为SL42STH40-1204A；电动推杆的型号具体可以为hydj24-100。作为一种优选的实施方式，所述送料组件包括安装在箱体内侧壁的步进电机，且步进电机的输出轴与传动轴的一端固接，所述传动轴的另一端转动连接在轴承内，且轴承卡接在箱体的内侧壁，所述传动轴的外侧壁固接有两个旋转盘，且旋转盘上设有多个凹槽。作为一种优选的实施方式，所述切片组件包括固接在箱体内侧的切片筒，且切片筒外侧壁对应导料板a底端的位置开设有进料口，所述切片筒外侧壁对应进料口下方的位置安装有多个刀片，所述切片筒的上方设有压板，且压板的上表面与电动推杆的伸缩端固接，所述电动推杆安装在固定板的下表面上，所述固定板固接在箱体的内侧壁。作为一种优选的实施方式，所述清洗组件包括安装在箱体内侧壁的水箱，且水箱上固接有导料板b，所述导料板b上设有滤水网，所述水箱的一侧壁上安装有水泵，且水泵通过抽水管与水箱连通，且水泵通过出水管与顶管连通，所述顶管的两端通过固定架固接在导料板b上，所述顶管的外侧壁上安装多个喷头。作为一种优选的实施方式，所述切片筒上进料口处固接有限位挡板。作为一种优选的实施方式，所述压板上表面的两侧与两个限位杆的底端固接，且两个限位杆分别套设于两个限位套内，且两个限位套均嵌设于固定板上。与现有技术相比，本技术提供的蔬菜干加工用切片装置，至少包括如下有益效果：(1)通过切片组件的作用，当蔬菜落到切片筒内，利用电动推杆伸长推动压板进入切片筒内，压板挤压蔬菜并在刀片的作用下将其切片，由于刀片之间的距离是一定的，进而确保所切的蔬菜片厚度一致，同时启动水泵抽取水箱水液并通过顶管上的喷头喷出，从而对蔬菜片进行清洗作业，本装置具备切片效率高、切片厚度一致、清洗效果好以及使用方便快捷等优点；(2)通过送料组件的作用，当蔬菜落到旋转盘上的凹槽后，步进电机启动并带动旋转盘旋转，从而实现单个送料作业，确保后续切片作业不会受到影响，同时在电热管的作用下，可以对清洗后的蔬菜片进行烘干作业，去除水分，提高后续加工的效率。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术箱体内部各组件的结构示意图；图3为本技术栅格网传送带俯视的部分结构示意图。图中：1、箱体；2、放料斗；3、送料组件；301、传动轴；302、旋转盘；303、步进电机；304、轴承；4、导料板a；5、切片组件；501、切片筒；502、进料口；503、刀片；504、限位挡板；505、压板；506、限位杆；507、限位套；508、固定板；509、电动推杆；6、清洗组件；601、导料板b；602、滤水网；603、水箱；604、水泵；605、抽水管；606、出水管；607、顶管；608、固定架；609、喷头；7、安装架；8、栅格网传送带；9、侧板；10、电热管。具体实施方式下面结合实施例对本技术做进一步的描述。以下实施例用于说明本技术，但不能用来限制本技术的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本技术的构思前提下对本技术的方法简单改进都属于本技术要求保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种蔬菜干加工用切片装置，包括箱体1，箱体1的顶部嵌设有放料斗2，且放料斗2的下方设有送料组件3，送料组件3包括安装在箱体1内侧壁的步进电机303，且步进电机303的输出轴与传动轴301的一端固接，传动轴301的另一端转动连接在轴承304内，且轴承304卡接在箱体1的内侧壁，传动轴301的外侧壁固接有两个旋转盘302，且旋转盘302上设有多个凹槽(见图2)；通过送料组件3的作用，当蔬菜落到旋转盘302上的凹槽后，步进电机303启动并带动旋转盘302旋转，从而实现单个送料作业，确保后续切片作业不会受到影响。送料组件3的下方设有导料板a4，且导料板的底端固接在切片组件5上，切片组件5包括固接在箱体1内侧的切片筒501，且切片筒501外侧壁对应导料板a4底端的位置开设有进料口502，切片筒501外侧壁对应进料口502下方的位置安装有多个刀片503，切片筒501的上方设有压板505，且压板505的上表面与电动推杆509的伸缩端固接，电动推杆509安装在固定板508的下表面上，固定板508固接在箱体1的内侧壁(见图2)；通过切片组件5的作用，当蔬菜落到切片筒501内，利用电动推杆509伸长推动压板505进入切片筒501内，压板505挤压蔬菜并在刀片503的作用下将其切片，由于刀片503之间的距离是一定的，进而确保所切的蔬菜片厚度一致。切片筒501上进料口502处固接有限位挡板504(见图2)；在限位挡板504的作用下，从而可对导料板上落下的蔬菜进行阻挡，确保可以顺利落到切片筒501内。压板505上表面的两侧与两个限位杆506的底端固接，且两个限位杆506分别套设于两个限位套507内，且两个限位套507均嵌设于固定板508上(见图2)；当电动推杆509推动压板505上下移动，从而在限位杆506和限位套507的作用，确保压板505在上下移动时更加稳定有效。切片组件5的下方设有清洗组件6，送料组件3、切片组件5和清洗组件6均固接在箱体1的内侧壁，清洗组件6包括安装在箱体1内侧壁的水箱603，且水箱603上固接有导料板b601，导料板b601上设有滤水网602，水箱603的一侧壁上安装有水泵604，且水泵604通过抽水管605与水箱603连通，且水泵604通过出水管606与顶管607连通，顶管607的两端通过固定架608固接在本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种蔬菜干加工用切片装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部嵌设有放料斗(2)，且放料斗(2)的下方设有送料组件(3)，所述送料组件(3)的下方设有导料板a(4)，且导料板的底端固接在切片组件(5)上，所述切片组件(5)的下方设有清洗组件(6)，所述送料组件(3)、切片组件(5)和清洗组件(6)均固接在箱体(1)的内侧壁，且清洗组件(6)的一端延伸至箱体(1)外部，所述箱体(1)底部的外侧壁固接有安装架(7)，且安装架(7)上传动连接有栅格网传送带(8)，且栅格网传送带(8)的两侧均设有侧板(9)，且两个侧板(9)均固接在安装架(7)的上表面，且两个侧板(9)的相对面设有多个电热管(10)。/n
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜干加工用切片装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部嵌设有放料斗(2)，且放料斗(2)的下方设有送料组件(3)，所述送料组件(3)的下方设有导料板a(4)，且导料板的底端固接在切片组件(5)上，所述切片组件(5)的下方设有清洗组件(6)，所述送料组件(3)、切片组件(5)和清洗组件(6)均固接在箱体(1)的内侧壁，且清洗组件(6)的一端延伸至箱体(1)外部，所述箱体(1)底部的外侧壁固接有安装架(7)，且安装架(7)上传动连接有栅格网传送带(8)，且栅格网传送带(8)的两侧均设有侧板(9)，且两个侧板(9)均固接在安装架(7)的上表面，且两个侧板(9)的相对面设有多个电热管(10)。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜干加工用切片装置，其特征在于：所述送料组件(3)包括安装在箱体(1)内侧壁的步进电机(303)，且步进电机(303)的输出轴与传动轴(301)的一端固接，所述传动轴(301)的另一端转动连接在轴承(304)内，且轴承(304)卡接在箱体(1)的内侧壁，所述传动轴(301)的外侧壁固接有两个旋转盘(302)，且旋转盘(302)上设有多个凹槽。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜干加工用切片装置，其特征在于：所述切片组件(5)包括固接在箱体(1)内侧的切片筒(501)，且切片筒(501)外侧壁对应导料板a(4)底端的位置开设有进料口(5...
【专利技术属性】
技术研发人员：康非洲，康干荣，康干民，
申请(专利权)人：亳州康仕嘉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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