一种电磁炒制花生油生产工艺制造技术

技术编号:26782877 阅读:58 留言:0更新日期:2020-12-22 16:55
本发明专利技术公开了一种电磁炒制花生油生产工艺,涉及花生油生产领域,包括准备原材料、清理材料、炒籽、压榨毛油、低温过滤与成品入罐,准备原材料:采购制油原料至制备工厂,清理材料工序:进厂原料依次经过组合筛筛选清理后进入存料箱。本发明专利技术所述的一种电磁炒制花生油生产工艺,通过系统化的制作流程实现电磁炒制花生油生产,全电脑控制适宜的温度,保证炒出的熟料香味浓郁,同时又能够充分保证不增加苯并芘的含量,本工艺既能够充分保留油脂的香味,又能够充分去除油中各种杂质及有害物质(苯并芘、黄曲霉素毒素),保证了产品的安全性,不存在任何化学污染残留,具备一定的使用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种电磁炒制花生油生产工艺
本专利技术涉及花生油生产工艺
,具体为一种电磁炒制花生油生产工艺。
技术介绍
花生油是人们日常生活中烧饭做菜常用品,其需求量大,但是现有的花生油在生产过程中,无法保证在不增加苯并芘的含量情况下增加油脂的香味,且无法充分的去除油中各种杂质及有害物质(苯并芘、黄曲霉素毒素),为此我们设计了一种电磁炒制花生油生产工艺。
技术实现思路
本专利技术提供一种电磁炒制花生油生产工艺可以解决上述
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种电磁炒制花生油生产工艺,包括准备原材料、清理材料、炒籽、压榨毛油、低温过滤与成品入罐。优选的,电磁炒制花生油生产工艺包括以下步骤:步骤一,准备原材料:采购制油原料至制备工厂;步骤二,清理材料工序:进厂原料依次经过组合筛筛选清理后进入存料箱;步骤三,炒籽工序:清理后的原料进入炒籽机进行焙炒,利用电磁炒炉进行炒籽,炒籽时间控制在25分钟左右待原料变成黄褐色后出料,全电脑控制适宜的温度,保证炒出的熟料香味浓郁,同时又能本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电磁炒制花生油生产工艺,包括准备原材料、清理材料、炒籽、压榨毛油、低温过滤与成品入罐。/n

【技术特征摘要】
1.一种电磁炒制花生油生产工艺,包括准备原材料、清理材料、炒籽、压榨毛油、低温过滤与成品入罐。


2.根据权利要求1所述的一种电磁炒制花生油生产工艺,其特征在于:电磁炒制花生油生产工艺包括以下步骤:
步骤一,准备原材料:采购制油原料至制备工厂;
步骤二,清理材料工序:进厂原料依次经过组合筛筛选清理后进入存料箱;
步骤三,炒籽工序:清理后的原料进入炒籽机进行焙炒,利用电磁炒炉进行炒籽,炒籽时间控制在25分钟左右待原料变成黄褐色后出料,全电脑控制适宜的温度,保证炒出的熟料香味浓郁,同时又能够充分保证不增加苯并芘的含量;
步骤四,压榨毛油...

【专利技术属性】
技术研发人员:兰志合张占洪郝军书赵江涛赵尧兴刘军磊张勇胡永合李友涛
申请(专利权)人:冀中能源邢台矿业集团有限责任公司油脂分公司
类型:发明
国别省市:河北;13

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