一种复合氨基酸粉的制备方法及其设备技术

本发明专利技术公开了一种复合氨基酸粉的制备方法，具有提高反应釜中搅拌均匀性，加快蛋白质酸化水解速度的优点，涉及氨基酸制备技术领域，其技术方案要点是：步骤一：蛋白质酸化水解，将水解蛋白质粉，与浓度为30％的硫酸溶液，按重量份比分别投入新型反应釜设备上的第一进料管和第二进料管内，新型反应釜设备内的第一接料盒和第二接料盒绕釜体内壁周向移动，分别将水解蛋白质粉和硫酸溶液撒入釜体内进行反应，加热控制反应温度为120℃，搅拌18小时，测溶液波美度为8～15Be；步骤二：中和反应；脱色处理；浓缩干燥，将上述经精密过滤进入浓缩锅内的溶液，浓缩至液体体积25％～30％，最后经喷雾干燥得成品。

【技术实现步骤摘要】
一种复合氨基酸粉的制备方法及其设备
本专利技术涉及氨基酸制备
，更具体地说，它涉及一种复合氨基酸粉的制备方法及其设备。
技术介绍
氨基酸作为蛋白质重要组成部分，是人体所必需物质。公开号为CN1820649A的中国专利公开了一种复合氨基酸粉制备方法，按下列工艺步骤进行：(1)蛋白质酸化水解，将水解蛋白质粉，与浓度为30％的硫酸溶液，按重量份比为0.96～0.03比例投入反应釜中，加热控制反应温度为115℃～125℃，搅拌20～25小时，测溶液波美度为8～15Be；(2)中和反应，将上述水解反应液倒入中和池中，加入硫酸溶液重量份30～40％的氧化钙和或氢氧化钙进行中和水解液中硫酸，反应5～8小时，然后离心过滤除渣得滤液；(3)脱色处理，将上述滤液抽入脱色锅内加入滤液重量份2％～5％的活性炭进行脱色处理，控制温度60℃～80℃，时间1～1.5小时，测定透光率大于60％，再经精密过滤得滤液。(4)浓缩干燥，将上述经精密过滤加入浓缩锅内浓缩至溶液体积30～35％，最后经喷雾干燥器干燥得复合氨基酸粉末。但是水解蛋白质粉与硫酸溶液在反应本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合氨基酸粉的制备方法，其特征是：包括如下步骤，/n步骤一：蛋白质酸化水解，将水解蛋白质粉，与浓度为30％的硫酸溶液，按重量份比分别投入新型反应釜设备上的第一进料管和第二进料管内，新型反应釜设备内的第一接料盒和第二接料盒绕釜体内壁周向移动，分别将水解蛋白质粉和硫酸溶液撒入釜体内进行反应，加热控制反应温度为120℃，搅拌18小时，测溶液波美度为8～15Be；/n步骤二：中和反应；脱色处理；浓缩干燥，将上述经精密过滤进入浓缩锅内的溶液，浓缩至液体体积25％～30％，最后经喷雾干燥得成品。/n

【技术特征摘要】
1.一种复合氨基酸粉的制备方法，其特征是：包括如下步骤，
步骤一：蛋白质酸化水解，将水解蛋白质粉，与浓度为30％的硫酸溶液，按重量份比分别投入新型反应釜设备上的第一进料管和第二进料管内，新型反应釜设备内的第一接料盒和第二接料盒绕釜体内壁周向移动，分别将水解蛋白质粉和硫酸溶液撒入釜体内进行反应，加热控制反应温度为120℃，搅拌18小时，测溶液波美度为8～15Be；
步骤二：中和反应；脱色处理；浓缩干燥，将上述经精密过滤进入浓缩锅内的溶液，浓缩至液体体积25％～30％，最后经喷雾干燥得成品。


2.一种应用于权利要求1所述的一种复合氨基酸粉的制备方法的新型反应釜设备，其特征是：包括釜体(1)，所述釜体(1)上端设有第一进料管(11)和第二进料管(12)，所述釜体(1)在第一进料管(11)和第二进料管(12)下方分别设有与第一进料管(11)和第二进料管(12)对应的第一接料盒(13)和第二接料盒(14)，所述第一接料盒(13)和第二接料盒(14)通过连接杆(141)连接，所述连接杆(141)上设有延伸至釜体(1)内壁的滑杆(142)，所述滑杆(142)上设有进入釜体(1)内的滑块(143)，所述釜体(1)内壁设有环形的供滑块(143)滑动的滑槽(144)，所述釜体(1)上端内壁转动连接有转轴(15)，所述转轴(15)上设有若干搅拌叶片(151)，所述釜体(1)内设有驱动滑块(143)在滑槽(144)内移动的驱动件，所述第一接料盒(13)和第二接料盒(14)上均设有使得物料从所述第一接料盒(13)和第二接料盒(14)内流出的导流件，所述转轴(15)由固定在釜体(1)外的电机(152)驱动。


3.根据权利要求2所述的一种应用于氨基酸速溶方法的烘干冷却设备，其特征是：所述驱动件包括设置在滑杆(142)上的且沿转轴(15)长度方向分布的驱动杆(153)，所述驱动杆(153)上设有进入相邻两个搅拌叶片(151)之间的驱动板(154)。


4.根据权利要求3所述的一种应用于氨基酸速溶方法的烘干冷却设备，其特征是：所述导流件包括开设在第一接料盒(13)和第二接料盒(14)盒底的开口(...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤一凡，
申请(专利权)人：江苏鹏翔生物医药有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32