一种食品加工用和面装置制造方法及图纸

技术编号:26774561 阅读:28 留言:0更新日期:2020-12-22 16:44
本实用新型专利技术公开了一种食品加工用和面装置,涉及和面加工技术领域。本实用新型专利技术包括和面桶和安装在和面桶上方的储水箱,和面桶与储水箱之间固定连通有通水管,和面桶的上端中间位置处固定安装有第一电机,第一电机的输出端固定连接有转动轴,转动轴的一端固定连接有转动盘,转动盘的底侧一端固定连接有第一轴承,转动盘的底侧另一端固定连接有第二轴承,第一轴承的一端转动连接有第一搅面轴,第二轴承的一端转动连接有第二搅面轴,第一轴承的侧面间隔固定连接有第一搅面杆。本实用新型专利技术能够促进快速和面加工,从而提高和面加工处理的工作效率,改善和面处理效果,有利于保证食品加工质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用和面装置
本技术属于和面加工
,特别是涉及一种食品加工用和面装置。
技术介绍
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。然而传统的和面装置在使用过程中,水液不便于临时加热至所需温度,水液与面粉混合不均匀,和面加工处理的工作效率较低,和面处理效果较差,影响食品加工质量,为此,本技术设计了一种食品加工用和面装置,以此,解决以上问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用和面装置,解决了传统的和面装置在使用过程中,水液不便于临时加热至所需温度,水液与面粉混合不均匀,和面加工处理的工作效率较低,和面处理效果较差,影响食品加工质量的问题。为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:本技术为一种食品加工用和面装置,包括和面桶和安装在和面桶上方的储水箱,所述和面桶与储水箱之间固定连通有通水管,所述和面桶的上端中间位置处固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有转动轴,所述转动轴的一端固定连接有转动盘,所述转动盘的底侧一端固定连接有第一轴承,所述转动盘的底侧另一端固定连接有第二轴承,所述第一轴承的一端转动连接有第一搅面轴,所述第二轴承的一端转动连接有第二搅面轴;所述第一轴承的侧面间隔固定连接有第一搅面杆,所述转动盘的底端中间位置处固定安装有第二电机,所述第二搅面轴的侧面间隔固定连接有第二搅面杆,所述第一搅面杆与第二搅面杆的底端固定连接有连接块,所述连接块的底端设置有第一搅面架,所述连接块的底端靠近第一搅面架的一侧位置处设置有第二搅面架,所述第一搅面架和第二搅面架与连接块之间均固定连接有弹簧;所述第一搅面架与第二搅面架的侧面均间隔固定连接有搅面齿,所述储水箱的上端固定安装有进水口,所述储水箱的内侧固定安装有抽水泵,所述储水箱的内部侧壁固定连接有电加热片,所述通水管的一端固定连接有出水管,所述和面桶的上端远离第一电机的一侧位置处固定设置有进料口,所述和面桶的底侧固定连接有支撑架。进一步地,所述出水管的侧面位置处固定连通有喷嘴,所述抽水泵的出水端口与通水管相连通。进一步地,所述第二电机的输出轴固定连接有主动齿轮,所述第一搅面轴与第二搅面轴的表面位置处均固定连接有从动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。进一步地,所述搅面齿的截面形状为V字形,所述第一搅面架与第二搅面架相互交错。进一步地,所述连接块的内侧位置处固定连接有连接轴,所述第一搅面架和第二搅面架均与连接轴转动连接。进一步地,所述通水管的侧面位置处固定连接有第一开关阀,所述和面桶的底端中间位置处固定设置有出料口,所述出料口的侧面固定连接有第二开关阀。本技术具有以下有益效果:本技术通过电加热片将储水箱内的水液加热至所需温度,喷嘴将水液均匀喷洒至和面桶内与面粉混合,通过第一电机带动转动盘进行转动,使得第一搅面架与第二搅面架整体对面粉进行搅拌,第二电机能够同时带动第一搅面轴与第二搅面轴转动,第一搅面架、第二搅面架与搅面齿能够对面粉进行搅拌,搅拌过程中利用弹簧使得第一搅面架与第二搅面架发生摆动,能够与面粉充分接触搅拌,促进快速和面加工,从而提高和面加工处理的工作效率,改善和面处理效果,有利于保证食品加工质量。当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为一种食品加工用和面装置的立体结构示意图;图2为本技术的侧视结构示意图;图3为本技术第一搅面架与第二搅面架的结构示意图;图4为本技术中A部分的放大结构示意图;图5为本技术中B部分的放大结构示意图;附图中,各标号所代表的部件列表如下:1-和面桶,2-储水箱,3-通水管,4-进水口,5-第一开关阀,6-第一电机,7-进料口,8-支撑架,9-出料口,10-第二电机,11-转动轴,12-电加热片,13-抽水泵,14-出水管,15-第一轴承,16-从动齿轮,17-第一搅面杆,18-第一搅面轴,19-第二开关阀,20-第二搅面杆,21-第二搅面轴,22-主动齿轮,23-第二轴承,24-转动盘,25-连接块,26-搅面齿,27-第一搅面架,28-第二搅面架,29-连接轴,30-弹簧,31-喷嘴。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5,本技术为一种食品加工用和面装置,包括和面桶1和安装在和面桶1上方的储水箱2,和面桶1与储水箱2之间固定连通有通水管3,和面桶1的上端中间位置处固定安装有第一电机6,第一电机6的输出端固定连接有转动轴11,转动轴11的一端固定连接有转动盘24,转动盘24的底侧一端固定连接有第一轴承15,转动盘24的底侧另一端固定连接有第二轴承23,第一轴承15的一端转动连接有第一搅面轴18,第二轴承23的一端转动连接有第二搅面轴21;第一轴承15的侧面间隔固定连接有第一搅面杆17,转动盘24的底端中间位置处固定安装有第二电机10,第二搅面轴21的侧面间隔固定连接有第二搅面杆20,第一搅面杆17与第二搅面杆20的底端固定连接有连接块25,连接块25的底端设置有第一搅面架27,连接块25的底端靠近第一搅面架27的一侧位置处设置有第二搅面架28,第一搅面架27和第二搅面架28与连接块25之间均固定连接有弹簧30;第一搅面架27与第二搅面架28的侧面均间隔固定连接有搅面齿26,储水箱2的上端固定安装有进水口4,储水箱2的内侧固定安装有抽水泵13,储水箱2的内部侧壁固定连接有电加热片12,通水管3的一端固定连接有出水管14,和面桶1的上端远离第一电机6的一侧位置处固定设置有进料口7,和面桶1的底侧固定连接有支撑架8。其中,出水管14的侧面位置处固定连通有喷嘴31,抽水泵13的出水端口与通水管3相连通,达到了使得抽水泵13能够将储水箱2水液抽至出水管14通过喷嘴3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用和面装置,包括和面桶(1)和安装在和面桶(1)上方的储水箱(2),其特征在于:/n所述和面桶(1)与储水箱(2)之间固定连通有通水管(3),所述和面桶(1)的上端中间位置处固定安装有第一电机(6),所述第一电机(6)的输出端固定连接有转动轴(11),所述转动轴(11)的一端固定连接有转动盘(24),所述转动盘(24)的底侧一端固定连接有第一轴承(15),所述转动盘(24)的底侧另一端固定连接有第二轴承(23),所述第一轴承(15)的一端转动连接有第一搅面轴(18),所述第二轴承(23)的一端转动连接有第二搅面轴(21);/n所述第一轴承(15)的侧面间隔固定连接有第一搅面杆(17),所述转动盘(24)的底端中间位置处固定安装有第二电机(10),所述第二搅面轴(21)的侧面间隔固定连接有第二搅面杆(20),所述第一搅面杆(17)与第二搅面杆(20)的底端固定连接有连接块(25),所述连接块(25)的底端设置有第一搅面架(27),所述连接块(25)的底端靠近第一搅面架(27)的一侧位置处设置有第二搅面架(28),所述第一搅面架(27)和第二搅面架(28)与连接块(25)之间均固定连接有弹簧(30);/n所述第一搅面架(27)与第二搅面架(28)的侧面均间隔固定连接有搅面齿(26),所述储水箱(2)的上端固定安装有进水口(4),所述储水箱(2)的内侧固定安装有抽水泵(13),所述储水箱(2)的内部侧壁固定连接有电加热片(12),所述通水管(3)的一端固定连接有出水管(14),所述和面桶(1)的上端远离第一电机(6)的一侧位置处固定设置有进料口(7),所述和面桶(1)的底侧固定连接有支撑架(8)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用和面装置,包括和面桶(1)和安装在和面桶(1)上方的储水箱(2),其特征在于:
所述和面桶(1)与储水箱(2)之间固定连通有通水管(3),所述和面桶(1)的上端中间位置处固定安装有第一电机(6),所述第一电机(6)的输出端固定连接有转动轴(11),所述转动轴(11)的一端固定连接有转动盘(24),所述转动盘(24)的底侧一端固定连接有第一轴承(15),所述转动盘(24)的底侧另一端固定连接有第二轴承(23),所述第一轴承(15)的一端转动连接有第一搅面轴(18),所述第二轴承(23)的一端转动连接有第二搅面轴(21);
所述第一轴承(15)的侧面间隔固定连接有第一搅面杆(17),所述转动盘(24)的底端中间位置处固定安装有第二电机(10),所述第二搅面轴(21)的侧面间隔固定连接有第二搅面杆(20),所述第一搅面杆(17)与第二搅面杆(20)的底端固定连接有连接块(25),所述连接块(25)的底端设置有第一搅面架(27),所述连接块(25)的底端靠近第一搅面架(27)的一侧位置处设置有第二搅面架(28),所述第一搅面架(27)和第二搅面架(28)与连接块(25)之间均固定连接有弹簧(30);
所述第一搅面架(27)与第二搅面架(28)的侧面均间隔固定连接有搅面齿(26),所述储水箱(2)的上端固定安装有进水口(4),所述储水箱(2)的内侧固定安装有抽水泵(13),所述储水箱(2)的内部侧壁固定连接有电加热片(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:王学正
申请(专利权)人:江苏和润安装防腐工程有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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