一种便于清理内仓的和面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于食品生产技术领域，本实用新型专利技术公开了一种便于清理内仓的和面装置，包括底板和安装在底板上方的驱动箱，底板上端面安装有伸缩杆，伸缩杆上端面安装有驱动箱，驱动箱底部固定连接有固定套筒，驱动箱输出端固定连接有转动轴，转动轴转动连接在固定套筒内部，转动轴远离驱动箱一端固定连接有搅拌机构，转动座上端面固定连接有固定桶；刮板下降与和面桶内壁接触，此时通过转动座带动和面桶转动，结合完成刮板与和面桶内壁的相对转动，进而将面桶内部的面团进行剐蹭，使用人员可以根据使用情况进行使用，提高了操作的便利性以及整个装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清理内仓的和面装置
本技术属于食品生产
，具体是一种便于清理内仓的和面装置。
技术介绍
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。随着科技的发展，从手工和面转换为机械和面，机械和面时主要通过电机带动搅拌机构转动，搅拌机构不停的将面粉、水以及其他添加剂进行混合揉团，但是由于面团在搅拌时一部分会粘附在搅拌仓内部，此时许多设备内会设置刮板，刮板随着转动机构同时转动，此时刮板将挂壁的面团刮掉后，面团粘附在刮板上，如果粘附过多容易造成刮板损坏，并且刮板不需要频繁的刮动，因为面团在快成型时不会再粘附在和面仓的内壁。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种便于清理内仓的和面装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于清理内仓的和面装置，包括底板和安装在所述底板上方的驱动箱，所述底板上端面安装有伸缩杆，所述伸缩杆上端面安装有驱动箱，所述驱动箱底部固定连接有固定套筒，所述驱动箱输出端固定连接有转动轴，所述转动轴转动连接在所述固定套筒内部，所述转动轴远离所述驱动箱一端固定连接有搅拌机构，所述底板上端面安装有转动座，所述转动座上端面固定连接有固定桶，所述固定桶内可拆卸连接有和面桶，所述搅拌机构转动连接在所述和面桶的内部，所述固定套筒一侧安装有移动板，所述移动板一端安装有驱动盒，所述移动板一侧开设有滑动槽，所述滑动槽内转动连接有螺杆，所述螺杆一端与所述驱动盒输出端固定连接，所述移动板内滑动连接有移动滑块，所述移动滑块与所述螺杆螺接，所述固定套筒一侧滑动连接有刮板，所述刮板一侧上端固定连接有连接杆，所述刮板与所述移动滑块之间通过所述连接杆固定连接。作为本技术再进一步的方案：所述固定桶内壁固定连接有若干个环形等距分布的限位筋。作为本技术再进一步的方案：所述和面桶底面开设有若干个与所述限位筋相配合的限位槽。作为本技术再进一步的方案：所述刮板内壁与所述连接杆之间固定连接有加强筋。作为本技术再进一步的方案：所述刮板的弧度与所述和面桶内壁的弧度相贴合。作为本技术再进一步的方案：所述固定套筒一侧具有安装平面，所述驱动盒固定连接在所述安装平面的上端面。作为本技术再进一步的方案：所述加强筋表面贴附有铁氟龙薄膜。与现有技术相比，本技术的有益效果是：驱动箱底部设置有固定套筒，转动轴在固定套筒内转动，转动轴通过驱动箱驱动转动，此时转动轴带动搅拌机构对面团材料进行搅拌，此时面团在初期，容易出现挂壁情况，此时通过驱动盒带动螺杆转动，进而使移动滑块带动连接杆下降，此时刮板下降与和面桶内壁接触，此时通过转动座带动和面桶转动，结合完成刮板与和面桶内壁的相对转动，进而将面桶内部的面团进行剐蹭，然后将刮板抬升，将刮板表面的面团丢入和面桶内再次进行搅拌，通过该装置可以使刮板作业方式独立，进而满足面团前期和中期的和面刮壁目的，使用人员可以根据使用情况进行使用，提高了操作的便利性以及整个装置的实用性。附图说明图1为一种便于清理内仓的和面装置的结构示意图；图2为一种便于清理内仓的和面装置的主视剖面示意图；图3为图2中刮板上升的示意图；图4为一种便于清理内仓的和面装置中固定桶的俯视截面示意图；图5为一种便于清理内仓的和面装置中移动板的侧视截面示意图；图6为一种便于清理内仓的和面装置中固定套筒的截面示意图。图中：1、底板；11、伸缩杆；12、驱动箱；13、固定套筒；131、安装平面；14、转动轴；15、搅拌机构；2、转动座；21、固定桶；211、限位筋；22、和面桶；221、限位槽；3、移动板；31、驱动盒；32、滑动槽；33、螺杆；4、刮板；41、连接杆；42、加强筋；43、移动滑块。具体实施方式请参阅图1～6，本技术实施例中，一种便于清理内仓的和面装置，包括底板1和安装在底板1上方的驱动箱12，底板1上端面安装有伸缩杆11，伸缩杆11上端面安装有驱动箱12，驱动箱12底部固定连接有固定套筒13，驱动箱12输出端固定连接有转动轴14，转动轴14转动连接在固定套筒13内部，转动轴14远离驱动箱12一端固定连接有搅拌机构15，底板1上端面安装有转动座2，转动座2上端面固定连接有固定桶21，固定桶21内可拆卸连接有和面桶22，搅拌机构15转动连接在和面桶22的内部，固定套筒13一侧安装有移动板3，移动板3一端安装有驱动盒31，移动板3一侧开设有滑动槽32，滑动槽32内转动连接有螺杆33，螺杆33一端与驱动盒31输出端固定连接，移动板3内滑动连接有移动滑块43，移动滑块43与螺杆33螺接，固定套筒13一侧滑动连接有刮板4，刮板4一侧上端固定连接有连接杆41，刮板4与移动滑块43之间通过连接杆41固定连接；驱动箱12底部设置有固定套筒13，转动轴14在固定套筒13内转动，转动轴14通过驱动箱12驱动转动，驱动箱12主要通过电机带动转动轴14转动，此时转动轴14带动搅拌机构15对面团材料进行搅拌，搅拌机构15采用搅拌叶片组，此时通过伸缩杆11的收缩带动搅拌机构15深入和面桶22内与面粉接触，此时面团在初期，容易出现挂壁情况，驱动盒31采用伺服电机作为驱动件，此时通过驱动盒31带动螺杆33转动，进而使移动滑块43带动连接杆41下降，此时刮板4下降与和面桶22内壁接触，此时通过转动座2带动和面桶22转动，转动座2可以采用电动或者手动，手动的转动座2主要为固定盘和转动盘组成，操作人员手动操作转动座2转动，结合完成刮板4与和面桶22内壁的相对转动，进而将和面桶22内部的面团进行剐蹭，然后将刮板4抬升，将刮板4表面的面团丢入和面桶22内再次进行搅拌，通过该装置可以使刮板4作业方式独立，进而满足面团前期和中期的和面刮壁目的，使用人员可以根据使用情况进行使用，提高了操作的便利性以及整个装置的实用性，在所有工作做完后，启动伸缩杆11，使伸缩杆11抬升，进而将和面桶22与固定桶21分离，即可对和面桶22进行清洗。在图2-图4中：固定桶21内壁固定连接有若干个环形等距分布的限位筋211，和面桶22底面开设有若干个与限位筋211相配合的限位槽221；通过限位筋211与限位槽221配合，进而使固定桶21可以与和面桶22同步转动。在图2中：刮板4内壁与连接杆41之间固定连接有加强筋42，刮板4的弧度与和面桶22内壁的弧度相贴合，加强筋42表面贴附有铁氟龙薄膜；由于刮板4较长，此时连接杆41固定连接在刮板4的上端，通过加强筋42可以增加连接杆41与刮板4之间固定的稳定性，铁氟龙薄膜的不粘性可以降低面团的刮壁率，而且食品级聚四氟乙烯无害，可以有效的应用在食品加工生产上。在图6中：固定套筒13一侧具有安装平面131，驱动盒31固定连接在安装平面131的上端面，通过安装平面131使驱动盒31固定在安装平面131上的接触面增加，进而增加了驱动盒31固定的稳定性。本技术的工作原理是：驱动箱12底部设置有固定套筒13，转动轴14在固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于清理内仓的和面装置，包括底板(1)和安装在所述底板(1)上方的驱动箱(12)，其特征在于，所述底板(1)上端面安装有伸缩杆(11)，所述伸缩杆(11)上端面安装有驱动箱(12)，所述驱动箱(12)底部固定连接有固定套筒(13)，所述驱动箱(12)输出端固定连接有转动轴(14)，所述转动轴(14)转动连接在所述固定套筒(13)内部，所述转动轴(14)远离所述驱动箱(12)一端固定连接有搅拌机构(15)；/n所述底板(1)上端面安装有转动座(2)，所述转动座(2)上端面固定连接有固定桶(21)，所述固定桶(21)内可拆卸连接有和面桶(22)，所述搅拌机构(15)转动连接在所述和面桶(22)的内部；/n所述固定套筒(13)一侧安装有移动板(3)，所述移动板(3)一端安装有驱动盒(31)，所述移动板(3)一侧开设有滑动槽(32)，所述滑动槽(32)内转动连接有螺杆(33)，所述螺杆(33)一端与所述驱动盒(31)输出端固定连接，所述移动板(3)内滑动连接有移动滑块(43)，所述移动滑块(43)与所述螺杆(33)螺接；/n所述固定套筒(13)一侧滑动连接有刮板(4)，所述刮板(4)一侧上端固定连接有连接杆(41)，所述刮板(4)与所述移动滑块(43)之间通过所述连接杆(41)固定连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种便于清理内仓的和面装置，包括底板(1)和安装在所述底板(1)上方的驱动箱(12)，其特征在于，所述底板(1)上端面安装有伸缩杆(11)，所述伸缩杆(11)上端面安装有驱动箱(12)，所述驱动箱(12)底部固定连接有固定套筒(13)，所述驱动箱(12)输出端固定连接有转动轴(14)，所述转动轴(14)转动连接在所述固定套筒(13)内部，所述转动轴(14)远离所述驱动箱(12)一端固定连接有搅拌机构(15)；
所述底板(1)上端面安装有转动座(2)，所述转动座(2)上端面固定连接有固定桶(21)，所述固定桶(21)内可拆卸连接有和面桶(22)，所述搅拌机构(15)转动连接在所述和面桶(22)的内部；
所述固定套筒(13)一侧安装有移动板(3)，所述移动板(3)一端安装有驱动盒(31)，所述移动板(3)一侧开设有滑动槽(32)，所述滑动槽(32)内转动连接有螺杆(33)，所述螺杆(33)一端与所述驱动盒(31)输出端固定连接，所述移动板(3)内滑动连接有移动滑块(43)，所述移动滑块(43)与所述螺杆(33)螺接；
所述固定套筒(13)一侧滑动连接有刮板(4)，所述刮板(4)一侧上端固定连接有连接杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：张鑫，
申请(专利权)人：张鑫，
类型：新型
国别省市：湖北;42