一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及生物饲料领域，具体提供一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用。淡水虾蟹生物发酵饲料包括发酵基料和发酵菌液，发酵基料包括如下重量份数的原料：玉米35‑40份，豆粕25‑35份，鱼粉8‑12份，麦麸8‑10份，螺旋藻8‑15份，米糠10‑15份，鱼油2‑3份，轮虫2‑6份，虾壳粉3‑6份，石粉8‑12份，磷酸二氢钙2‑4份，复合酶0.15‑0.25份；发酵菌液由包括地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母菌的复合发酵菌种进行扩繁而成；复合发酵菌种与发酵基料的重量比为0.5‑1.0：1000。本发明专利技术可以显著提升淡水虾蟹饲料转化率，降低饵料系数，降低虾蟹发病率，改善水质；质量较一般生物发酵饲料更稳定。

【技术实现步骤摘要】
一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用
本专利技术涉及生物饲料领域，具体提供一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用。
技术介绍
随着人们生活水平的提升，我国淡水虾蟹需求量越来越大，养殖规模、养殖数量不断增长。有市场就有投入，在虾蟹养殖方面的技术、产品都在不断地创新，同时消费者的要求也随之增高。为了迎合市场，越来越多的淡水虾蟹养殖户不仅仅看重产量，也十分重视质量。目前增产的主要手段有两种：一、增加虾蟹苗放养密度，该办法会导致成品虾蟹规格偏小；二、过量投喂，该办法容易导致水体富营养，容易导致虾蟹的感染。这两种办法虽然可以增加产量，但都会导致虾蟹的质量降低。生物发酵饲料不仅可以满足虾蟹对营养的需求，同时可以调节水质。目前已有的虾蟹类生物发酵饲料普遍存在一些问题：1、发酵所需的时间长；2、需要烘干，烘干往往是为了降低生物饲料的水分含量，降低含水量则是为了防止饲料变质、增加保存时间，而降低含水量在防霉变的同时也会影响生物饲料中的其他有益菌，因此这种生物饲料质量稳定性可能存在问题。本申请就是解决现有技术中存在的以下问题：1、解决淡水虾蟹养殖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种淡水虾蟹生物发酵饲料，其特征在于，包括发酵基料和发酵菌液，所述发酵基料包括如下重量份数的原料：/n玉米35-40份，/n豆粕25-35份，/n鱼粉8-12份，/n麦麸8-10份，/n螺旋藻8-15份，/n米糠10-15份，/n鱼油2-3份，/n轮虫2-6份，/n虾壳粉3-6份，/n石粉8-12份，/n磷酸二氢钙2-4份，/n复合酶0.15-0.25份；/n所述发酵菌液由包括地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母菌的复合发酵菌种进行扩繁而成；/n所述复合发酵菌种与发酵基料的重量比为0.5-1.0：1000。/n

【技术特征摘要】
1.一种淡水虾蟹生物发酵饲料，其特征在于，包括发酵基料和发酵菌液，所述发酵基料包括如下重量份数的原料：
玉米35-40份，
豆粕25-35份，
鱼粉8-12份，
麦麸8-10份，
螺旋藻8-15份，
米糠10-15份，
鱼油2-3份，
轮虫2-6份，
虾壳粉3-6份，
石粉8-12份，
磷酸二氢钙2-4份，
复合酶0.15-0.25份；
所述发酵菌液由包括地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母菌的复合发酵菌种进行扩繁而成；
所述复合发酵菌种与发酵基料的重量比为0.5-1.0：1000。


2.根据权利要求1所述的一种淡水虾蟹生物发酵饲料，其特征在于：所述的复合酶由胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、血清溶菌酶按照3-8:3-8:1-5:1-5的重量体积比组成。


3.制备权利要求1或2所述的一种淡水虾蟹生物发酵饲料的方法，其特征在于：所述淡水虾蟹生物发酵饲料是由发酵基料粉碎、熟化、酶解后，与发酵菌液均匀混合，先厌氧发酵、再交替进行好氧发酵和厌氧发酵至pH值为4.2-4.7而成。


4.根据权利要求3所述的一种淡水虾蟹生物发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1：将玉米、麦麸、豆粕、螺旋藻、米糠、轮虫分别粉碎，过80-100目粉碎筛，按上述配比混合鱼粉、鱼油、虾壳粉、石粉、磷酸二氢钙，一起加入混合机中混合均匀；
步骤2：将步骤1的混合物糊化，待冷却后，向混合物喷涂所述的复合酶，边喷涂边翻搅，使混合均匀，得到发酵物料；
步骤3：按上述重量比称取所述复合发酵菌种，加水进行扩繁，得到发酵菌液...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘艳玲，李其松，朱宏宇，李娟，王胜，黄健，
申请(专利权)人：南京宝辉生物饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32