一种多功能高效的豆腐乳发酵箱制造技术

本实用新型专利技术涉及豆腐乳发酵设备技术领域，具体地说，涉及一种多功能高效的豆腐乳发酵箱，包括豆腐乳发酵箱主体，存放腔室的一侧腔壁上还设置有与外界相连通的通孔，通孔内设置有换气装置，换气装置包括通过多个紧固螺栓固定安装在豆腐乳发酵箱主体侧面上的固定盘和设置在通孔内的套筒，套筒远离固定盘的端部筒体内壁上设置有透风挡尘网，固定盘远离套筒的侧面上设置有调速电机，调速电机的输出轴穿过固定盘并设置有风扇；豆腐乳发酵箱主体的侧面上还设置有加湿器，加湿器上设置有与存放腔室相连通的固定管。本实用新型专利技术能够进行快速换气操作，同时也能够进行加湿操作，给豆腐乳的制备带来便利。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能高效的豆腐乳发酵箱
本技术涉及豆腐乳发酵设备
，具体地说，涉及一种多功能高效的豆腐乳发酵箱。
技术介绍
豆腐乳是常见的一种腌制后可食用的食品，目前，在生产豆腐乳时，时常需要使用对应的豆腐乳发酵箱，但是常规的豆腐乳发酵箱上不具有换气的功能，同时，也不具有加湿的功能，进而会在一定程度上影响豆腐乳的制备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能高效的豆腐乳发酵箱，以解决上述
技术介绍
中提出的缺陷。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种多功能高效的豆腐乳发酵箱，包括豆腐乳发酵箱主体，所述豆腐乳发酵箱主体的内部设置有存放腔室，所述存放腔室的一侧腔壁上还设置有与外界相连通的通孔，所述通孔内设置有换气装置，所述换气装置包括通过多个紧固螺栓固定安装在所述豆腐乳发酵箱主体侧面上的固定盘和设置在所述通孔内的套筒，所述固定盘内设置有多个呈环状等间距排列的进气孔，所述进气孔与所述套筒相连通，所述套筒与所述固定盘之间通过固定环连接，所述套筒远离固定盘的端部筒体内壁上设置有透风挡尘网，所述固定盘远离套筒的侧面上设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能高效的豆腐乳发酵箱，包括豆腐乳发酵箱主体(1)，其特征在于：所述豆腐乳发酵箱主体(1)的内部设置有存放腔室(10)，所述存放腔室(10)的一侧腔壁上还设置有与外界相连通的通孔(14)，所述通孔(14)内设置有换气装置(3)，所述换气装置(3)包括通过多个紧固螺栓固定安装在所述豆腐乳发酵箱主体(1)侧面上的固定盘(30)和设置在所述通孔(14)内的套筒(31)，所述固定盘(30)内设置有多个呈环状等间距排列的进气孔(301)，所述进气孔(301)与所述套筒(31)相连通，所述套筒(31)与所述固定盘(30)之间通过固定环(311)连接，所述套筒(31)远离固定盘(30)的端部筒体内...

【技术特征摘要】
1.一种多功能高效的豆腐乳发酵箱，包括豆腐乳发酵箱主体(1)，其特征在于：所述豆腐乳发酵箱主体(1)的内部设置有存放腔室(10)，所述存放腔室(10)的一侧腔壁上还设置有与外界相连通的通孔(14)，所述通孔(14)内设置有换气装置(3)，所述换气装置(3)包括通过多个紧固螺栓固定安装在所述豆腐乳发酵箱主体(1)侧面上的固定盘(30)和设置在所述通孔(14)内的套筒(31)，所述固定盘(30)内设置有多个呈环状等间距排列的进气孔(301)，所述进气孔(301)与所述套筒(31)相连通，所述套筒(31)与所述固定盘(30)之间通过固定环(311)连接，所述套筒(31)远离固定盘(30)的端部筒体内壁上设置有透风挡尘网(32)，所述固定盘(30)远离套筒(31)的侧面上设置有调速电机(33)，所述调速电机(33)的输出轴穿过所述固定盘(30)并设置有风扇(331)，所述风扇(331)位于所述套筒(31)内；所述豆腐乳发酵箱主体(1)的侧面上还设置有加湿器(2)，所述加湿器(2)上设置有与所述存放腔室(10)相连通的固定管(20)...

【专利技术属性】
技术研发人员：滕绍彬，
申请(专利权)人：牟定县石羊天和食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53