【技术实现步骤摘要】
全谷物红外熟化剪切研磨机
本专利技术涉及全谷物食品磨粉机食品磨糠机
,尤其涉及全谷物红外熟化剪切磨粉食品磨糠机机械设备领域加工不同的颗粒料装置。
技术介绍
在全谷物磨粉食品磨糠机
,常规磨粉使用磨糠机均是两步法磨粉,先干燥熟化,再磨粉,食材二次氧化天然发香物质流失,营养流失口感劣变颗粒大小不易精准控制,易出现几个方面的问题:1、由于现有磨粉机,其核心部件磨盘是金属材料的硬度低,磨损快,寿命短,出品已氧化,口感差,不耐谷物植酸腐蚀。2、由于一般的食品研磨机加工原料单一;加工的原料不能同时加工同时加热。3、采用不合理的研磨方式,控制方式单一,不能同时不同种类的颗粒食品,粗细大小不易控制。4、一般的食品研磨机不能在全密闭环境下生产。5、现有方法皆为先干燥熟化再磨粉,消耗大量人力物力和资源浪费和二氧化碳排放。由以上几点可以得出结论,产品功能单一,粗细大小不易控制,主要部件易磨损,没有加热功能,不能满足特定条件下的功能需要。
技术实现思路
1、为了解决现有 ...
【技术保护点】
1.全谷物红外熟化剪切研磨机,所述的,其特征在于,所述的下磨盘(1)与接料口(21)用螺栓固定成整体,与下磨盘外壳(3)热压为一体紧密连接,下磨盘外壳(3)与陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)固定,接料口(21)、所述的固定套管(18)与步进电机固定件(17)固定,接料口(21)上端安装有传感器,步进电机固定件(17)固定了步进电机(6)。/n所述的上磨盘(2)与热压为一体紧密连接,、上磨盘外壳(4)与陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)固定,所述的上磨盘外壳(4)通过所述的转磨连接环(11)连接所述的主轴(7)上,所述的主轴(7)与步进电机(6)连接。与步进电机(6 ...
【技术特征摘要】
1.全谷物红外熟化剪切研磨机,所述的,其特征在于,所述的下磨盘(1)与接料口(21)用螺栓固定成整体,与下磨盘外壳(3)热压为一体紧密连接,下磨盘外壳(3)与陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)固定,接料口(21)、所述的固定套管(18)与步进电机固定件(17)固定,接料口(21)上端安装有传感器,步进电机固定件(17)固定了步进电机(6)。
所述的上磨盘(2)与热压为一体紧密连接,、上磨盘外壳(4)与陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)固定,所述的上磨盘外壳(4)通过所述的转磨连接环(11)连接所述的主轴(7)上,所述的主轴(7)与步进电机(6)连接。与步进电机(6)一起做旋转运动。
所述的下磨盘外壳(3)与所述的下磨盘(1)热压为一体紧密连接,与所述的接料口(21)用螺栓固定成整体,与所述的步进电机固定件(17)通过所述的固定套管(18)连接。
所述的上磨盘外壳(4)与陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)固定,与所述的转磨连接环(11)通过螺栓固定,所述的转磨连接环(11)与主轴(7)通过花键连接,和下磨盘(1)、步进电机(6)做旋转运动。
旋转套(5)通过锥端紧固螺钉(8)与主轴(7)固定在一起,主轴(7)通过平键与)连接一起旋转。
所述的步进电机(6)通过步进电机固定件(17)固定,与主轴(7)通过固定,所述的步进电机(6)带动主轴(7)、上磨盘(2)、上磨盘外壳(4)、陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)、旋转套(5)、内搅拌轮(10)旋转。所述的步进电机(6)通过脉冲信号调速。
所述的主轴(7)通过锥端紧固螺钉(8)固定跟随步进电机(6)转动,所述的主轴(7)与上磨盘(2)、上磨盘外壳(4)、陶瓷加热片(23)、纳米绝热板(22)、旋转套(5)、内搅拌轮(10)一起转动。
所述的锥端紧固螺钉(8),是主轴(7)、步进电机(6)的固定桥梁,跟随步进电机(6)一起转动。
所述的3RS非标轴承(9)对步进电机(6)主轴定位固定,随接料口一起转动。
所述的内...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱德恩,
申请(专利权)人:上海谷励智能设备有限公司,
类型:发明
国别省市:上海;31
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