一种当归的干燥方法技术

本发明专利技术公开了一种当归的干燥方法，包括如下步骤：去除泥土清洗，消毒清洗，一次干燥，根须修剪，二次干燥，冷却，包装。本发明专利技术具有如下优点：采用高压喷雾清洗和消毒，可以尽量清除当归根须夹缝内的泥土，且在清除泥土的同时还进行了消毒，节省工序；在玻璃房内进行一次干燥，可以防止外界环境中的灰尘掉落到当归上；在玻璃房内安装有紫外灯，可以在无太阳照射的时候，同样可以对当归进行紫外光消毒；一次干燥后进行根须修剪，可提高当归的品质；二次干燥采用变温干燥，可以降低干燥温度对当归药性的影响，且可进一步降低当归的含水率；采用真空无菌包装，包装成品当归可直接食用。

【技术实现步骤摘要】
一种当归的干燥方法
本专利技术涉及中药材加工
，尤其涉及一种当归的干燥方法。
技术介绍
当归为伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels，多年生草本植物，别名岷归、秦归、西当归、云归、窑归等，当归是我国大宗常用中药材，主产于甘肃(岷县)、云南、四川、湖北等地，其中甘肃当归年栽培面积约46万亩，当归药材产量约6.8万吨。当归主根略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头(归头)直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基；主根(归身)表面凹凸不平；支根(归尾)直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。味甘、辛，温。归肝、心、脾经。有补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。在相关技术中，新鲜当归需要进行干燥，以便运输和存储，但是，现有的干燥方法得到的当归成品上泥灰较多，且未考虑防尘和消毒，直接食用的话，对人体身体有一定的危害。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种当归的干燥方法，其可以解决
技术介绍
中涉及的技术问题。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种当归的干燥方法，包括如下步骤：去除泥土清洗，将带泥土的新鲜当归放入喷淋清洗机中进行去泥土清洗，得到去除泥土的当归；消毒清洗，使用高压喷雾器对去泥土清洗后的当归进行高压喷雾清洗和消毒三次，得到消毒后的当归，高压喷雾器内的清洗液为75％-80％含量的乙醇；一次干燥，将消毒后的当归铺设在封闭的室外玻璃房内，该玻璃房内流过温度在40-45℃的热风，对当归进行一次干燥，时间为20-24小时；根须修剪，检查经过一次干燥后的当归，剪除当归上的坏根须；二次干燥，将根须修剪后的当归悬挂在烘干房内的振动装置上对当归进行高频振动，当归下方设置吸尘器，烘干房内安装温度可控加热器以对当归进行变温干燥，先将烘干房内温度加热至50℃，维持8小时，再升温至65℃维持4小时，之后降温至50℃维持8小时，再升温至65℃维持4小时，当归药材的含水率降至15％以下，停止干燥；冷却，将二次干燥后放入室温无菌房内冷却至室温；包装，将冷却后的当归，按预设的重量进行包装。优选的：在消毒清洗步骤中，所述高压喷雾器的压力为1.5-2MPa。优选的：在一次干燥步骤中，当归铺设在不锈钢铁架上。优选的：在一次干燥步骤中，所述玻璃房内安装有紫外灯，在无太阳的时候，开启紫外灯进行紫外线消毒。优选的：在包装步骤中，采用真空包装袋进行真空包装。与相关技术相比，本专利技术提供的一种当归的干燥方法具有如下优点：1、采用高压喷雾清洗和消毒，可以尽量清除当归根须夹缝内的泥土，且在清除泥土的同时还进行了消毒，节省工序；2、在玻璃房内进行一次干燥，可以防止外界环境中的灰尘掉落到当归上；3、在玻璃房内安装有紫外灯，可以在无太阳照射的时候，同样可以对当归进行紫外光消毒；4、一次干燥后进行根须修剪，可提高当归的品质；5、二次干燥采用变温干燥，可以降低干燥温度对当归药性的影响，且可进一步降低当归的含水率；6、采用真空无菌包装，包装成品当归可直接食用。【具体实施方式】下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术提供了一种当归的干燥方法，包括如下步骤：去除泥土清洗，将带泥土的新鲜当归放入喷淋清洗机中进行去泥土清洗，得到去除泥土的当归；消毒清洗，使用高压喷雾器对去泥土清洗后的当归进行高压喷雾清洗和消毒三次，得到消毒后的当归，高压喷雾器内的清洗液为75％-80％含量的乙醇；一次干燥，将消毒后的当归铺设在封闭的室外玻璃房内，该玻璃房内流过温度在40-45℃的热风，对当归进行一次干燥，时间为20-24小时；根须修剪，检查经过一次干燥后的当归，剪除当归上的坏根须；二次干燥，将根须修剪后的当归悬挂在烘干房内的振动装置上对当归进行高频振动，当归下方设置吸尘器，烘干房内安装温度可控加热器以对当归进行变温干燥，先将烘干房内温度加热至50℃，维持8小时，再升温至65℃维持4小时，之后降温至50℃维持8小时，再升温至65℃维持4小时，当归药材的含水率降至15％以下，停止干燥；冷却，将二次干燥后放入室温无菌房内冷却至室温；包装，将冷却后的当归，按预设的重量进行包装。优选的：在消毒清洗步骤中，所述高压喷雾器的压力为1.5-2MPa。优选的：在一次干燥步骤中，当归铺设在不锈钢铁架上。优选的：在一次干燥步骤中，所述玻璃房内安装有紫外灯，在无太阳的时候，开启紫外灯进行紫外线消毒。优选的：在包装步骤中，采用真空包装袋进行真空包装。与相关技术相比，本专利技术提供的一种当归的干燥方法具有如下优点：1、采用高压喷雾清洗和消毒，可以尽量清除当归根须夹缝内的泥土，且在清除泥土的同时还进行了消毒，节省工序；2、在玻璃房内进行一次干燥，可以防止外界环境中的灰尘掉落到当归上；3、在玻璃房内安装有紫外灯，可以在无太阳照射的时候，同样可以对当归进行紫外光消毒；4、一次干燥后进行根须修剪，可提高当归的品质；5、二次干燥采用变温干燥，可以降低干燥温度对当归药性的影响，且可进一步降低当归的含水率；6、采用真空无菌包装，包装成品当归可直接食用。尽管本专利技术的实施方案已公开如上，但并不仅仅限于说明书和实施方案中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本专利技术的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本专利技术并不限于特定的细节。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种当归的干燥方法，其特征在于包括如下步骤：/n去除泥土清洗，将带泥土的新鲜当归放入喷淋清洗机中进行去泥土清洗，得到去除泥土的当归；/n消毒清洗，使用高压喷雾器对去泥土清洗后的当归进行高压喷雾清洗和消毒三次，得到消毒后的当归，高压喷雾器内的清洗液为75％-80％含量的乙醇；/n一次干燥，将消毒后的当归铺设在封闭的室外玻璃房内，该玻璃房内流过温度在40-45℃的热风，对当归进行一次干燥，时间为20-24小时；/n根须修剪，检查经过一次干燥后的当归，剪除当归上的坏根须；/n二次干燥，将根须修剪后的当归悬挂在烘干房内的振动装置上对当归进行高频振动，当归下方设置吸尘器，烘干房内安装温度可控加热器以对当归进行变温干燥，先将烘干房内温度加热至50℃，维持8小时，再升温至65℃维持4小时，之后降温至50℃维持8小时，再升温至65℃维持4小时，当归药材的含水率降至15％以下，停止干燥；/n冷却，将二次干燥后放入室温无菌房内冷却至室温；/n包装，将冷却后的当归，按预设的重量进行包装。/n

【技术特征摘要】
1.一种当归的干燥方法，其特征在于包括如下步骤：
去除泥土清洗，将带泥土的新鲜当归放入喷淋清洗机中进行去泥土清洗，得到去除泥土的当归；
消毒清洗，使用高压喷雾器对去泥土清洗后的当归进行高压喷雾清洗和消毒三次，得到消毒后的当归，高压喷雾器内的清洗液为75％-80％含量的乙醇；
一次干燥，将消毒后的当归铺设在封闭的室外玻璃房内，该玻璃房内流过温度在40-45℃的热风，对当归进行一次干燥，时间为20-24小时；
根须修剪，检查经过一次干燥后的当归，剪除当归上的坏根须；
二次干燥，将根须修剪后的当归悬挂在烘干房内的振动装置上对当归进行高频振动，当归下方设置吸尘器，烘干房内安装温度可控加热器以对当归进行变温干燥，先将烘干房内温度加热至50℃，维持8小时，再升温至65℃维持4小时，之后降温至50℃维持...

【专利技术属性】
技术研发人员：程立东，
申请(专利权)人：湖南宜仁堂中药饮片有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43