智能煎蛋机制造技术

本发明专利技术提供了一种智能煎蛋机，包括顶部开口的壳体，壳体内部设置有储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，储蛋室用于储存鸡蛋，预处理单元用于从储蛋室中取出鸡蛋并进行破壳处理，烹饪单元用于双面煎鸡蛋，自动清洗单元用于对烹饪单元进行清洗；还包括控制系统，控制系统分别与储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元通信连接。本发明专利技术提供的智能煎蛋机，通过控制系统控制预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，实现全自动煎蛋以及烹饪后自动清洗，使得煎蛋过程简单化，整个过程无需人力，快捷方便，削弱对人的依赖性，减少人的劳动强度，最大限度提高煎蛋营养，对个人口味，口感爱好，煎熟程度数据进行储存，煎出符合个人口味的蛋。有利于提高个人和家庭的生活水平。

【技术实现步骤摘要】
智能煎蛋机
本专利技术属于智能家电
，特别涉及一种智能煎蛋机。
技术介绍
荷包蛋因口感好、营养丰富、价格实惠，一直是人们喜爱的食品。现有技术主要通过人工使用柴火、煤气、电锅制作荷包蛋，煎蛋过程复杂，很容易造成鸡蛋烧焦，不熟。不能对食物的营养进行有效的控制，对人依耐性很强，增加人劳动强度，占用人员时间，不能自动清洗。同时，传统煎蛋大多是早餐时间，严重影响人体早晨睡眠，且存在占用上班时间、餐后清扫等种种麻烦问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种智能煎蛋机，旨在解决现有技术中制作荷包蛋对人依赖性强、无法自动清洗的技术问题。为解决上述技术问题，本专利技术采取如下技术方案：一种智能煎蛋机，包括顶部开口的壳体，所述壳体内部设置有储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，所述储蛋室用于储存鸡蛋，所述预处理单元用于从储蛋室中取出鸡蛋并进行破壳处理，所述烹饪单元用于双面煎鸡蛋，所述自动清洗单元用于对所述烹饪单元进行清洗；还包括控制系统，所述控制系统分别与所述储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元通信连接。进一步地，所述储蛋室内放置有鸡蛋摆放架，所述鸡蛋摆放架上设置有若干可放置鸡蛋的蛋夹，所述蛋夹包括对称设置的第一分部和第二分部，所述第一分部与所述第二分部具有合拢形成用于放置鸡蛋的通孔的第一状态，以及张开用于鸡蛋滑出至所述预处理单元的第二状态；所述储蛋室内还设置有制冷器。进一步地，所述预处理单元包括定位环、第一传输杆和开蛋机构，所述第一传输杆两端与所述定位环连接，且能够绕杆体自身的中心的旋转；所述第一传输杆上设有沿杆体延伸方向滑动的第二滑块，所述开蛋机构与所述第二滑块转动连接，所述开蛋机构用于从所述蛋夹上取出鸡蛋并进行破壳处理。进一步地，所述开蛋机构包括用于夹取鸡蛋的第一夹持部和用于控制所述蛋夹切换至所述第二状态的第一突起部。进一步地，所述烹饪单元包括与预处理单元垂直设置的两组第二传输杆；两组所述第二传输杆之间均垂直设置有一根第三传输杆，所述第三传输杆可分别沿两组所述第二传输杆上下移动；还包括可自身旋转的煎锅组件，所述煎锅组件设置于两根所述第三传输杆之间，且可沿所述第三传输杆左右移动。进一步地，所述煎锅组件包括相对设置的第一煎锅和第二煎锅，所述第一煎锅沿锅体自身的垂向与所述第二煎锅转动连接，且所述第一煎锅与所述第二煎锅上均设置有加热管。进一步地，所述煎锅组件下方还设置有煎蛋接盘及与所述煎蛋接盘连通的保温室，所述煎蛋接盘用于接收所述煎锅组件煎熟的鸡蛋。进一步地，所述自动清洗单元包括输水管和水箱，所述输水管一端置于所述水箱中，另一端的端口对准所述烹饪单元，所述水箱上开设有第一入水口；所述自动清洗单元还包括设置于烹饪单元下方的废水接盘及与所述废水接盘接通的废水封闭室，所述废水接盘用于接收清洗烹饪单元过程中产生的废水，所述废水封闭室上开设有第一出水口。进一步地，所述预处理单元与所述烹饪单元之间还设置有冷藏室密封板，所述冷藏室密封板底部还固定安装有用于放置调料和洗料的油盐洗料盒；所述冷藏室密封板上还开设有蛋液口和蛋壳丢弃口，所述壳体内部还设置有与所述蛋壳丢弃口相匹配的蛋壳丢弃管，所述蛋壳丢弃管与蛋壳室连通，所述蛋壳室上开设有第一蛋壳出口。进一步地，所述壳体的开口处设置有上盖，所述壳体上设置有分别与所述第一入水口、第一出水口和第一蛋壳出口匹配的第二入水口、第二出水口和第二蛋壳出口；所述壳体上还设有油盐洗料入口、显示屏和操作按键。进一步地，所述控制系统包括监测模块和控制模块，所述监测模块用于监测预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元的工作，并与所述控制模块通信，实现控制和提供进入下一工作环节的信息指令。进一步地，所述控制系统还包括远程控制设备和网络通信组件，所述远程控制设备通过所述网络通信组件与所述监测模块、控制模块通信连接。进一步地，所述壳体内部还设置有用于净化煎蛋过程中产生的油烟的消烟器。本专利技术提供的智能煎蛋机的有益效果在于：本专利技术提供的智能煎蛋机，通过控制系统控制预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，实现全自动煎蛋以及烹饪后自动清洗，使得煎蛋过程简单化，整个过程无需人力，快捷方便，削弱对人的依赖性，减少人的劳动强度，有利于提高个人和家庭的生活水平。本专利技术的智能煎蛋机，不但具有操作简单、使用方便等特点，而且降低烹饪时间，提升制作效率，防止鸡蛋烹饪过程中烧焦，导致营养流失，提升鸡蛋口感和营养价值，烹饪过程解放双手。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术的智能煎蛋机外部结构前视图。图2是本专利技术的智能煎蛋机外部结构后视图。图3是本专利技术的智能煎蛋机内部结构示意图。图4是本专利技术的智能煎蛋机内部结构示意图。图5是本专利技术的智能煎蛋机结构框图。图6是本专利技术智能煎蛋机的预处理单元结构示意图。图7是本专利技术智能煎蛋机的开蛋机构结构示意图。图8是本专利技术智能煎蛋机的烹饪单元结构示意图。图9是本专利技术智能煎蛋机的蛋夹结构第一状态示意图。图10是本专利技术智能煎蛋机的蛋夹结构第二状态示意图。图11是本专利技术智能煎蛋机的冷藏室密封板结构示意图。图12是本专利技术智能煎蛋机的油盐洗料盒结构示意图。图中标记的含义为：1-壳体，11-上盖，12-第二入水口，13-第二出水口，14-第二蛋壳出口，15-显示屏，16-按键，17-油盐洗料入口，2-储蛋室，21-鸡蛋摆放架，211-第一滑块，22-蛋夹，221-第一分部，2211-第一梯形状凸起，222-第二分部，2221-第二梯形状凸起，223-第一通孔，224-第一凹陷部，3-预处理单元，31-定位环，32-第一传输杆，33-开蛋机构，331-第一夹持部，3311-第一电动气缸，3312-推块，3313-第二电动气缸，332-第一突起部，333-支撑杆，334-蛋壳夹，34-第一导轨，35-第二滑块，4-烹饪单元，41-第二传输杆，42-第三传输杆，43-煎锅组件，431-第一煎锅，432-第二煎锅，433-加热管，44-煎蛋接盘，45-保温室，451-成品出口，5-自动清洗单元，51-输水管，52-水箱，53-第一入水口，54-废水接盘，55-废水封闭室，56-第一出水口，6-控制系统，61-监测模块，62-控制模块，63-APP模块，64-网络通信组件，7-冷藏室密封板，71-蛋液口，72-蛋壳丢弃口，73-蛋壳丢弃管，74-蛋壳室，75-第一蛋壳出口，8-油盐洗料盒，81-油盒，82-盐盒，83-洗料盒，9-消烟器，100-蛋液口密封盖，200-蛋壳丢弃口密封盖，300-第一夹持端，400-第二夹持端，500-尖刺部本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能煎蛋机，其特征在于，包括顶部开口的壳体，所述壳体内部设置有储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，所述储蛋室用于储存鸡蛋，所述预处理单元用于从储蛋室中取出鸡蛋并进行破壳处理，所述烹饪单元用于双面煎鸡蛋，所述自动清洗单元用于对所述烹饪单元进行清洗；/n还包括控制系统，所述控制系统分别与所述储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元通信连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种智能煎蛋机，其特征在于，包括顶部开口的壳体，所述壳体内部设置有储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元，所述储蛋室用于储存鸡蛋，所述预处理单元用于从储蛋室中取出鸡蛋并进行破壳处理，所述烹饪单元用于双面煎鸡蛋，所述自动清洗单元用于对所述烹饪单元进行清洗；
还包括控制系统，所述控制系统分别与所述储蛋室、预处理单元、烹饪单元和自动清洗单元通信连接。


2.如权利要求1所述智能煎蛋机，其特征在于，所述储蛋室内放置有鸡蛋摆放架，所述鸡蛋摆放架上设置有若干可放置鸡蛋的蛋夹，所述蛋夹包括对称设置的第一分部和第二分部，所述第一分部与所述第二分部具有合拢形成用于放置鸡蛋的通孔的第一状态，以及张开用于鸡蛋滑出至所述预处理单元的第二状态；所述储蛋室内还设置有制冷器。


3.如权利要求2所述智能煎蛋机，其特征在于，所述预处理单元包括定位环、第一传输杆和开蛋机构，所述第一传输杆两端与所述定位环抵接，且能够绕杆体自身的中心的旋转；所述第一传输杆上设有沿杆体延伸方向滑动的第二滑块，所述开蛋机构与所述第二滑块转动连接，所述开蛋机构用于从所述蛋夹上取出鸡蛋并进行破壳处理。


4.如权利要求3所述智能煎蛋机，其特征在于，所述开蛋机构包括用于夹取鸡蛋的第一夹持部和用于控制所述蛋夹切换至所述第二状态的第一突起部。


5.如权利要求1所述智能煎蛋机，其特征在于，所述烹饪单元包括与预处理单元垂直设置的两组第二传输杆；两组所述第二传输杆之间均垂直设置有一根第三传输杆，所述第三传输杆可分别沿两组所述第二传输杆上下移动；
还包括可自身旋转的煎锅组件，所述煎锅组件设置于两根所述第三传输杆之间，且可沿所述第三传输杆左右移动。


6.如权利要求5所述智能煎蛋机，其特征在于，所述煎锅组件包括相对设置的第一煎锅和第二煎锅，所述第一煎锅沿锅体自身的垂向与所述第二煎锅转动连接，且所述第一煎锅与所述第二煎锅上均设置有加热...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢梓晨，谢伟平，鲁胡珍，
申请(专利权)人：谢雪慧，
类型：发明
国别省市：湖南;43