【技术实现步骤摘要】
一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块
本技术涉及一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块。
技术介绍
全自动煎蛋贩售机是一种能将禽蛋自动运输、开蛋、煎蛋和调味并实现自助贩售的设备,其中,煎蛋是借助烹饪模块来完成的,是上述过程中最重要的环节;现有全自动煎蛋贩售机的烹饪模块缺少废油收集功能,烹饪后的废油在煎蛋盘上四处流散并滴落到全自动煎蛋贩售机内部造成脏污,清洁起来十分麻烦;而且煎蛋盘上会留下残渣,需要定期手动清除,费时费力,工作效率较低;此外,煎蛋盘不可拆卸,检修或更换时必须将烹饪模块整个拆下,操作十分麻烦,有待进一步改进。
技术实现思路
针对上述现有技术的现状,本技术所要解决的技术问题在于提供一种既能节省用油量又能自动收集烹饪后的废油以方便清洁,而且能自动清除残渣以提高工作效率,省时省力,此外,还能简单方便的拆卸煎蛋盘以便于检修或更换的全自动煎蛋贩售机的烹饪模块。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块,其特征在于:包括框架盒、调平组件、成型组件、推蛋组件和煎蛋盘;所述成型组件设置在框架盒的后侧,所述调平组件设置在成型组件的后侧,所述煎蛋盘可拆卸的设置在框架盒的内部,所述推蛋组件设置在煎蛋盘的上方并与成型组件相互配合;所述框架盒包括底托板、侧挡板、后挡板、后衬块、侧护板、底护板、前挡板和旋钮螺钉;所述底托板的上平面左右两侧均固定有一个相互对称设置的侧挡板;所述后挡板固定在两个侧挡板的后侧侧面之间,所述后挡板的下侧固定在底托板的上平面上,所述后衬块竖直固定在后挡板的前侧,两个所述 ...
【技术保护点】
1.一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块,其特征在于:包括框架盒、调平组件、成型组件、推蛋组件和煎蛋盘;所述成型组件设置在框架盒的后侧,所述调平组件设置在成型组件的后侧,所述煎蛋盘可拆卸的设置在框架盒的内部,所述推蛋组件设置在煎蛋盘的上方并与成型组件相互配合;所述框架盒包括底托板、侧挡板、后挡板、后衬块、侧护板、底护板、前挡板和旋钮螺钉;所述底托板的上平面左右两侧均固定有一个相互对称设置的侧挡板;所述后挡板固定在两个侧挡板的后侧侧面之间,所述后挡板的下侧固定在底托板的上平面上,所述后衬块竖直固定在后挡板的前侧,两个所述侧挡板的内壁上均固定有一个竖直分布的侧护板,所述底护板横向固定在底托板的上平面上并设于后衬块和两个侧护板之间;所述前挡板通过两个旋钮螺钉横向设置在两个侧挡板的前侧;所述煎蛋盘包括前托条、支撑盘、侧架板、隔热板、侧滑条、圆柱头螺钉、导热盘、储油盒、发热管和接线块;所述支撑盘固定在底护板的上平面上,两个所述侧护板的内侧均固定有一个相互对称设置的侧滑条,两个所述侧滑条的内侧均设有一个相互对称设置的侧架板,两个所述侧架板的前侧均贴合在前挡板的后侧平面上;所述隔热板横向固定在两个侧架板之 ...
【技术特征摘要】
1.一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块,其特征在于:包括框架盒、调平组件、成型组件、推蛋组件和煎蛋盘;所述成型组件设置在框架盒的后侧,所述调平组件设置在成型组件的后侧,所述煎蛋盘可拆卸的设置在框架盒的内部,所述推蛋组件设置在煎蛋盘的上方并与成型组件相互配合;所述框架盒包括底托板、侧挡板、后挡板、后衬块、侧护板、底护板、前挡板和旋钮螺钉;所述底托板的上平面左右两侧均固定有一个相互对称设置的侧挡板;所述后挡板固定在两个侧挡板的后侧侧面之间,所述后挡板的下侧固定在底托板的上平面上,所述后衬块竖直固定在后挡板的前侧,两个所述侧挡板的内壁上均固定有一个竖直分布的侧护板,所述底护板横向固定在底托板的上平面上并设于后衬块和两个侧护板之间;所述前挡板通过两个旋钮螺钉横向设置在两个侧挡板的前侧;所述煎蛋盘包括前托条、支撑盘、侧架板、隔热板、侧滑条、圆柱头螺钉、导热盘、储油盒、发热管和接线块;所述支撑盘固定在底护板的上平面上,两个所述侧护板的内侧均固定有一个相互对称设置的侧滑条,两个所述侧滑条的内侧均设有一个相互对称设置的侧架板,两个所述侧架板的前侧均贴合在前挡板的后侧平面上;所述隔热板横向固定在两个侧架板之间并设于支撑盘的上方,所述支撑盘的上端贴合在隔热板的下平面上,每个所述侧架板均通过两个圆柱头螺钉可活动的连接在同侧的一个侧滑条上,所述导热盘横向固定在隔热板的上平面上,所述前托条横向固定在两个侧架板的前端之间,所述前托条的上侧固定在导热盘的下平面前侧,所述导热盘的左右两侧还均固定有一个相互对称设置的储油盒,所述发热管嵌设在导热盘的下侧内部并设于隔热板的上方,所述接线块嵌设在后挡板和后衬块之间;所述导热盘的上平面前后两侧均向上形成有一个相互对称分布的防漏条,所述导热盘的上平面前后两侧还均开设有一个相互对称分布的导油槽;两个所述导油槽分别设于两个防漏条的内侧。
2.根据权利要求1所述的一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块,其特征在于:所述成型组件包括内盒体、外盒体、测位组件、竖移板、机盒、升降电机、内螺纹套、第一丝杆、第一滑杆、第一滑动套、轨道、下拉板、滑动块、架空板和成型筒,所述内盒体固定在后挡板的后侧,所述机盒固定在内盒体的前侧内壁上,所述升降电机设于机盒中,所述竖移板横向设置在内盒体的内部并设于机盒的上方,所述内螺纹套和第一滑动套分别嵌设在竖移板的左右两端,所述第一丝杆竖直穿插螺接在内螺纹套中,所述第一丝杆的上端可转动的连接在内盒体的上侧内壁上,所述升降电机的转动轴竖直向上固定在第一丝杆的下端;所述第一滑杆竖直穿插设置在第一滑动套中,所述第一滑杆的上下两端分别固定在内盒体的上下两侧内壁上;所述内盒体的前侧内壁上还固定有两个对称且竖直分布的轨道,对应地,所述竖移板的下侧固定有两个对称分布的下拉板,两个所述下拉板的前侧均固定有一个滑动块,两个所述滑动块分别套设在两个轨道上,所述架空板横向设置在煎蛋盘的上方,所述竖移板的前侧穿过内盒体并固定在架空板的后侧,所述架空板中穿插设置有多个竖直分布的成型筒;多个所述成型筒的下端开口处均贴合在导热盘的上平面上;所述外盒体罩设在内盒体的后侧外部,所述测位组件设置在内盒体和外盒体之间。
3.根据权利要求2所述的一种全自动煎蛋贩售机的烹饪模块,其特征在于:所述测位组件包括位置传感器和指示杆,...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁林,黄斌水,
申请(专利权)人:杭州万厨智能有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。