一种智能黄茶发酵机制造技术

技术编号:26676913 阅读:33 留言:0更新日期:2020-12-12 02:03
本发明专利技术公开了一种智能黄茶发酵机,属于石灰浆调配设备领域,包括连接有送水系统的主箱体,送水系统包括水箱、雾化喷头及进水管;主箱体内设有转动轴,转动轴上固定有螺旋推板,且螺旋推板的底部刚好贴附主箱体的内底部,转动轴的外侧端连接有正反转电机;主箱体一端固定有通风盒体,转动轴内设有布风空腔,通风盒体内的转动轴上开设有进风口,主箱体内的转动轴上均匀设有吹风口;主箱体上固定有气压缸和加热盒,气压缸内设有与转动轴传动连接的活塞,气压缸通过送风管与通风盒体连通,加热盒通过热风通管与气压缸连通。本发明专利技术能使茶叶均匀发酵,且便于茶叶进料和出料;能较好的实现温度和湿度控制;可减少动力源元件的设置,节约电能。

【技术实现步骤摘要】
一种智能黄茶发酵机
本专利技术涉及石灰浆调配设备领域,具体的涉及一种智能黄茶发酵机。
技术介绍
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。现有技术中,通常采用茶叶发酵机来发酵黄茶,目前,现有的黄茶发酵机已经具备温度和湿度的智能控制系统,能够较好的控制设备内部的温度和湿度,但其存在如下缺点:茶叶在发酵腔室内的分布均匀性较差,不能均匀发酵,且茶叶的进料和出料较为不便;温湿度调控处理不能直接作用在茶叶上,容易致使茶叶受到的处理不均匀;温湿度调控的动力源元件设置较多,不利于节约电能。专
技术实现思路
1本文档来自技高网
...

【技术保护点】
1.一种智能黄茶发酵机,包括内部设有用于放置茶叶的空腔的主箱体(16),所述主箱体(16)内设有温湿度传感器(28),所述主箱体(16)上设有电热器(38),所述主箱体(16)连接有送水系统,所述送水系统包括设于主箱体(16)外侧的水箱(1),设于主箱体(16)内的雾化喷头(26),以及连通水箱(1)和雾化喷头(26)的进水管(15),所述进水管(15)上设有水泵;其特征在于,所述主箱体(16)水平设置,所述主箱体(16)内水平设有贯穿主箱体(16)一端侧的转动轴(6),所述主箱体(16)内的转动轴(6)上沿其长度方向螺旋缠绕式固定有螺旋推板(27),且螺旋推板(27)的底部刚好贴附主箱体(1...

【技术特征摘要】
1.一种智能黄茶发酵机,包括内部设有用于放置茶叶的空腔的主箱体(16),所述主箱体(16)内设有温湿度传感器(28),所述主箱体(16)上设有电热器(38),所述主箱体(16)连接有送水系统,所述送水系统包括设于主箱体(16)外侧的水箱(1),设于主箱体(16)内的雾化喷头(26),以及连通水箱(1)和雾化喷头(26)的进水管(15),所述进水管(15)上设有水泵;其特征在于,所述主箱体(16)水平设置,所述主箱体(16)内水平设有贯穿主箱体(16)一端侧的转动轴(6),所述主箱体(16)内的转动轴(6)上沿其长度方向螺旋缠绕式固定有螺旋推板(27),且螺旋推板(27)的底部刚好贴附主箱体(16)的内底部,所述转动轴(6)的外侧端连接有正反转电机(3),所述主箱体(16)背向正反转电机(3)的一端铰接有开关门(19);
所述主箱体(16)朝向正反转电机(3)的一端固定有套设于转动轴(6)外侧的通风盒体(7),所述通风盒体(7)和主箱体(16)上供转动轴(6)穿过的位置处均设有密封轴承(24),所述转动轴(6)位于通风盒体(7)和主箱体(16)内的部分上内设有布风空腔(30),且位于通风盒体(7)内的转动轴(6)上开设有连通布风空腔(30)的进风口(23),位于主箱体(16)内的转动轴(6)上均匀开设有连通布风空腔(30)的吹风口(31);所述主箱体(16)上固定有气压缸(10)和加热盒(14),所述气压缸(10)内设有活塞(36),且活塞(36)通过传动机构与转动轴(6)连接,所述气压缸(10)的一端连接有吸风管(11)和送风管(8),且吸风管(11)和送风管(8)上均设有单向阀(9),所述吸风管(11)的另一端连接抽吸管(13),所述送风管(8)的另一端与通风盒体(7)连通,所述电热器(38)设于加热盒(14)内部,所述加热盒(14)关于电热器(38)的两相对侧分别连接有进风管(39)和热风通管(37),所述热风通管(37)的另一端与吸风管(11)连通;所述主箱体(16)背向通风盒体(7)的一端连接有泄气管(17),所述泄气管(17)上设有压力阀(18)。


2.根据权利要求1所述的一种智能黄茶发酵机,其特征在于,所述主箱体(16)的底部通过支撑架(21)支撑在地面上,所述主箱体(16)内固定有水平设置的漏孔筒体(29),所述漏孔筒体(29)的两端均敞口设置并与主箱体(16)固定连接,所述漏孔筒体(29)上均匀遍布有通孔,所述转动轴(6)和螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:程萍程凤程林詹程咏怡许振坤田可姝程千俊
申请(专利权)人:安徽省霍山县缘圆缘工贸有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1