【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用油炸装置
本专利技术涉及食品加工
，具体是一种食品加工用油炸装置。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。有的食品是通过油炸而获得的，现有的油炸装置不设搅拌装置或者搅拌装置结构简单，功能单一，效果一般，从而导致油受热不充分、不均匀，最终使得食品受热不充分、不均匀。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品加工用油炸装置，以解决上述问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品加工用油炸装置，包括机架和油炸单元，所述油炸单元包括油桶和用于放置食品的网筒，所述油桶内侧壁环向间隔安装有多个发热体，油桶顶部设有盖体，盖体下表面固定安装有位于油桶内的网筒，还包括有搅动组件，所述搅动组件包括双轴电机、第一磁铁、第二磁铁、扰流杆、往复丝杆、第三磁铁和第四磁铁，所述油桶内腔底部设有盒体，盒体顶部贯穿并转动...
【技术保护点】
1.一种食品加工用油炸装置，包括机架（1）和油炸单元，所述油炸单元包括油桶（7）和用于放置食品的网筒（4），所述油桶（7）内侧壁环向间隔安装有多个发热体，油桶（7）顶部设有盖体（8），盖体（8）下表面固定安装有位于油桶（7）内的网筒（4），其特征在于，还包括有搅动组件，所述搅动组件包括双轴电机（17）、第一磁铁（18）、第二磁铁（13）、扰流杆（12）、往复丝杆（14）、第三磁铁（15）和第四磁铁（19），所述油桶（7）内腔底部设有盒体，盒体顶部贯穿并转动安装有安装轴，安装轴位于盒体内的端部固定安装有第二磁铁（13），安装轴顶部环向间隔铰接有多根扰流杆（12），所述机架（1...
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用油炸装置，包括机架（1）和油炸单元，所述油炸单元包括油桶（7）和用于放置食品的网筒（4），所述油桶（7）内侧壁环向间隔安装有多个发热体，油桶（7）顶部设有盖体（8），盖体（8）下表面固定安装有位于油桶（7）内的网筒（4），其特征在于，还包括有搅动组件，所述搅动组件包括双轴电机（17）、第一磁铁（18）、第二磁铁（13）、扰流杆（12）、往复丝杆（14）、第三磁铁（15）和第四磁铁（19），所述油桶（7）内腔底部设有盒体，盒体顶部贯穿并转动安装有安装轴，安装轴位于盒体内的端部固定安装有第二磁铁（13），安装轴顶部环向间隔铰接有多根扰流杆（12），所述机架（1）上位于盒体正下方固定安装有双轴电机（17），双轴电机（17）的上输出轴上固定安装有第一磁铁（18），第一磁铁（18）与第二磁铁（13）磁吸配合，所述油桶（7）底部环向间隔转动安装有多根往复丝杆（14），相邻往复丝杆（14）的螺纹旋向相反，往复丝杆（14）底端贯穿机架（1）底部并延伸至机架（1）下方，双轴电机（17）的下输出轴通过皮带传动机构（16）驱动连接一根往复丝杆（14），相邻往复丝杆（14）之间通过皮带传动机构（16）连接，所述往复丝杆（14）上螺纹连接有第三磁铁（15），相邻往复丝杆（14）上的第三磁铁（15）上下错位设置，机架（1）上位于往复丝杆（14）一侧固定安装有用于第三磁铁（15）导向的导向杆，所述扰流杆（12）上安装有第四磁铁（19），第三磁铁（15）与第四磁铁（19）相斥配合。
2.根据权利要求1所述的食品加工用油炸装置，其特征在于，所述机架（1）底部均匀对称固定安装支撑腿。
3.根据权利要求1所述的食品加工用油炸装置，其特征在于，所述盖体（8）一侧设有与网筒（4）内腔连通的进料斗（11）。
4.根据权利要求1所述的食品加工用油炸装置，其特征在于，所述油桶（7）与盖体（8）之间连接有用于带动盖体（8）升降的升降组件，所述升降组件包括升降电机（2）和伸缩杆（3），所述伸缩杆（3）包括升降螺杆和内螺纹套筒，...
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