一种豌豆芽苗菜的培育方法技术

本发明专利技术公开了一种豌豆芽苗菜的培育方法，所述培育方法包括如下步骤：(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于30～45℃的营养液中浸泡8～12h；(c)将浸泡后的豌豆种子置于铺设有基质的育苗盘中，随后将育苗盘置于遮阴的大棚中进行培养，且每天喷水3～4次；(d)培养结束后进行采收；该培育方法通过具体浸泡方法的限定，能够加快豌豆种子发芽以及芽苗的生长，缩短培育周期，同时能够显著提高豌豆芽苗菜的产量，并保障芽苗具有较高的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种豌豆芽苗菜的培育方法
本专利技术涉及芽菜苗培育
，具体涉及一种豌豆芽苗菜的培育方法。
技术介绍
凡利用植物种子或其它营养贮存器官，在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均可称为芽苗类蔬菜，简称芽苗菜或芽菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。豌豆芽、黄豆芽等豆类芽苗菜以其具有优异的风味、口感成为餐桌上常见的美味佳肴，然而，现有豆类芽苗菜在民间广泛栽培，但栽培方法各有不同，栽培的产品品质不一、产量较低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法能够加快芽苗的生长，缩短培育周期，同时能够显著提高豌豆芽苗菜的产量和品质。为了实现本专利技术的上述目的，特采用以下技术方案：本专利技术提供一种豌豆芽苗菜的培育方法，所述培育方法包括如下步骤：(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于30～45℃的营养液中浸泡8～12h；(c)将浸泡后的豌豆种子置于铺设有基质的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，且每天喷撒地下水2～3次；(d)培养结束后进行采收。本专利技术上述培育方法通过具体浸泡方法的限定，能够加快豌豆种子发芽以及芽苗的生长，缩短培育周期，同时能够显著提高豌豆芽苗菜的产量，并保障芽苗具有较高的品质。优选地，每天早上8点喷洒一次地下水，下午2点喷洒一次地下水。优选地，所述营养液含有硫酸铵、硝酸钾、硫酸镁、硫酸铜、氯化铁、氯化钙、磷酸二氢钾和复合氨基酸。优选地，所述营养液中硫酸铵浓度为0.7～0.9g/L、硝酸钾浓度为1.5～2g/L、硫酸镁浓度为0.1～0.3g/L、硫酸铜浓度为0.1～0.3g/L、氯化铁浓度为0.2～0.4g/L、氯化钙浓度为0.2～0.5g/L、磷酸二氢钾浓度为0.8～1.2g/L和复合氨基酸浓度为1～3g/L。优选地，所述营养液中硫酸铵浓度为0.8g/L、硝酸钾浓度为2g/L、硫酸镁浓度为0.2g/L、硫酸铜浓度为0.2g/L、氯化铁浓度为0.3g/L、氯化钙浓度为0.4g/L、磷酸二氢钾浓度为1g/L和复合氨基酸浓度为2g/L。通过对营养液中各营养物质的选择以及含量的限定，能够更好的促进芽苗的生长发育。优选地，所述基质为沙子；进一步优选地，所述沙子的粒径为0.5～1.5mm；更优选地，所述沙子的铺设厚度为3～4mm。通过对沙子粒径以及铺设厚度的限定，能够保障基质具有一定的空隙率，使得豌豆种子和芽苗位于一定湿度和透气环境下，能够更好的促进种子及芽苗的生长发育。优选地，所述培养温度为24～28℃，培养时间为5～7天。优选地，所述大棚的遮光度为40～80％。优选地，所述培养前3天，所述大棚的遮光度为60～80％，所述培养3天后，所述大棚的遮光度为40～60％。通过对培养温度、大棚遮光度的限定，能够促进芽苗的生长以及保障芽苗具有优异的外观品质。与现有技术相比，本专利技术的有益效果至少包括：本专利技术上述培育方法通过具体浸泡方法的限定，能够加快豌豆种子发芽以及芽苗的生长，缩短培育周期，同时能够显著提高豌豆芽苗菜的产量，并保障芽苗具有较高的品质。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域技术人员所理解的通常意义。实施例1本实施例为一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法包括如下步骤：(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于45℃的营养液中浸泡8h，其中，营养液中硫酸铵浓度为0.7g/L、硝酸钾浓度为2g/L、硫酸镁浓度为0.3g/L、硫酸铜浓度为0.1g/L、氯化铁浓度为0.2g/L、氯化钙浓度为0.5g/L、磷酸二氢钾浓度为1.2g/L和复合氨基酸1g/L；(c)筛选粒径为0.5～1.5mm的沙子，并铺设在育苗盘中，铺设厚度为4mm，随后将浸泡后的豌豆种子置于铺设有沙子的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，培养温度为24～28℃，培养时间为7天，且每天喷撒地下水3次，培养前3天，控制大棚的遮光度为60％，培养3天后，控制大棚的遮光度为40％；(d)培养结束后进行采收。实施例2本实施例为一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法包括如下步骤：(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于30℃的营养液中浸泡12h，其中，营养液中硫酸铵浓度为0.9g/L、硝酸钾浓度为1.5g/L、硫酸镁浓度为0.1g/L、硫酸铜浓度为0.3g/L、氯化铁浓度为0.4g/L、氯化钙浓度为0.2g/L、磷酸二氢钾浓度为0.8g/L和复合氨基酸3g/L；(c)筛选粒径为0.5～1.5mm的沙子，并铺设在育苗盘中，铺设厚度为3mm，随后将浸泡后的豌豆种子置于铺设有沙子的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，培养温度为26～28℃，培养时间为5天，且每天喷撒地下水2次，培养前3天，控制大棚的遮光度为80％，培养3天后，控制大棚的遮光度为60％；(d)培养结束后进行采收。实施例3本实施例为一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法包括如下步骤：(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于35℃的营养液中浸泡12h，其中，营养液中硫酸铵浓度为0.8g/L、硝酸钾浓度为2g/L、硫酸镁浓度为0.2g/L、硫酸铜浓度为0.2g/L、氯化铁浓度为0.3g/L、氯化钙浓度为0.4g/L、磷酸二氢钾浓度为1g/L和复合氨基酸2g/L；(c)筛选粒径为0.5～1.5mm的沙子，并铺设在育苗盘中，铺设厚度为4mm，随后将浸泡后的豌豆种子置于铺设有沙子的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，培养温度为26～28℃，培养时间为6天，且每天喷撒地下水2次，早上8点喷洒一次地下水，下午2点喷洒一次，培养前3天，控制大棚的遮光度为80％，培养3天后，控制大棚的遮光度为50％；(d)培养结束后进行采收。对照例1本对照例提供一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法与实施例3中的培育方法基本相同，区别仅在于营养液中硫酸铵浓度为0.8g/L、硝酸钾浓度为2g/L、硫酸镁浓度为0.2g/L、氯化钙浓度为0.4g/L、磷酸二氢钾浓度为1g/L和复合氨基酸浓度为2g/L。对照例2本对照例提供一种豌豆芽苗菜的培育方法，该培育方法与实施例3中的培育方法基本相同，区别仅在于营养液中硫酸铵浓度为0.8g/L、硝酸钾浓度为2g/L、硫酸镁本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豌豆芽苗菜的培育方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；/n(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于30～45℃的营养液中浸泡8～12h；/n(c)将浸泡后的豌豆种子置于铺设有基质的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，且每天喷撒地下水2～3次；/n(d)培养结束后进行采收。/n

【技术特征摘要】
1.一种豌豆芽苗菜的培育方法，其特征在于，包括如下步骤：
(a)挑选颗粒饱满、大小均匀的豌豆种子；
(b)将豌豆种子进行清洗，随后置于30～45℃的营养液中浸泡8～12h；
(c)将浸泡后的豌豆种子置于铺设有基质的育苗盘中，随后将育苗盘置于大棚中进行培养，且每天喷撒地下水2～3次；
(d)培养结束后进行采收。


2.根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于，所述营养液含有硫酸铵、硝酸钾、硫酸镁、硫酸铜、氯化铁、氯化钙、磷酸二氢钾和复合氨基酸。


3.根据权利要求2所述的培育方法，其特征在于，所述营养液中硫酸铵浓度为0.7～0.9g/L、硝酸钾浓度为1.5～2g/L、硫酸镁浓度为0.1～0.3g/L、硫酸铜浓度为0.1～0.3g/L、氯化铁浓度为0.2～0.4g/L、氯化钙浓度为0.2～0.5g/L、磷酸二氢钾浓度为0.8～1.2g/L和复合氨基酸浓度为1～3g/L。


4.根据权利要求3所述的培育方法，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：李林峄，
申请(专利权)人：云南泓庆农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53