一种糕点流水线的线性切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种糕点流水线的线性切割装置，包括传送带，传送带上由左至右依次设置有输料机构、压紧机构、切割机构和第二传送机构，第二传送机构上设置有烘烤机构，所述切割机构包括电动伸缩杆和切割绳，所述电动伸缩杆设置有两个，且两个电动伸缩杆的输出端均固定连接有内轮盘。本实用新型专利技术中，电动伸缩杆进行动作，其输出轴传动连接两个内轮盘同时向下运动，从而使得内轮盘上绕设的切割绳与原料之间相靠近，启动驱动电机进行转动，驱动电机输出轴传动连接内轮盘进行转动，从而使得切割绳进行转动，通过与电动伸缩杆的配合，使其对原料进行切割，由于切割绳的截面小，减小了原料粘黏的可能性，从而更好的保持糕点的完整。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点流水线的线性切割装置
本技术涉及糕点加工
，尤其涉及一种糕点流水线的线性切割装置。
技术介绍
糕点(CakesandPastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。现有的糕点生产流水线大多采用切刀进行原料的切割，由于切刀的界面剂较大，在于糕点之间进行接触时，易发生粘黏的现象，从而影响其切割的效果，并且粘黏的残渣不及时清洁易发生变质，影响糕点质量；传送带在运输过程中同样会出现原料粘黏的情况，需要进行及时清理才能保证糕点的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于：为了解决现有糕点生产流水线采用切刀切割效果不佳及切刀和传送带上易发生粘黏残渣的问题，而提出的一种糕点流水线的线性切割装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种糕点流水线的线性切割装置，包括传送带，传送带上由左至右依次设置有输料机构、压紧机构、切割机构和第二传送机构，第二传送机构上设置有烘烤机构，所述切割机构包括电动伸缩杆和切本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点流水线的线性切割装置，包括传送带（1），传送带（1）上由左至右依次设置有输料机构（2）、压紧机构（3）、切割机构（4）和第二传送机构（5），第二传送机构（5）上设置有烘烤机构（6），其特征在于，所述切割机构（4）包括电动伸缩杆（7）和切割绳（8），所述电动伸缩杆（7）设置有两个，且两个电动伸缩杆（7）的输出端均固定连接有内轮盘（12），所述内轮盘（12）与切割绳（8）之间绕设，且切割绳（8）的中间位置设置有清洁槽（13），所述清洁槽（13）的内部由左至右设置有清洗槽（16）和风干槽（15）。/n

【技术特征摘要】
1.一种糕点流水线的线性切割装置，包括传送带（1），传送带（1）上由左至右依次设置有输料机构（2）、压紧机构（3）、切割机构（4）和第二传送机构（5），第二传送机构（5）上设置有烘烤机构（6），其特征在于，所述切割机构（4）包括电动伸缩杆（7）和切割绳（8），所述电动伸缩杆（7）设置有两个，且两个电动伸缩杆（7）的输出端均固定连接有内轮盘（12），所述内轮盘（12）与切割绳（8）之间绕设，且切割绳（8）的中间位置设置有清洁槽（13），所述清洁槽（13）的内部由左至右设置有清洗槽（16）和风干槽（15）。


2.根据权利要求1所述的一种糕点流水线的线性切割装置，其特征在于，所述两个电动伸缩杆（7）的顶端固定连接有限位块（14），且两个限位块（14）与两个内轮盘（12）对应设置。


3.根据权利要求2所述的一种糕点流水线的线性切割装置，其特征在于，两个所述限位块（14）...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡张静，
申请(专利权)人：元谋县大春食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南;53