【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜加工用切丝装置
本技术涉及蔬菜加工
,尤其涉及一种蔬菜加工用切丝装置。
技术介绍
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。蔬菜在制作榨菜等加工时需要对蔬菜进行切丝,传统的蔬菜切丝大多通过人工刨丝的方式进行蔬菜切丝,存在切丝效率低的问题,部分虽然采用机械切丝的装置进行作业,但切丝效率依旧不理想。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决切丝效率低的问题,而提出的一种蔬菜加工用切丝装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种蔬菜加工用切丝装置,包括外壳和安装在外壳底部的支撑腿,所述外壳的底部安装有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出轴顶部安装有转台,所述转台的外端面通过轴承套转动连接有刨丝筒,所述外壳的外端面安装有第三驱动电机,且第三驱动电机输出端通过传动皮带与刨丝筒传动连接, ...
【技术保护点】
1.一种蔬菜加工用切丝装置,其特征在于,包括外壳(1)和安装在外壳(1)底部的支撑腿(12),所述外壳(1)的底部安装有第二驱动电机(4),所述第二驱动电机(4)的输出轴顶部安装有转台(8),所述转台(8)的外端面通过轴承套转动连接有刨丝筒(6),所述外壳(1)的外端面安装有第三驱动电机(5),且第三驱动电机(5)输出端通过传动皮带(501)与刨丝筒(6)传动连接,所述刨丝筒(6)的外端面呈环形等距固定连接有多个推板(11),所述刨丝筒(6)的内侧呈环形阵列固定连接有多组刨丝凸刀(9),所述刨丝筒(6)靠近刨丝凸刀(9)的位置具有进料口(601),所述转台(8)的顶部固定连 ...
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜加工用切丝装置,其特征在于,包括外壳(1)和安装在外壳(1)底部的支撑腿(12),所述外壳(1)的底部安装有第二驱动电机(4),所述第二驱动电机(4)的输出轴顶部安装有转台(8),所述转台(8)的外端面通过轴承套转动连接有刨丝筒(6),所述外壳(1)的外端面安装有第三驱动电机(5),且第三驱动电机(5)输出端通过传动皮带(501)与刨丝筒(6)传动连接,所述刨丝筒(6)的外端面呈环形等距固定连接有多个推板(11),所述刨丝筒(6)的内侧呈环形阵列固定连接有多组刨丝凸刀(9),所述刨丝筒(6)靠近刨丝凸刀(9)的位置具有进料口(601),所述转台(8)的顶部固定连接有转板架(7),所述外壳(1)的侧端面固定连接有下料管(2),所述外壳(1)靠近下料管(2)的一侧具有出料口(101)。...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:兴化市润禾食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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