一种油炸肉丸快速滤油框制造技术

本实用新型专利技术公开了一种油炸肉丸快速滤油框，包括油锅，所述油锅内壁两侧的中间位置设置有卡槽，所述油锅内壁前端面和后端面的中间位置设置有条型槽，所述油锅的内侧设置有滤油框，所述滤油框外壁两侧的中间位置固定安装有卡块，所述滤油框外壁前端面和后端面的中间位置固定安装有限位条，所述滤油框四周的外表面均匀设置有若干个漏油孔，所述滤油框的内侧均匀设置有三个搅拌轴，所述搅拌轴外表面的两侧固定安装有若干个转桨，所述搅拌轴的一端固定安装有电机保护套。本实用新型专利技术通过设置有电动推杆，使得滤油框可以升降，方便将炸好的肉丸捞出，通过设置有搅拌轴，可以防止粘锅，使肉丸炸的更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸肉丸快速滤油框
本技术涉及厨房用品
，具体为一种油炸肉丸快速滤油框。
技术介绍
随着社会经济的快速发展，食物的烹饪方式越来越多，包括煮、炒、煎和炸等，在炸制肉丸时需要将肉丸放置在油锅中，在炸制结束时需要将肉丸从油锅中捞出并进行沥油，然后将肉丸放置到餐盘上。但是，现有的滤油框往往挂在油锅上，需要通过筷子或者勺子搅拌，使得油炸均匀，否则容易粘锅，当需要将肉丸从油锅中捞出时，往往需要人手持漏勺进行捞取，经常不能一次将油锅内的所有肉丸都捞出，需要多捞几次，增加了劳动力；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种油炸肉丸快速滤油框。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种油炸肉丸快速滤油框，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的滤油框往往挂在油锅上，需要通过筷子或者勺子搅拌，使得油炸均匀，否则容易粘锅，当需要将肉丸从油锅中捞出时，往往需要人手持漏勺进行捞取，经常不能一次将油锅内的所有肉丸都捞出，需要多捞几次，增加了劳动力等问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种油炸肉丸快速滤油框，包括油锅，所述油锅内壁两侧的中间位置设置有卡槽，所述油锅内壁前端面和后端面的中间位置设置有条型槽，所述油锅的内侧设置有滤油框，所述滤油框外壁两侧的中间位置固定安装有卡块，所述滤油框外壁前端面和后端面的中间位置固定安装有限位条，所述滤油框四周的外表面均匀设置有若干个漏油孔，所述滤油框的内侧均匀设置有三个搅拌轴，所述搅拌轴外表面的两侧固定安装有若干个转桨，所述搅拌轴的一端固定安装有电机保护套，所述电机保护套的内侧固定安装有电机，所述滤油框的下方设置有三个电动推杆。优选的，所述搅拌轴与所述滤油框通过转轴连接，所述电机与所述搅拌轴通过短轴连接。优选的，所述电动推杆与所述油锅和滤油框均通过卡槽固定。优选的，所述电机保护套的材质为高温合金。优选的，所述油锅外壁的一侧固定安装有蓄电池，所述电动推杆与所述蓄电池电性连接。优选的，所述油锅的下端面设置有防滑垫板。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过在滤油框的底部设置有电动推杆，当肉丸炸好后，需要捞出肉丸时，打开电动推杆的开关，电动推杆伸长，将滤油框向上推，整个滤油框离开油锅，该技术通过滤油框的升降，方便将炸好的肉丸捞出，为人们提供了方便；2、本技术通过在滤油框的内部设置有搅拌轴和转桨，当炸肉丸时，打开电机开关，搅拌轴转动，对肉丸进行翻转，该使用新型对肉丸进行自动搅拌，可以防止粘锅，使肉丸炸的更加均匀。附图说明图1为本技术整体的结构示意图；图2为本技术整体的剖视图；图3为本技术整体的俯视图。图中：1、油锅；2、滤油框；3、条型槽；4、限位条；5、转轴；6、卡块；7、卡槽；8、漏油孔；9、搅拌轴；10、转桨；11、防滑垫板；12、电动推杆；13、蓄电池；14、电机；15、电机保护套。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。请参阅图1至图3，本技术提供的一种实施例：一种油炸肉丸快速滤油框，包括油锅1，油锅1内壁两侧的中间位置设置有卡槽7，油锅1内壁前端面和后端面的中间位置设置有条型槽3，油锅1的内侧设置有滤油框2，滤油框2外壁两侧的中间位置固定安装有卡块6，滤油框2外壁前端面和后端面的中间位置固定安装有限位条4，滤油框2四周的外表面均匀设置有若干个漏油孔8，滤油框2的内侧均匀设置有三个搅拌轴9，搅拌轴9外表面的两侧固定安装有若干个转桨10，搅拌轴9的一端固定安装有电机保护套15，电机保护套15的内侧固定安装有电机14，滤油框2的下方设置有三个电动推杆12。进一步，搅拌轴9与滤油框2通过转轴5连接，电机14与搅拌轴9通过短轴连接，使得电机14可以带动搅拌轴9转动。进一步，电动推杆12与油锅1和滤油框2均通过卡槽固定，提高电动推杆12的稳定性。进一步，电机保护套15的材质为高温合金，保护电机14正常工作。进一步，油锅1外壁的一侧固定安装有蓄电池13，电动推杆12与蓄电池13电性连接，使电动推杆12可以伸缩。进一步，油锅1的下端面设置有防滑垫板11，使整个装置更加稳定。工作原理：使用时，接通电源，先将需要油炸的肉丸放入滤油框2内，打开电动推杆12的开关，电动推杆12收缩，滤油框2下降，进入油锅1内，油锅1内的油没过滤油框2，开始油炸，此时工作人员可以打开电机14开关，电机14转动带动短轴转动，短轴带动搅拌轴9转动，转桨10转动，开始搅拌肉丸，防止肉丸粘在一起，油炸不均匀，当需要捞出肉丸时，打开电动推杆12的开关，电动推杆12伸长，将滤油框2向上推，整个滤油框2离开油锅1，炸好的肉丸全部暴露在外，方便工作人员将炸好的肉丸捞出。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油炸肉丸快速滤油框，包括油锅(1)，其特征在于：所述油锅(1)内壁两侧的中间位置设置有卡槽(7)，所述油锅(1)内壁前端面和后端面的中间位置设置有条型槽(3)，所述油锅(1)的内侧设置有滤油框(2)，所述滤油框(2)外壁两侧的中间位置固定安装有卡块(6)，所述滤油框(2)外壁前端面和后端面的中间位置固定安装有限位条(4)，所述滤油框(2)四周的外表面均匀设置有若干个漏油孔(8)，所述滤油框(2)的内侧均匀设置有三个搅拌轴(9)，所述搅拌轴(9)外表面的两侧固定安装有若干个转桨(10)，所述搅拌轴(9)的一端固定安装有电机保护套(15)，所述电机保护套(15)的内侧固定安装有电机(14)，所述滤油框(2)的下方设置有三个电动推杆(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种油炸肉丸快速滤油框，包括油锅(1)，其特征在于：所述油锅(1)内壁两侧的中间位置设置有卡槽(7)，所述油锅(1)内壁前端面和后端面的中间位置设置有条型槽(3)，所述油锅(1)的内侧设置有滤油框(2)，所述滤油框(2)外壁两侧的中间位置固定安装有卡块(6)，所述滤油框(2)外壁前端面和后端面的中间位置固定安装有限位条(4)，所述滤油框(2)四周的外表面均匀设置有若干个漏油孔(8)，所述滤油框(2)的内侧均匀设置有三个搅拌轴(9)，所述搅拌轴(9)外表面的两侧固定安装有若干个转桨(10)，所述搅拌轴(9)的一端固定安装有电机保护套(15)，所述电机保护套(15)的内侧固定安装有电机(14)，所述滤油框(2)的下方设置有三个电动推杆(12)。


2.根据权利要求1所述的一种油炸肉丸...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴智程，
申请(专利权)人：张芸，
类型：新型
国别省市：福建;35