能够遮蔽蒸汽的烹饪设备制造技术

能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，包括锅盖，锅盖包括有人手操控部以及能够释放烹饪设备内高温气体的排气装置，人手操控部用于让使用者在锅盖上进行手动操作；其特征在于，锅盖还包括有蒸汽阻挡部，蒸汽阻挡部包括有横向阻挡部和竖向阻挡部，竖向阻挡部位于人手操控部与排气装置之间，横向阻挡部延伸到人手操控部或排气装置的上方，横向阻挡部和竖向阻挡部分别用于阻挡由排气装置释放出来的高温蒸汽喷向人手操控部。

【技术实现步骤摘要】
能够遮蔽蒸汽的烹饪设备
本专利技术涉及烹饪设备相关
，特别涉及能够遮蔽蒸汽的烹饪设备。
技术介绍
常见的食物烹饪设备有电压力锅、电炖锅、电饭锅等，这些烹饪设备通常是使用加热器加热锅内食物，通过高温对内锅体内食物进行烹煮，而这些烹饪设备一般都会设有锅盖，锅盖上设置有能排出锅内热蒸汽的排气孔。特别对于电压力锅产品，锅盖上一般设置有泄压排气作用的泄压阀，通过先开启泄压阀以排出锅内部分的高温高压气体，使锅内的气体压力与外界大气压达到大致平衡，再打开锅盖取出食物，这样可以很好地保护使用者的安全。但在操作泄压阀进行排气泄压时，由泄压阀喷出的气体温度很高，直接操作泄压阀极易造成身体烫伤，故人们设计了锅盖放气装置。如专利号为200720026299.3专利名称为电压力锅放气结构的中国技术专利公开了一种安装在锅盖上的放气操纵装置，该放气结构包括安装在锅盖上的限压排气装置，限压排气装置由限压排气阀和限压排气咀组成，限压排气阀依自重落在限压排气咀咀口上，放气操纵装置由安装在锅盖手柄上的放气按钮、安装在手柄座的杠杆传动杆和滑动顶块组成，放气按钮下端与传动杆的一端连接，位于限压排气阀下方的滑动顶块置于传动杆的另一端，通过按动放气按钮驱使所述滑动顶块顶开所述限压排气阀从而达到泄压的目的。同时本专利技术还在手柄上设置的放气按钮与限压排气阀之间设置有安全防护屏。这样不但可以使放气按钮设置在远离限压排气阀的位置，而且安全防护屏把放气按钮与限压排气阀相隔开。
技术实现思路
现有技术中虽然设置有安全防护屏，但所述安全防护屏只遮挡住从限压排气阀下部排出的横向喷向放气按钮的高温蒸汽，如果使用者在操作锅盖时，使用者可能会被从所述限压排气阀其它方向喷出的高温蒸汽所烫伤。针对现有技术中的问题，本专利技术提出了安全性更高的一种能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，包括锅盖，所述锅盖包括有人手操控部以及能够释放所述烹饪设备内高温气体的排气装置，所述人手操控部用于让使用者在所述锅盖上进行手动操作；其特征在于，所述锅盖还包括有蒸汽阻挡部，所述蒸汽阻挡部包括有横向阻挡部和竖向阻挡部，所述竖向阻挡部位于所述人手操控部与所述排气装置之间，所述横向阻挡部延伸到所述人手操控部或所述排气装置的上方，所述横向阻挡部和竖向阻挡部分别用于阻挡由所述排气装置释放出来的高温蒸汽喷向所述人手操控部。其中，所述竖向阻挡部，是设置在所述人手操控部与所述排气装置之间沿竖直方向布置的阻挡构件，具有阻挡由所述排气装置释放出来的部分横向喷向所述人手操控部的高温蒸汽的作用。其中，所述横向阻挡部，是设置于所述锅盖上并沿横向延伸布置的阻挡构件，具有阻挡由所述排气装置释放出来的横向或竖向喷向所述人手操控部的高温蒸汽的作用；所述横向延伸方向可以是伸向所述排气装置的上方，也可以是伸向所述人手操控部的上方。根据上述技术方案，与现有技术相比，本专利技术的有益技术效果在于：所述蒸汽阻挡部不但具有能阻挡由所述排气装置释放出来横向喷向所述人手操控部的高温蒸汽的所述竖向阻挡部，还具有能阻挡由所述排气装置释放出来横向或竖向喷向所述人手操控部的高温蒸汽的所述横向阻挡部；在其中一种实施例中，所述横向阻挡部向所述排气装置的上方延伸，由所述排气装置释放出来的高温蒸汽大部分会被所述竖向阻挡部与所述横向阻挡部阻挡，从而减少喷向所述人手操控部的高温蒸汽；在另一种实施例中，所述横向阻挡部向所述人手操控部的上方延伸，由所述排气装置释放出来喷向所述人手操控部的高温蒸汽大部分会被所述竖向阻挡部与所述横向阻挡部阻挡。这样，所述竖向阻挡部与所述横向阻挡部结合使用能更好地阻挡由所述排气装置释放出来的高温蒸汽喷向所述人手操控部，大大提高所述烹饪设备使用的安全性。为了能进一步提高安全性，进一步的技术方案还可以是，所述横向阻挡部倾斜向上延伸。这样，当所述横向阻挡部向所述排气装置的上方倾斜向上延伸，由所述排气装置释放出来的高温蒸汽会沿所述横向阻挡部的倾斜内表面向远离所述人手操控部的方向扩散，而也能够让凝结在所述横向阻挡部倾斜向上的内表面上的水滴自然往下流。当所述横向阻挡部向所述人手操控部的上方延伸，由所述排气装置释放出来喷向所述人手操控部的高温蒸汽会沿所述横向阻挡部的倾斜外表面向远离所述人手操控部的方向扩散，而也能够让凝结在所述横向阻挡部倾斜向上的外表面上的水滴自然往下流。为了降低所述蒸汽阻挡部的加工难度，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖包括有盖主体，所述蒸汽阻挡部与所述盖主体之间为分体式结构，所述蒸汽阻挡部的竖向阻挡部可拆卸地设置在所述盖主体上。一般地，所述盖主体为体积较大且与其它构件有较多的连接结构，所述蒸汽阻挡部与所述盖主体之间为分体式结构不但降低了所述盖主体的加工难度，而且所述蒸汽阻挡部作为单独构件加工制作难度也随之降低。同时所述蒸汽阻挡部可拆卸地设置在所述盖主体上也便于所述蒸汽阻挡部的清理。为了便于所述蒸汽阻挡部的装拆，进一步的技术方案还可以是，所述竖向阻挡部的下端部设置有卡接部，所述竖向阻挡部通过所述卡接部可拆卸地设置在所述盖主体上。不言而喻地，所述盖主体上设置有与所述卡接部配合的卡接孔，所述卡接部可以卡接到所述卡接孔上从而实现把所述蒸汽阻挡部卡接到所述盖主体上。同时，所述卡接部可以伸入所述盖主体内，使所述蒸汽阻挡部与所述盖主体的连接更美观。进一步的技术方案还可以是，所述排气装置为排气通道。其中，所述排气通道是设置在所述锅盖上可以用于连通所述烹饪设备内高温气体与所述锅盖外部大气的通道，在其中一种实施例中，所述排气通道为设置在所述锅盖上的浮子内的浮子排气通道。这样，所述烹饪设备通过所述排气通道随时释放出来的高温气体能够被所述蒸汽阻挡部所阻挡。对能实现高压力烹饪模式的所述烹饪设备，进一步的技术方案还可以是，所述排气装置为排气阀。其中，所述排气阀包括阀座与重力阀心，所述阀座与重力阀心上设置有排气通道，同时所述重力阀心还设置有堵头，所述堵头可以堵压所述阀座上的排气通道口，使所述排气阀处于关闭状态，这样可以使所述烹饪设备内的气体压力升高从而实现高压力烹饪模式；当所述重力阀心被打开，所述堵头离开所述阀座上的排气通道口，所述排气阀由关闭状态切换到开启状态。这样，所述烹饪设备通过所述排气阀集中释放出来的高温气体能够被所述蒸汽阻挡部所阻挡。进一步的技术方案还可以是，在所述锅盖上设置有储液凹坑，所述排气装置设置在所述储液凹坑的坑底壁上。这样，所述储液凹坑可以暂时存储由所述排气装置排出的部分液体，便于使用者对所述烹饪设备的清理或者能够被所述锅盖的高温慢慢蒸发掉。进一步的技术方案还可以是，所述储液凹坑的坑底壁倾斜布置。这样，从所述排气装置所排出并落入到所述储液凹坑的液体集中地流向所述储液凹坑的一边以便于清理。在其中一种实施例中，所述人手操控部为提手部，所述提手部用于让使用者握持或操控所述锅盖。在另外一种实施例中，所述人手操控部为操控输入键，所述操控输入键用于让使用者向所述烹饪设备输入控制指令。由于本专利技术具有上述特点和优点，为此可以应用到够遮蔽蒸汽的烹饪设备中。附图说明本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，包括锅盖，所述锅盖包括有人手操控部以及能够释放所述烹饪设备内高温气体的排气装置，所述人手操控部用于让使用者在所述锅盖上进行手动操作；其特征在于，所述锅盖还包括有蒸汽阻挡部，所述蒸汽阻挡部包括有横向阻挡部和竖向阻挡部，所述竖向阻挡部位于所述人手操控部与所述排气装置之间，所述横向阻挡部延伸到所述人手操控部或所述排气装置的上方，所述横向阻挡部和竖向阻挡部分别用于阻挡由所述排气装置释放出来的高温蒸汽喷向所述人手操控部。/n

【技术特征摘要】
1.能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，包括锅盖，所述锅盖包括有人手操控部以及能够释放所述烹饪设备内高温气体的排气装置，所述人手操控部用于让使用者在所述锅盖上进行手动操作；其特征在于，所述锅盖还包括有蒸汽阻挡部，所述蒸汽阻挡部包括有横向阻挡部和竖向阻挡部，所述竖向阻挡部位于所述人手操控部与所述排气装置之间，所述横向阻挡部延伸到所述人手操控部或所述排气装置的上方，所述横向阻挡部和竖向阻挡部分别用于阻挡由所述排气装置释放出来的高温蒸汽喷向所述人手操控部。


2.根据权利要求1所述的能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，其特征在于，所述横向阻挡部倾斜向上延伸。


3.根据权利要求1或2所述的能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，其特征在于，所述锅盖包括有盖主体，所述蒸汽阻挡部与所述盖主体之间为分体式结构，所述蒸汽阻挡部的竖向阻挡部可拆卸地设置在所述盖主体上。


4.根据权利要求3所述的能够遮蔽蒸汽的烹饪设备，其特征在于，所述竖向阻挡部的下端部设置有卡接...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪永多，
申请(专利权)人：拓浦精工智能制造邵阳有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43