一种鳗鱼干生产用烘干箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鳗鱼干生产用烘干箱，涉及鳗鱼加工设备领域，包括烘干箱本体，烘干箱本体内壁上环绕设有电加热棒，电加热棒的外侧设有进风管鼓风，烘干箱本体的上方设有带动旋转件，带动旋转件中的电动机间接带动连接板进行旋转，连接板下方设有挂钩，挂钩上可拆卸的安装有鳗鱼干存放盘，鳗鱼干存放盘上设有若干带有透孔的存放框。本实用新型专利技术将鳗鱼干放置在鳗鱼存放盘中，并利用左右挂钩的旋转带动鳗鱼存放盘旋转，从而促进鳗鱼干在烘干时能够306°全面烘干；通过热风鼓风机吹动电加热棒上的热源能够达到将仓体内部的热均匀传递的效果；在烘干箱本体底部设置的集液筒能够有效且及时的将液体排出箱体外部。

【技术实现步骤摘要】
一种鳗鱼干生产用烘干箱
本技术涉及鳗鱼加工设备领域，特别涉及一种鳗鱼干生产用烘干箱。
技术介绍
我国沿海地区水产品丰富，水产品加工行业也渐渐发展起来。尤其是对鳗鱼这种含有丰富营养成分、含有高蛋白的鱼类的需求也越来越高。因此在沿海地区，养鳗的产业迅速发展起来。鳗鱼干由于肉质紧密、食用方便、含水量少，不仅适合储存也受到广大消费者的青睐。在现有的鳗鱼烘干中，往往将鳗鱼切断后放置在烘干盘上，然后集中堆放在烘干室中进行烘干，这种烘干方式往往会导致鳗鱼身体两面的烘干效果不同，并且烘干中产生的液体也无法及时排出，存在液体反渗至鳗鱼内的情况，烘干的效果不够理想。因此，针对上述提出的问题，需要进一步进行探讨的。
技术实现思路
（1）要解决的技术问题本技术针对现有技术中的上述问题，为弥补现有技术的不足，本技术提供一种能够合理制造并使用的鳗鱼干生产用烘干箱。（2）技术方案为了实现上述技术目的，本技术提供了这样一种鳗鱼干生产用烘干箱，包括烘干箱本体，所述烘干箱本体包括烘干腔，所述烘干腔的侧边铰接有箱门，所述烘干箱本体安装在支撑脚柱上，所述烘干箱本体上设有烘干装置，所述烘干箱本体的内壁上环绕设有电加热棒，所述电加热棒的外侧设有进风管鼓风，所述进风管安装在热风鼓风机的出风嘴处，所述烘干箱本体的上方设有带动旋转件，所述带动旋转件包括设置在顶板上的电动机，所述电动机的输出端连接第一旋转轴，所述第一旋转轴上设有主动齿，所述主动齿与第二旋转轴上的从动齿之间通过链条间接连接，所述第二旋转轴穿过所述顶板的部分焊接有连接板，所述连接板下方设有左侧挂钩和右侧挂钩，所述左侧挂钩和右侧挂钩上可拆卸的安装有鳗鱼干存放盘，所述鳗鱼干存放盘上设有若干带有透孔的存放框。优选地，所述热风鼓风机安装在所述烘干箱本体外部的支撑板上。优选地，所述第二旋转轴穿过所述顶板上方并固定在限位轴套内部。优选地，所述烘干箱本体的底部设有集液筒，所述集液筒为“漏斗形”，所述集液筒朝向外侧的底部设有出液管，所述出液管上设有开关阀。优选地，所述鳗鱼干存放盘包括底板，所述底板上也设有用于透气的所述透孔，所述底板上设有至少十六个以上的所述存放框，每个所述存放框上设有等距分布的所述透孔，所述底板的顶部设有与挂钩匹配的挂孔。优选地，所述鳗鱼干存放盘为不锈钢材料加工制成。（3）有益效果本技术将鳗鱼干放置在鳗鱼存放盘中，并利用左右挂钩的旋转带动鳗鱼存放盘旋转，从而促进鳗鱼干在烘干时能够306°全面烘干，起到良好的烘干效果，并且鳗鱼干放置在不同的存放框中能够便于逐个烘干加工，减少堆叠加工的问题；通过热风鼓风机吹动电加热棒上的热源能够达到将仓体内部的热均匀传递的效果；在烘干箱本体底部设置的集液筒能够有效且及时的将液体排出箱体外部。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明。其中：图1为本技术鳗鱼干生产用烘干箱装配后的结构剖视图；图2为本技术鳗鱼干生产用烘干箱箱门打开后的结构示意图；图3为鳗鱼干存放盘的正视图；图4为图3的侧视图。附图标记：1-烘干箱本体，11-顶板，12-烘干腔，13-箱门，14-支撑脚柱，2-烘干装置，21-热风鼓风机，22-支撑板，23-进风管，25-电加热棒，3-带动旋转件，31-第一旋转轴，32-链条，33-第二旋转轴，34-限位轴套，35-电动机，36-右侧挂钩，37-左侧挂钩，38-连接板，4-集液筒，41-出液管，42-开关阀，5-鳗鱼干存放盘，51-底板，52-挂孔，53-存放框，54-透孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例：请参阅图1-4所示，本技术所述的一种鳗鱼干生产用烘干箱，包括烘干箱本体1，所述烘干箱本体1包括烘干腔12，所述烘干腔12的侧边铰接有箱门13，所述烘干箱本体1安装在支撑脚柱14上，所述烘干箱本体1上设有烘干装置2，所述烘干箱本体1的内壁上环绕设有电加热棒25，所述电加热棒25的外侧设有进风管23鼓风，所述进风管23安装在热风鼓风机21的出风嘴处，所述烘干箱本体1的上方设有带动旋转件3，所述带动旋转件3包括设置在顶板11上的电动机35，所述电动机35的输出端连接第一旋转轴31，所述第一旋转轴31上设有主动齿，所述主动齿与第二旋转轴33上的从动齿之间通过链条32间接连接，所述第二旋转轴33穿过所述顶板11的部分焊接有连接板38，所述连接板38下方设有左侧挂钩37和右侧挂钩36，所述左侧挂钩37和右侧挂钩36上可拆卸的安装有鳗鱼干存放盘5，所述鳗鱼干存放盘5上设有若干带有透孔54的存放框53；所述热风鼓风机21安装在所述烘干箱本体1外部的支撑板22上；所述第二旋转轴33穿过所述顶板11上方并固定在限位轴套34内部；所述烘干箱本体1的底部设有集液筒4，所述集液筒4为“漏斗形”，所述集液筒4朝向外侧的底部设有出液管41，所述出液管41上设有开关阀42；所述鳗鱼干存放盘5包括底板51，所述底板51上也设有用于透气的所述透孔54，所述底板51上设有至少十六个以上的所述存放框53，每个所述存放框53上设有等距分布的所述透孔54，所述底板51的顶部设有与挂钩匹配的挂孔52；所述鳗鱼干存放盘5为不锈钢材料加工制成。本技术在使用时，通过将鳗鱼干分段放置在不同的存放框中，然后将鳗鱼干存放盘分别挂至左侧挂钩和右侧挂钩上，然后将箱门关闭（关闭后箱体处于闭合状态），通过打开电动机，让电动机带动第一旋转轴、第二旋转轴、连接板进行旋转运动，从而带动挂钩和鳗鱼干存放盘进行旋转，内部的烘干热源来自于整个烘干箱本体内部环绕的电加热棒，以及热风鼓风机鼓入的热风带动电加热棒散发出的热量在箱体内部进行循环搅动，从而促进鳗鱼干的烘干，由于鳗鱼干存放盘中的存放框以及底板上设有若干由于热源透过的透孔，因此在鳗鱼干存放盘旋转的过程中，可以360°对鳗鱼进行烘干，从而增加鳗鱼烘干的效果，通过烘干箱本体的集液筒，将鳗鱼烘干过程中的液体传输出箱体。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鳗鱼干生产用烘干箱，包括烘干箱本体（1），所述烘干箱本体（1）包括烘干腔（12），所述烘干腔（12）的侧边铰接有箱门（13），所述烘干箱本体（1）安装在支撑脚柱（14）上，所述烘干箱本体（1）上设有烘干装置（2），其特征在于：所述烘干箱本体（1）的内壁上环绕设有电加热棒（25），所述电加热棒（25）的外侧设有进风管（23）鼓风，所述进风管（23）安装在热风鼓风机（21）的出风嘴处，所述烘干箱本体（1）的上方设有带动旋转件（3），所述带动旋转件（3）包括设置在顶板（11）上的电动机（35），所述电动机（35）的输出端连接第一旋转轴（31），所述第一旋转轴（31）上设有主动齿，所述主动齿与第二旋转轴（33）上的从动齿之间通过链条（32）间接连接，所述第二旋转轴（33）穿过所述顶板（11）的部分焊接有连接板（38），所述连接板（38）下方设有左侧挂钩（37）和右侧挂钩（36），所述左侧挂钩（37）和右侧挂钩（36）上可拆卸的安装有鳗鱼干存放盘（5），所述鳗鱼干存放盘（5）上设有若干带有透孔（54）的存放框（53）。/n

【技术特征摘要】
1.一种鳗鱼干生产用烘干箱，包括烘干箱本体（1），所述烘干箱本体（1）包括烘干腔（12），所述烘干腔（12）的侧边铰接有箱门（13），所述烘干箱本体（1）安装在支撑脚柱（14）上，所述烘干箱本体（1）上设有烘干装置（2），其特征在于：所述烘干箱本体（1）的内壁上环绕设有电加热棒（25），所述电加热棒（25）的外侧设有进风管（23）鼓风，所述进风管（23）安装在热风鼓风机（21）的出风嘴处，所述烘干箱本体（1）的上方设有带动旋转件（3），所述带动旋转件（3）包括设置在顶板（11）上的电动机（35），所述电动机（35）的输出端连接第一旋转轴（31），所述第一旋转轴（31）上设有主动齿，所述主动齿与第二旋转轴（33）上的从动齿之间通过链条（32）间接连接，所述第二旋转轴（33）穿过所述顶板（11）的部分焊接有连接板（38），所述连接板（38）下方设有左侧挂钩（37）和右侧挂钩（36），所述左侧挂钩（37）和右侧挂钩（36）上可拆卸的安装有鳗鱼干存放盘（5），所述鳗鱼干存放盘（5）上设有若干带有透孔（54）的存放框（53）。


2.根据权利要求1所述的一种鳗鱼干...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨新，陆卓丽，陈玉娟，张志明，施传力，
申请(专利权)人：福建福铭食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35