【技术实现步骤摘要】
一种鸡肉快速冷冻装置
本专利技术涉及鸡肉生产
,尤其涉及一种鸡肉快速冷冻装置。
技术介绍
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类;鸡肉加工厂对活鸡宰杀清洗处理后,将鸡肉快速冷冻,运输至全国各地分销。经检索,中国专利公开号为CN109329378A的专利,公开了一种鸡肉生产用快速冷冻装置,包括冷冻装置本体,冷冻装置本体的内部固定连接有制冷机组件,制冷机组件的外部套接有承载盘,承载盘的上部边缘处固定连接有固定环,固定环的内壁上固定连接有网格架,固定环的表面设置有限位槽,限位槽的内部插接有升降挡块,升降挡块与限位槽的之间固定连接有压缩弹簧,网格架的表面固定连接有分隔板,且承载盘的上部固定连接有连接环,连接环的表面设置有转动孔。上述专利存在以下不足:鸡肉清洗后会有水分残留,而这些残留水分在冷冻时不仅会膨胀损坏鸡肉结构,还会使得冷冻后不易取出,上述专利仅利用水的自身重力向下流动,然后再对水分进行集中收集防止冻结,而水分受重力 ...
【技术保护点】
1.一种鸡肉快速冷冻装置,包括通过支腿(2)固定于地面的壳体(5)、用于存放承载鸡肉的主体机构和用于驱动的主驱动机构(1),其特征在于,所述壳体(5)的底部内壁固定安装有外圈(11),所述主驱动机构(1)设置于外圈(11)的内部,所述外圈(11)的顶部内壁开设有滑槽(13),主体机构滑动连接于滑槽(13)的内壁,所述壳体(5)的顶部外壁通过螺栓固定有顶盖(10),顶盖(10)的底部外壁通过螺栓固定有制冷机(22),顶盖(10)的顶部外壁开设有入料取料口,所述顶盖(10)靠近入料取料口的外壁铰接有门(8),所述门(8)的内壁卡接有平板玻璃(6),所述门(8)的顶部外壁固定安装有把手(7)。/n
【技术特征摘要】
1.一种鸡肉快速冷冻装置,包括通过支腿(2)固定于地面的壳体(5)、用于存放承载鸡肉的主体机构和用于驱动的主驱动机构(1),其特征在于,所述壳体(5)的底部内壁固定安装有外圈(11),所述主驱动机构(1)设置于外圈(11)的内部,所述外圈(11)的顶部内壁开设有滑槽(13),主体机构滑动连接于滑槽(13)的内壁,所述壳体(5)的顶部外壁通过螺栓固定有顶盖(10),顶盖(10)的底部外壁通过螺栓固定有制冷机(22),顶盖(10)的顶部外壁开设有入料取料口,所述顶盖(10)靠近入料取料口的外壁铰接有门(8),所述门(8)的内壁卡接有平板玻璃(6),所述门(8)的顶部外壁固定安装有把手(7)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡肉快速冷冻装置,其特征在于,所述主驱动机构(1)包括主动齿轮(15)、从动齿轮(17)和主电机(18),四个所述从动齿轮(17)的外壁均与外圈(11)的内壁相互啮合,所述主动齿轮(15)的外壁与四个所述从动齿轮(17)的外壁均相互啮合,所述主动齿轮(15)的直径至少为所述从动齿轮(17)的直径的三倍,所述主动齿轮(15)的内壁通过键连接有主动轴(14),所述从动齿轮(17)的内壁通过键连接有从动轴(16),所述主体机构包括承载板(19)和容纳盒(20),所述承载板(19)的底部外壁设置有滑动凸起(25),滑动凸起(25)的外壁滑动连接于滑槽(13)的内壁,所述主动轴(14)与从动轴(16)的顶部外壁均转动连接于承载板(19)的内壁上,所述容纳盒(20)的外壁固定安装于从动轴(16)的顶部外壁上,所述主动轴(14)的底部外壁通过联轴器连接有主电机(18),所述主电机(18)通过电机支架(12)固定安装于壳体(5)的底部外壁上。
3.根据权利要求2所述的一种鸡肉快速冷冻装置,其特征在于,四个所述从动齿轮(17)呈九十度圆形阵列布置。
4.根据权利要求3所述的一种鸡肉快速冷冻装置,其特征在于,所述容纳盒(20)的轴线与所述从动轴(16)的轴线重合。
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【专利技术属性】
技术研发人员:童友敏,袁乃林,叶绍华,包世怀,
申请(专利权)人:安徽靖童科技农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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