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一种机械加工用切肉设备制造技术

技术编号:26582721 阅读:22 留言:0更新日期:2020-12-04 21:01
本实用新型专利技术公开了一种机械加工用切肉设备,包括外壳,所述外壳的顶部设置有入料口,所述外壳的内部位于入料口的正下方转动连接有切肉筒,所述外壳的表面位于切肉筒的下方安装有出料座,所述外壳的内部位于切肉筒的一侧固定连接有电机,所述外壳内开设有与出料座配合使用的安装槽,所述出料座的侧壁固定连接有多个定位滑柱,所述安装槽内壁均开设有多个与定位滑柱配合使用的定位滑槽;通过螺纹杆、定位滑柱的设置,提高了切肉设备的功能性,通过螺纹杆、定位滑柱的配合使用,可将出料座进行安装、拆卸,当切肉设备使用前,只需将出料座拆卸清洗后,使得出料座的表面较为干净,减少了肉片沾附细菌、灰尘等情况。

【技术实现步骤摘要】
一种机械加工用切肉设备
本技术属于切肉设备
,具体涉及一种机械加工用切肉设备。
技术介绍
随着我国人民生活水平的提高,火锅刷肉、烤肉片等肉片类食品需求量日益加大,因此在肉类食品加工厂、餐厅等场景均需要一种切肉效果好,工作效率高的切片设备对肉类进行加工。现有的切肉设备在在使用时存在着一定的问题,由于切好的肉片直接从出料座滑动收集,而出料座难以拆卸、清洗,当切肉设备长时间使用后,出料座会产生较多的细菌、灰尘等,而肉片切割后出来时会沾附这些细菌、灰尘,使得切好的肉片还需重新清洗,增加了工作的繁琐、复杂,浪费了时间的问题,为此我们提出一种机械加工用切肉设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种机械加工用切肉设备,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的切肉设备在在使用时存在着一定的问题,由于切好的肉片直接从出料座滑动收集,而出料座难以拆卸、清洗,当切肉设备长时间使用后,出料座会产生较多的细菌、灰尘等,而肉片切割后出来时会沾附这些细菌、灰尘等问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种机械加工用切肉设备,包括外壳,所述外壳的顶部设置有入料口,所述外壳的内部位于入料口的正下方转动连接有切肉筒,所述外壳的表面位于切肉筒的下方安装有出料座,所述外壳的内部位于切肉筒的一侧固定连接有电机,所述外壳内开设有与出料座配合使用的安装槽,所述出料座的侧壁固定连接有多个定位滑柱,所述安装槽内壁均开设有多个与定位滑柱配合使用的定位滑槽,所述出料座的中部固定连接有连接壳,所述连接壳的两侧均安装有穿过连接壳的螺纹杆,所述安装槽的内壁开设有与螺纹杆配合使用的螺纹槽,所述连接壳的顶部通过卡合部与外壳相连接;所述卡合部包括承载板,所述承载板位于外壳内,所述承载板的顶部对称分布有复位弹簧,且所述复位弹簧远离承载板的一端与外壳内壁相连接,所述承载板的底部固定连接有复位板,所述连接壳的顶部开设有与复位板配合使用的复位槽,所述承载板的侧壁固定连接有调节柱,且调节柱远离承载板的一端位于外壳的外部,所述外壳的表面开设有与调节柱配合使用的调节槽。优选的,所述定位滑柱远离出料座的一面为弧面,且定位滑柱的形状大小与定位滑槽的形状大小一致,二者间隙配合使用。优选的,所述复位板的形状大小与复位槽的形状大小一致,二者间隙配合使用。优选的,所述连接壳的表面开设有与螺纹杆配合使用的圆孔,且圆孔的直径大于螺纹杆的直径。优选的,所述调节槽的横截面为矩形,且调节槽的宽度大于调节柱的宽度。优选的,所述复位弹簧的个数为两个,且复位弹簧的直径小于承载板的宽度,且复位弹簧以承载板的中线为对称轴对称分布。优选的,所述外壳的顶部一侧固定连接有操作顶板,所述操作顶板的顶部对称活动分布有调节杆,所述外壳的底部对称分布有滑轮。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1.通过螺纹杆、定位滑柱的设置,提高了切肉设备的功能性,通过螺纹杆、定位滑柱的配合使用,可将出料座进行安装、拆卸,当切肉设备使用前,只需将出料座拆卸清洗后,使得出料座的表面较为干净,减少了肉片沾附细菌、灰尘等情况,减少了二次清洗肉片的情况,降低了工作的繁琐、复杂,节省了时间。2.通过复位板、复位槽的设置,提高了出料座的功能性,通过复位板、复位槽的配合使用,可对出料座进行固定,使得出料座在切肉设备内通过复位板固定,减少了出料座的晃动,使得出料座安装后较为稳定,不会影响切肉设备的正常出料,且使用便捷,安装迅速。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的结构出料座侧视剖视图;图3为本技术的结构出料座主视剖视图;图4为本技术的结构图3中A处结构放大图;图5为本技术的结构出料座、连接壳立体图;图中:1、调节杆;2、操作顶板;3、电机;4、调节柱;5、滑轮;6、外壳;7、出料座;8、调节槽;9、入料口;10、切肉筒;11、连接壳;12、复位弹簧;13、复位槽;14、安装槽;15、螺纹杆;16、螺纹槽;17、定位滑柱;18、定位滑槽;19、复位板;20、承载板;21、圆孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1至图5,本技术提供一种技术方案:一种机械加工用切肉设备,包括外壳6,外壳6的顶部设置有入料口9,外壳6的内部位于入料口9的正下方转动连接有切肉筒10,外壳6的表面位于切肉筒10的下方安装有出料座7,外壳6的内部位于切肉筒10的一侧固定连接有电机3,外壳6的顶部一侧固定连接有操作顶板2,操作顶板2的顶部对称活动分布有调节杆1,外壳6的底部对称分布有滑轮5,外壳6内开设有与出料座7配合使用的安装槽14,使得出料座7可安装于安装槽14内,出料座7的侧壁固定连接有多个定位滑柱17,可参阅图4、图5,安装槽14内壁均开设有多个与定位滑柱17配合使用的定位滑槽18,定位滑柱17远离出料座7的一面为弧面,且定位滑柱17的形状大小与定位滑槽18的形状大小一致,二者间隙配合使用,当出料座7在安装槽14内滑动时,定位滑柱17在定位滑槽18内滑动,同时定位滑柱17的弧面与定位滑槽18接触时摩擦力较小,便于出料座7在安装槽14内滑动,出料座7的中部固定连接有连接壳11,可参阅图5,连接壳11的两侧均安装有穿过连接壳11的螺纹杆15,安装槽14的内壁开设有与螺纹杆15配合使用的螺纹槽16,连接壳11的表面开设有与螺纹杆15配合使用的圆孔,且圆孔的直径大于螺纹杆15的直径,螺纹杆15穿过圆孔对准螺纹槽16的位置处,接着旋转螺纹杆15,使得螺纹杆15与螺纹槽16螺纹旋固定,从而加固了出料座7的稳定性,连接壳11的顶部通过卡合部与外壳6相连接;可参阅图4,卡合部包括承载板20,承载板20位于外壳6内,承载板20的顶部对称分布有复位弹簧12,复位弹簧12为弹性材质,受到作用力时会发生形变,失去作用力后恢复原状态,且复位弹簧12远离承载板20的一端与外壳6内壁相连接,承载板20的底部固定连接有复位板19,连接壳11的顶部开设有与复位板19配合使用的复位槽13,复位板19的形状大小与复位槽13的形状大小一致,二者间隙配合使用,承载板20的侧壁固定连接有调节柱4,且调节柱4远离承载板20的一端位于外壳6的外部,外壳6的表面开设有与调节柱4配合使用的调节槽8,切肉设备使用前,将出料座7拆卸、清洁,旋转螺纹杆15,使得螺纹杆15、螺纹槽16通过螺纹旋转分离,使得螺纹杆15从圆孔中取出,接着滑动调节柱4,使得调节柱4在调节槽8内滑动,使得调节柱4从调节槽8内底部滑动至调节槽8内顶部,调节柱4在滑动时,带动承载板20向顶部滑动,此时的复位弹簧12处于受力收缩状态,复位板19随承载板20向顶部滑动,使得复位槽本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种机械加工用切肉设备,包括外壳(6),所述外壳(6)的顶部设置有入料口(9),所述外壳(6)的内部位于入料口(9)的正下方转动连接有切肉筒(10),所述外壳(6)的表面位于切肉筒(10)的下方安装有出料座(7),所述外壳(6)的内部位于切肉筒(10)的一侧固定连接有电机(3),其特征在于:所述外壳(6)内开设有与出料座(7)配合使用的安装槽(14),所述出料座(7)的侧壁固定连接有多个定位滑柱(17),所述安装槽(14)内壁均开设有多个与定位滑柱(17)配合使用的定位滑槽(18),所述出料座(7)的中部固定连接有连接壳(11),所述连接壳(11)的两侧均安装有穿过连接壳(11)的螺纹杆(15),所述安装槽(14)的内壁开设有与螺纹杆(15)配合使用的螺纹槽(16),所述连接壳(11)的顶部通过卡合部与外壳(6)相连接;/n所述卡合部包括承载板(20),所述承载板(20)位于外壳(6)内,所述承载板(20)的顶部对称分布有复位弹簧(12),且所述复位弹簧(12)远离承载板(20)的一端与外壳(6)内壁相连接,所述承载板(20)的底部固定连接有复位板(19),所述连接壳(11)的顶部开设有与复位板(19)配合使用的复位槽(13),所述承载板(20)的侧壁固定连接有调节柱(4),且调节柱(4)远离承载板(20)的一端位于外壳(6)的外部,所述外壳(6)的表面开设有与调节柱(4)配合使用的调节槽(8)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种机械加工用切肉设备,包括外壳(6),所述外壳(6)的顶部设置有入料口(9),所述外壳(6)的内部位于入料口(9)的正下方转动连接有切肉筒(10),所述外壳(6)的表面位于切肉筒(10)的下方安装有出料座(7),所述外壳(6)的内部位于切肉筒(10)的一侧固定连接有电机(3),其特征在于:所述外壳(6)内开设有与出料座(7)配合使用的安装槽(14),所述出料座(7)的侧壁固定连接有多个定位滑柱(17),所述安装槽(14)内壁均开设有多个与定位滑柱(17)配合使用的定位滑槽(18),所述出料座(7)的中部固定连接有连接壳(11),所述连接壳(11)的两侧均安装有穿过连接壳(11)的螺纹杆(15),所述安装槽(14)的内壁开设有与螺纹杆(15)配合使用的螺纹槽(16),所述连接壳(11)的顶部通过卡合部与外壳(6)相连接;
所述卡合部包括承载板(20),所述承载板(20)位于外壳(6)内,所述承载板(20)的顶部对称分布有复位弹簧(12),且所述复位弹簧(12)远离承载板(20)的一端与外壳(6)内壁相连接,所述承载板(20)的底部固定连接有复位板(19),所述连接壳(11)的顶部开设有与复位板(19)配合使用的复位槽(13),所述承载板(20)的侧壁固定连接有调节柱(4),且调节柱(4)远离承载板(20)的一端位于外壳(6)的外部,所述外壳(6)的表面开设有与调节柱(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:薛惠琳
申请(专利权)人:薛惠琳
类型:新型
国别省市:广东;44

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