一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备制造技术

本实用新型专利技术公开一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，具体涉及食品加工设备技术领域，包括机体，所述机体的内部设置有滚筒，且机体的底端安装有滚筒底座，所述滚筒底座的内部设置有传送轮，所述机体的一侧固定安装有电器电路控制开关，且机体的前侧安装有防护支架，所述滚筒底座的底端设置有支撑骨架。本实用新型专利技术设置动力传动组件以及角度调节杆，可调节角度，适应不同类别的肠类产品出料滑落速度，动力传动组件带动滚筒旋转的速度产生的惯性力带动风干香肠本身质量阻力，实现风干香肠类制品的自动化剪切需求，设置移动轮、挡料杆和拨片，拨动致使香肠滑落重新恢复质量阻力，完成切割，便于不同生产流程及空间的移动布置。

【技术实现步骤摘要】
一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备
本技术属于食品加工设备
，尤其涉及一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备。
技术介绍
由于传统的风干类香肠制品，采用的是动物肠衣(猪肠衣)通过定量扭结灌装而成，在通过一定时间的风干工艺后，肠体水分降低，香肠肠衣结处也随之干瘪，致使硬度增强。传统剪肠设备无法达到自动剪切作用。一般都是由人工进行逐根剪节。从而耗时大，效率低，人工成本高。同时随着市场需求增大带来的产能空间局限以及人工剪节低效率运营的缺陷，致使企业产线布局和人员调配困难，导致订单需求排产周期延长及供货率不足流失客户损失风险。但是在实际使用时，仍旧存在较多缺点，如因产量需求人员不断增加所带来的人员调配困难和空间占用不平衡问题。
技术实现思路
本技术提供一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，旨在解决上述存在的因产量需求人员不断增加所带来的人员调配困难和空间占用不平衡的问题。本技术是这样实现的，本技术提供如下技术方案：一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，包括机体，所述机体的内部设置有滚筒，且机体的底端安装有滚筒底座，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，包括机体，其特征在于：所述机体的内部设置有滚筒，且机体的底端安装有滚筒底座，所述滚筒底座的内部设置有传送轮，所述机体的一侧固定安装有电器电路控制开关，且机体的前侧安装有防护支架，所述滚筒底座的底端设置有支撑骨架，所述支撑骨架的内部设置有动力传动组件；/n所述动力传动组件包括安装箱，安装箱的内部设置有伺服电机，所述伺服电机的底端安装有支架，且支架与安装箱通过支架固定连接，所述伺服电机的输出轴端部套装有齿轮一，所述齿轮一的表面设置有链条，所述链条的一端安装有齿轮二，所述齿轮二固定套设在滚筒的周向侧外壁上。/n

【技术特征摘要】
1.一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，包括机体，其特征在于：所述机体的内部设置有滚筒，且机体的底端安装有滚筒底座，所述滚筒底座的内部设置有传送轮，所述机体的一侧固定安装有电器电路控制开关，且机体的前侧安装有防护支架，所述滚筒底座的底端设置有支撑骨架，所述支撑骨架的内部设置有动力传动组件；
所述动力传动组件包括安装箱，安装箱的内部设置有伺服电机，所述伺服电机的底端安装有支架，且支架与安装箱通过支架固定连接，所述伺服电机的输出轴端部套装有齿轮一，所述齿轮一的表面设置有链条，所述链条的一端安装有齿轮二，所述齿轮二固定套设在滚筒的周向侧外壁上。


2.根据权利要求1所述的一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备，其特征在于：所述滚筒的内腔侧壁安装有剪节刀，所述剪节刀设置有多个，多个所述剪节刀呈螺旋形设置并与滚筒通过螺栓固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种卧式滚筒中式风干香肠自动剪节设备...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘国民，
申请(专利权)人：四川王家渡食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51