一种压力低糖饭烹饪器具制造技术

本申请公开了一种压力低糖饭烹饪器具，包括锅体、加热装置和锅盖，锅体内设有内胆，锅盖与锅体或内胆扣合形成压力烹饪腔，内胆内设有蒸笼，内胆与蒸笼底壁之间形成盛装第一介质的第一烹饪腔，加热装置加热第一烹饪腔内的第一介质，蒸笼至少底壁开设有蒸汽孔，蒸笼与锅盖之间形成盛装待烹饪米的第二烹饪腔，锅盖上设有可控的泄压阀，压力烹饪腔内压力达到预定压力状态，泄压阀多次开启或关闭，第一烹饪腔内液体突沸进入第二烹饪腔以多次冲洗蒸煮烹饪待烹饪米形成低糖饭。通过排汽泄压的形式，使得第一烹饪腔中的液体突沸，能够使得液体的液面抬升的更高，进而能够比电饭煲冲刷效果更为完全，能够携带更多的糖分，降糖效果好。

【技术实现步骤摘要】
一种压力低糖饭烹饪器具
本申请涉及家用电器
，尤其涉及压力低糖饭烹饪器具。
技术介绍
目前，市场上用于烹饪低糖饭的电饭煲相继推出，但是利用压力煲制作低糖饭还未实现。压力煲能够产生压力烹饪环境，能够快速地熟化食材，而电饭煲制作低糖饭效率低，且冲刷效果较差，能够带走的糖分有限。
技术实现思路
本申请实施例提供压力低糖饭烹饪器具，用以解决现有技术中的如下技术问题：电饭煲制作低糖饭效率低，且冲刷效果较差，能够带走的糖分有限。本申请实施例采用下述技术方案：一种压力低糖饭烹饪器具，包括锅体、加热装置和锅盖，锅体内设有内胆，所述锅盖与锅体或内胆扣合形成压力烹饪腔，所述内胆内设有蒸笼，内胆与蒸笼底壁之间形成盛装第一介质的第一烹饪腔，所述加热装置加热第一烹饪腔内的第一介质，所述蒸笼至少底壁开设有蒸汽孔，蒸笼与锅盖之间形成盛装待烹饪米的第二烹饪腔，所述锅盖上设有可控的泄压阀，压力烹饪腔内压力达到预定压力状态，泄压阀多次开启或关闭，第一烹饪腔内液体突沸进入第二烹饪腔以多次冲洗蒸煮烹饪待烹饪米形成低糖饭。一些实本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种压力低糖饭烹饪器具，包括锅体、加热装置和锅盖，锅体内设有内胆，所述锅盖与锅体或内胆扣合形成压力烹饪腔，所述内胆内设有蒸笼，内胆与蒸笼底壁之间形成盛装第一介质的第一烹饪腔，所述加热装置加热第一烹饪腔内的第一介质，所述蒸笼至少底壁开设有蒸汽孔，蒸笼与锅盖之间形成盛装待烹饪米的第二烹饪腔，其特征在于，/n所述锅盖上设有可控的泄压阀，压力烹饪腔内压力达到预定压力状态，泄压阀多次开启或关闭，第一烹饪腔内液体突沸进入第二烹饪腔以多次冲洗蒸煮烹饪待烹饪米形成低糖饭。/n

【技术特征摘要】
1.一种压力低糖饭烹饪器具，包括锅体、加热装置和锅盖，锅体内设有内胆，所述锅盖与锅体或内胆扣合形成压力烹饪腔，所述内胆内设有蒸笼，内胆与蒸笼底壁之间形成盛装第一介质的第一烹饪腔，所述加热装置加热第一烹饪腔内的第一介质，所述蒸笼至少底壁开设有蒸汽孔，蒸笼与锅盖之间形成盛装待烹饪米的第二烹饪腔，其特征在于，
所述锅盖上设有可控的泄压阀，压力烹饪腔内压力达到预定压力状态，泄压阀多次开启或关闭，第一烹饪腔内液体突沸进入第二烹饪腔以多次冲洗蒸煮烹饪待烹饪米形成低糖饭。


2.根据权利要求1所述的压力低糖饭烹饪器具，其特征在于，所述锅盖与所述内胆之间设有内盖，所述内盖设有第一密封结构，用于形成压力烹饪腔；
所述内盖与所述蒸笼之间设有第二密封结构，所述第二密封结构设置在所述蒸笼的开口侧，位于所述第一烹饪腔与所述第二烹饪腔之间。


3.根据权利要求2所述的压力低糖饭烹饪器具，其特征在于，
所述加热装置加热所述第一烹饪腔，产生第二介质使所述第一烹饪腔和第二烹饪腔达到所述预定压力状态；
所述泄压阀对所述第二烹饪腔进行排汽泄...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，崔卫民，张根森，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33