本实用新型专利技术公开一种搅拌杯组件和应用该搅拌杯组件的料理机,所述搅拌杯组件包括:杯体,所述杯体的内侧壁面凸设有扰流部;和刀具组件,所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴的至少两刀片,所述刀片均设有刃尖端,定义所述刀轴的轴线沿上下方向延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向上方延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向下方延伸,定义两所述刃尖端在所述杯体内壁面的投影为搅打高度,所述扰流部位于所述搅打高度的范围内。本实用新型专利技术的技术方案可以使得料理机在稳定加工的同时,降低噪音,增强食材破碎效率。
【技术实现步骤摘要】
搅拌杯组件和料理机
本技术涉及食品加工
,特别涉及一种搅拌杯组件和应用该搅拌杯组件的料理机。
技术介绍
相关技术中的料理机,一般杯体的内侧壁面设置为光滑,从而方便清洗。但是在搅打过程中食材向上窜动后的扰流效果不好。因此,现有的料理机在杯内设置扰流筋,然而,现有的扰流筋在设置时一般在杯内壁的上侧或下侧设置,如此在使用过程中,扰流筋只是起到一个扰流作用,并不会增强食材的破碎效果,并且在使用过程中还会增加杯体的晃动,使得料理机的运行很不稳定。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种搅拌杯组件,旨在提升料理机在稳定加工的同时,增强食材破碎效率。为实现上述目的,本技术提出的搅拌杯组件,所述搅拌杯组件包括:杯体,所述杯体的内侧壁面凸设有扰流部;和刀具组件,所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴的至少两刀片,所述刀片均设有刃尖端,定义所述刀轴的轴线沿上下方向延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向上方延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向下方延伸,定义两所述刃尖端在所述杯体内壁面的投影为搅打高度,所述扰流部位于所述搅打高度的范围内。在本技术的一实施例中,定义扰流部沿上下方向延伸的尺寸为扰流部的高度值为H1,所述H1的范围值为:0mm<H1≤8mm。在本技术的一实施例中,定义扰流部的下端距离所述杯体的杯底面之间的高度值为H2,所述H2的范围值为:0mm<H2≤8mm。在本技术的一实施例中,定义所述刀片的刃尖端与所述扰流部朝向所述刀片的端部之间的最短距离值为W,所述W的范围值为:5mm≤W≤12mm。在本技术的一实施例中,所述扰流部包括多个扰流凸起,多个所述扰流凸起沿所述杯体的周向间隔排布。在本技术的一实施例中,所述扰流部的数量为至少两个,至少两个扰流部沿所述杯体的上下方向间隔排布,每一所述扰流部均包括多个所述扰流凸起。在本技术的一实施例中,所述扰流凸起朝向所述刀片的表面为圆弧面。在本技术的一实施例中,所述扰流部为凸筋,所述凸筋沿所述杯体的周向延伸设置,所述凸筋的数量为一条或多条。在本技术的一实施例中,所述杯体的内侧壁面还设有引流筋,所述引流筋沿所述杯体的上下方向倾斜延伸。在本技术的还提供一种料理机,所述料理机包括主机和设于所述主机的搅拌杯组件,所述搅拌杯组件包括:杯体,所述杯体的内侧壁面凸设有扰流部;和刀具组件,所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴的至少两刀片,所述刀片均设有刃尖端,定义所述刀轴的轴线沿上下方向延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向上方延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向下方延伸,定义两所述刃尖端在所述杯体内壁面的投影为搅打高度,所述扰流部位于所述搅打高度的范围内。本技术的技术方案,通过在杯体的侧壁面设置扰流部,并且两扰流部设置在搅打高度的范围内。如此,食材在经过底部的刀片搅打后直接与位于底部的搅打高度范围内的扰流部进行接触,食材流体经过该位置的扰流部部会速度大幅下降,同时各向流体相互作用,流动更加紊乱,实现搅打效果的大幅提升。从而增强破碎效果。并且,食材在搅打高度范围内进行搅打的速度较快,通过扰流部扰流之后食材切向速度下降,流体向中心处的刀片汇聚,使得食材尽量减少向上窜动的概率,避免现有的杯体某些工况下打空的现象,使得料理机的工作更加稳定,降低料理机整体的晃动。同时还能避免出现打空异音的产生,从而降低噪音。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术料理机的搅拌杯组件一实施例的剖面图;图2为本技术料理机的搅拌杯组件一实施例的俯视图;图3为本技术扰流部为扰流凸起的一实施例的结构示意图;图4为本技术扰流部为扰流凸起的另一实施例的结构示意图;图5为本技术料理机的搅拌杯组件中刀片与扰流部之间距离配合的一实施例的俯视图;图6为本技术扰流部为扰流凸起的再一实施例的结构示意图。附图标号说明:本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明,本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。另外,本技术各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种搅拌杯组件30,其应用于料理机,料理机可以为豆浆机、破壁机、果汁机、搅拌机以及咖啡机等等。如图1至图4所示,搅拌杯组件30包括杯体31和刀具组件50。杯体31的内侧壁面31a凸设有扰流部33。刀具组件50包括刀轴51和连接于刀轴51的至少两刀片53,刀片53均设有刃尖端531,定义刀轴51的轴线沿上下方向延伸,其中两刀片53中的一个其刃尖端531朝向上方延伸,其中两刀片53中的一个其刃尖端531朝向下方延伸,定义两刃尖端531在杯体31内壁面的投影为搅打高度H,扰流部33位于搅打高度H的范围内。杯体31的材料可以随实现功能的不同而采用不同的材质来实现。例如在用作榨汁功能时,杯体31的材质可以是的材质为玻璃或塑料。在用作豆浆机等其他需要进行蒸煮加热本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种搅拌杯组件,应用于料理机,其特征在于,所述搅拌杯组件包括:/n杯体,所述杯体的内侧壁面凸设有扰流部;和/n刀具组件,所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴的至少两刀片,所述刀片均设有刃尖端,定义所述刀轴的轴线沿上下方向延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向上方延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向下方延伸,定义两所述刃尖端在所述杯体内壁面的投影为搅打高度,所述扰流部位于所述搅打高度的范围内。/n
【技术特征摘要】
1.一种搅拌杯组件,应用于料理机,其特征在于,所述搅拌杯组件包括:
杯体,所述杯体的内侧壁面凸设有扰流部;和
刀具组件,所述刀具组件包括刀轴和连接于所述刀轴的至少两刀片,所述刀片均设有刃尖端,定义所述刀轴的轴线沿上下方向延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向上方延伸,其中两所述刀片中的一个其刃尖端朝向下方延伸,定义两所述刃尖端在所述杯体内壁面的投影为搅打高度,所述扰流部位于所述搅打高度的范围内。
2.如权利要求1所述的搅拌杯组件,其特征在于,定义扰流部沿上下方向延伸的尺寸为扰流部的高度值为H1,所述H1的范围值为:0mm<H1≤8mm。
3.如权利要求1所述的搅拌杯组件,其特征在于,定义扰流部的下端距离所述杯体的杯底面之间的高度值为H2,所述H2的范围值为:0mm<H2≤8mm。
4.如权利要求1所述的搅拌杯组件,其特征在于,定义所述刀片的刃尖端与所述扰流部朝向所述刀片的端部之间的最短距离值为W,所述W的范围值为...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹代科,陈飞帆,张金睿,刘苗,王凯,吴波,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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