【技术实现步骤摘要】
一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料及其制备方法
本专利技术涉及饲料及蛋鸡养殖
,具体说是一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料及其制备方法。
技术介绍
鸡蛋是人们生活中的重要食材,能够提供人必需的氨基酸、钙、铁、锌、镁、脂肪等多种微量元素及有机质,对食用者的健康有显著的补益作用。一般鸡蛋中的硒含量在14~17μg/100g,蛋白质为12.7g/100g左右,胆固醇含量510mg/枚左右,因此市场上含硒量较多的鸡蛋的硒含量在20~23μg/100g;一般成年人每天至少应当摄取的硒量为60μg,蛋白质量为60~70g,因此,每天至少应该食用5颗鸡蛋才能满足硒和钙含量的需要,但是如此高的胆固醇量对正常人群都是不利的,对于三高病人、高血压者容易造成更高的危险。目前市场上很少有高蛋白、低胆固醇、并且富含锌、硒、锗等微量元素的特殊营养型鸡蛋,另外,如何提高鸡蛋的产量和质量是蛋鸡养殖中的两个重要问题,在蛋鸡的生长期和产蛋期,专利技术一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,给蛋鸡提供均衡的营养,如蛋白质,维生素,锌,硒,锗等微量元素,是目前亟需解 ...
【技术保护点】
1.一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:以重量份计,由以下原料组成:魔芋粉10~20份,黄粉虫粉5~15份,苜蓿粉5~25份,紫穗槐叶粉5~15份,煅烧后的云南临沧锗煤1~5份,小麦胚芽粉1~10份,海带粉1~10份,花青素玉米粉50~65份,田螺粉5~30份和酒糟处理恩施硒矿石0.01~0.05份;/n所述煅烧后的云南临沧锗煤为云南临沧锗煤在180~250℃下煅烧后得到;/n所述酒糟处理恩施硒矿石按照以下步骤制备得到:/n将恩施硒矿石粉碎至300目以上,加入酒糟和水发酵,发酵15~45天后风干,至水分含量小于1%,得到酒糟处理恩施硒矿石;/n其中恩施硒矿石、酒糟和 ...
【技术特征摘要】
1.一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:以重量份计,由以下原料组成:魔芋粉10~20份,黄粉虫粉5~15份,苜蓿粉5~25份,紫穗槐叶粉5~15份,煅烧后的云南临沧锗煤1~5份,小麦胚芽粉1~10份,海带粉1~10份,花青素玉米粉50~65份,田螺粉5~30份和酒糟处理恩施硒矿石0.01~0.05份;
所述煅烧后的云南临沧锗煤为云南临沧锗煤在180~250℃下煅烧后得到;
所述酒糟处理恩施硒矿石按照以下步骤制备得到:
将恩施硒矿石粉碎至300目以上,加入酒糟和水发酵,发酵15~45天后风干,至水分含量小于1%,得到酒糟处理恩施硒矿石;
其中恩施硒矿石、酒糟和水的质量比为1:1~2:1~2。
2.根据权利要求1所述的一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:苜蓿粉为发酵后的苜蓿粉,发酵过程如下:
将苜蓿全株粉碎得到原苜蓿粉,然后向其中加入白糖和水,混合均匀,得到混合物,向混合物中加入发酵菌剂,30~40℃下发酵,当pH至5.5时为发酵终点,得到发酵后的苜蓿粉;
其中原苜蓿粉、白糖和水的质量比为100:0.5~1:40~50;
所述发酵菌剂由纤维素酶、植物乳杆菌、干酪乳酸菌、动物双歧杆菌组成;总接种量为107~109CFU/g。
3.根据权利要求1所述的一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:所述煅烧后的云南临沧锗煤为云南临沧锗煤在200℃下煅烧后得到。
4.根据权利要求1所述的一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:以重量份计,由以下原料组成:魔芋粉14~18份,黄粉虫粉8~12份,苜蓿粉15~20份,紫穗槐叶粉8~12份,煅烧后的云南临沧锗煤2~4份,小麦胚芽粉4~8份,海带粉3~9份,花青素玉米粉52~62份,田螺粉10~20份和酒糟发酵恩施硒矿石0.02~0.04份。
5.根据权利要求1所述的一种生产多功能鸡蛋的专用鸡饲料,其特征在于:以重量份计,由以下原料组成:魔芋粉15份,黄粉虫粉10份,苜蓿粉18份,紫穗槐叶粉10份,煅烧后的云南临沧锗煤3份,小麦胚芽粉6...
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