一种动物肝脏的祛毒方法及用于动物肝脏的祛毒装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种动物肝脏的祛毒方法及用于动物肝脏的祛毒装置，属于食品加工技术领域，该用于动物肝脏的祛毒装置，包括支架，固设在支架上的工作台、吸附组件、冲洗组件和废液排出组件，所述吸附组件和冲洗组件设置于工作台的下方，所述废液排出组件设置于工作台的底部，吸附组件用于将动物肝脏内的液体吸出，冲洗组件用于对动物肝脏进行冲洗，使用该装置将动物肝脏内的血液以及有毒物质用吸附组件进行吸附，再用冲洗组件和冲洗液对肝脏进行冲洗，能够有效的祛除动物肝脏内的残留血液以及有害物质，使用本发明专利技术的方法对动物肝脏进行祛毒，首选将动物肝脏内的血液进行吸附，再对动物肝脏进行清洗，操作便捷、祛毒效果显著。

【技术实现步骤摘要】
一种动物肝脏的祛毒方法及用于动物肝脏的祛毒装置
本专利技术属于食品加工
，具体地说涉及一种动物肝脏的祛毒方法及用于动物肝脏的祛毒装置。
技术介绍
肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。然而，动物肝脏也是动物体内最大的解毒器官，血液中大部分毒素都要进入肝脏，且随着环境日益污染的今天，动物肝脏中毒素和病原菌的含量要比肌肉等多。以往主要是将肝脏进行切片后，采用自来水冲洗和浸泡的方法来祛除肝脏内的毒素，这种方法简便，但是由于离体肝脏中的血液会很快凝固，血液中的毒素和病原菌留在肝本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种动物肝脏的祛毒方法，其特征在于，将动物肝脏放置于用于动物肝脏的祛毒装置上，按照以下步骤进行：/n步骤一：将完整的新鲜肝脏从动物体内迅速取出，切除胆囊，取出肝脏时保留肝脏的第一肝门内血管；/n步骤二：将取出的肝脏轻轻的平铺在用于动物肝脏的祛毒装置上，迅速解剖肝脏的第一肝门，找到门静脉、胆道、肝动脉以及下腔静脉的上下端，将已消毒的两根吸附软管与门静脉和胆道连通并固定，通过吸附软管将动物肝脏内的残留血液进行吸附；/n步骤三：将已消毒的清洗软管与动物肝脏的门静脉、胆道以及肝动脉血管连通并固定，对动物肝脏进行清洗，直到动物肝脏由血红色变为白色，将清洗软管取下即可。/n

【技术特征摘要】
1.一种动物肝脏的祛毒方法，其特征在于，将动物肝脏放置于用于动物肝脏的祛毒装置上，按照以下步骤进行：
步骤一：将完整的新鲜肝脏从动物体内迅速取出，切除胆囊，取出肝脏时保留肝脏的第一肝门内血管；
步骤二：将取出的肝脏轻轻的平铺在用于动物肝脏的祛毒装置上，迅速解剖肝脏的第一肝门，找到门静脉、胆道、肝动脉以及下腔静脉的上下端，将已消毒的两根吸附软管与门静脉和胆道连通并固定，通过吸附软管将动物肝脏内的残留血液进行吸附；
步骤三：将已消毒的清洗软管与动物肝脏的门静脉、胆道以及肝动脉血管连通并固定，对动物肝脏进行清洗，直到动物肝脏由血红色变为白色，将清洗软管取下即可。


2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤三中，所用的清洗液为水和盐配置的溶液，水和盐的比例为一千毫升水含8.5～9克盐。


3.一种根据权利要求1所述的用于动物肝脏的祛毒装置，其特征在于，包括支架，固设在支架上的工作台、吸附组件、冲洗组件和废液排出组件，所述工作台倾斜设置，用于放置动物肝脏，所述吸附组件和冲洗组件设置于工作台的下方，所述废液排出组件设置于工作台的底部，用于盛放废液，吸附组件用于将动物肝脏内的液体吸出，冲洗组件用于对动物肝脏进行冲洗。


4.根据权利要求3所述的一种用于动物肝脏的祛毒装置，其特征在于，所述工作台与水平面的夹角为15-30度，利于工作台上的液体顺利流至废液排出组件中。


5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：左一辰，左常熙，郑敏，
申请(专利权)人：青岛三统万福食品科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37